Книги / Семья. Быт. Досуг / Кулинария / Поваренные книги. Кулинарные рецепты / Национальные кухни / Итальянская

Итальянская кухня

Мойсеенко Анна Владиславовна

Код товара: 3223804

(0 оценок)Оценить

ОтзывНаписать отзыв

ВопросЗадать вопрос

Нет в наличии

Доставим в

г. Москва

Курьером

бесплатно от 3 500 ₽

В пункт выдачи

от 77 ₽

бесплатно от 2 000 ₽

Точная стоимость доставки рассчитывается при оформлении заказа

Издательство:

Год издания:

Серия:

Кухни народов мира

Описание

Характеристики

Откройте для себя мир традиционной итальянской кухни! Пикантные пиццы с разнообразными соусами, всевозможные виды пасты, классические равиоли и аппетитные фриттаты, салаты и закуски с потрясающими сырами, нежнейшие канолли и изысканные шоколадные бискотти - лучшие рецепты потрясающих блюд итальянской кухни, классические угощения и их оригинальные современные интерпретации.
- Минестроне.
- Карпаччо из курицы.
- Пицца Маргарита.
- Каннеллони с мясом и грибами.
- Ризотто с болгарским перцем и куркумой.
- Шоколадная панакота.

количество томов

количество страниц

72 стр.

переплет

Твёрдый переплёт

размеры

246x174x9 мм

тип бумаги

мелованная

формат

70x100/16 (170x240 мм)

ISBN

978-617-12-5017-8

стандарт

30 шт.

возрастная категория

12+

вес

314 г

код в Майшоп

3223804

язык

русский

Содержание

Особенности национальной итальянской кухни
Соус Песто
Соус песто из рукколы
Томатный песто
Приправа Гремолата
Томатный соус пассата
Томатный соус маринара
Минестроне
Тосканский суп риболлита
Томатный суп с хлебом и базиликом
Суп с фарро и грибами
Зуппа ди пеше
Томатный суп с тортеллини и шпинатом
Король сыров - Пармезан
Закуска "Капрезе" с бальзамическим уксусом
Сицилийский салат с апельсинами, фенхелем и
маслинами
Теплый салат из жареной куриной печени с
апельсинами
Помидоры, запеченные с моцареллой
Панцанелла
Карпаччо из говядины
Карпаччо из курицы
Карпаччо из лосося
Аранчини с говядиной
Гриссини
Гриссини с прошутто
Фокачча с маслинами
Фокачча с помидорами
Чиабатта
Кростини с песто, фетой и креветками
Кростини с фетой и запеченным сладким перцем
Брускетта с помидорами, чесноком и базиликом
Пицца - символ Италии
Пицца Маргарита
Пицца Четыре сыра
Пицца Маринара
Пицца Кальцоне с ветчиной и сыром
Спагетти с соусом болоньезе
Паста Карбонара
Тальятелле с грибами
Тальятелле с креветками
Паста фузилли с тунцом и помидорами черри
Пенне с вялеными томатами и базиликом
Каннеллони с рыбной начинкой и сливочным соусом
Лазанья с овощами
Итальянская паста
Равиоли с томатным соусом
Равиоли с тыквой
Жареные равиоли с творогом и медом
Равиоли с рикоттой
Равиоли с рикоттой и шпинатом
Тортеллини с курицей и томатным соусом
Фриттата с овощами и ветчиной
Фриттата со стручковой фасолью
Фриттата с чоризо
Итальянское рагу "Капоната"
Ньокки, запеченные с томатным соусом
Траттория, остерия или ристоранте?
Полента
Полента с сыром и розмарином
Ризотто Миланезе
Ризотто с болгарским перцем
Ризотто с грибами и пармезаном
Креветки со шпинатом в остром сырном соусе
Лосось, запеченный с картофелем и шпинатом
Оссобуко по-милански
Стейк по-флорентийски
Сальтимбокка
Цыпленок по-тоскански
Цыпленок по-умбрийски
Панфорте
Рождество в Италии
Панеттоне
Канноли
Пончики "Зепполе"
Пончики "Бомболони"
Груши в красном вине
Печенье Кантучини
Шоколадные бискотти
Панакота с шоколадным соусом
Шоколадная панакота
Гранола
Тирамису с кофейным ликером
Сабайон с клубникой
Малиновый сорбет
Граните из арбуза
Ликер "Лимончелло"
Домашний ликер "Амаретто"

Отзывы

Вопросы

Поделитесь своим мнением об этом товаре с другими покупателями — будьте первыми!

Дарим бонусы за отзывы!

За какие отзывы можно получить бонусы?

За уникальные, информативные отзывы, прошедшие модерацию

Как получить больше бонусов за отзыв?

Публикуйте фото или видео к отзыву
Пишите отзывы на товары с меткой "Бонусы за отзыв"

Правила начисления бонусов

Задайте вопрос, чтобы узнать больше о товаре

Если вы обнаружили ошибку в описании товара «Итальянская кухня» (авторы: Мойсеенко Анна Владиславовна), то выделите её мышкой и нажмите Ctrl+Enter. Спасибо, что помогаете нам стать лучше!