Интернет-магазин My-shop.ru
Персональный раздел v
   Доставка    Оплата    Скидки    Форум    Помощь
для Москвы  +7 (495) 638-53-38
бесплатно для РФ  +7 (800) 100-53-38
 
0
Безотходная биотехнология этилового спирта. Монография

Безотходная биотехнология этилового спирта. Монография

Авторы/составители: Винаров А.Ю., Кухаренко А.А., Николайкина Н.Е.
Издательство: Юрайт
Серия: Актуальные монографии

Издание посвящено научному и экспериментальному исследованию биотехнологии этилового спирта и растительного сырья в связи с созданием безотходных ресурсосберегающих производств. С позиций теории логистики предложен подход к разработке многопродуктовой технологической схемы, обеспечивающей наиболее полное использование исходного сырья и получение продуктов, пользующихся высоким потребительским спросом.
Авторы, используя результаты собственных исследований, а также публикации и патенты по данной проблеме рассмотрели технологические особенности и аппаратурное оформление предлагаемых промышленных процессов.
Книга будет полезна широкому кругу специалистов, связанных с разработкой, созданием и эксплуатацией спиртовых производств, а также работающим в пищевой, химической, нефтехимической, биотехнологической, сельскохозяйственной и экологической областях науки и техники.

Наш комментарий
Издание переработанное и дополненное.
667 руб.
в наличии*
планируемая дата доставки: 20.09.2019 (Пт.)
шт.
отложить
Бестселлеры раздела...