Образование, учебная литература / ВУЗовская литература / Туризм. Сфера услуг / Учебники: доп. пособия
Проектирование гостиничной деятельности. Учебное пособие
Платонова Наталья Александровна, Вапнярская Ольга Игоревна, Харитонова Т. В.
Код товара: 3850183
(0 оценок)Оценить
ОтзывНаписать отзыв
ВопросЗадать вопрос
1 / 2
1 / 2
Издательство:
Год издания:
2022 г.
Может быть отгружен товар указанного или более позднего года
Серия:
Редактор:
Описание
Характеристики
Рассмотрены основные положения проектирования гостиничной деятельности, в том числе подходы к организации и планированию деятельности гостиниц, включая вопросы организации и управления, управления финансами гостиничного предприятия, современные направления развития гостиничного хозяйства в Российской Федерации.
Соответствует ФГОС ВО последнего поколения.
Для студентов бакалавриата, обучающихся по направлению подготовки "Гостиничное дело", преподавателей. Также будет полезно практическим работникам предприятий сферы услуг.
Соответствует ФГОС ВО последнего поколения.
Для студентов бакалавриата, обучающихся по направлению подготовки "Гостиничное дело", преподавателей. Также будет полезно практическим работникам предприятий сферы услуг.
Содержание
Введение
ГЛАВА 1. ГОСТИНИЧНОЕ ХОЗЯЙСТВО И
ОСОБЕННОСТИ ЕГО ФУНКЦИОНИРОВАНИЯ В
РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ И ЗА РУБЕЖОМ
ГЛАВА 2. ОРГАНИЗАЦИОННО-МЕТОДИЧЕСКИЕ
ОСНОВЫ ПРОЕКТИРОВАНИЯ ГОСТИНИЧНЫХ
ПРЕДПРИЯТИЙ
Заключение
Литература
Глоссарий
Приложение
ГЛАВА 1. ГОСТИНИЧНОЕ ХОЗЯЙСТВО И
ОСОБЕННОСТИ ЕГО ФУНКЦИОНИРОВАНИЯ В
РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ И ЗА РУБЕЖОМ
ГЛАВА 2. ОРГАНИЗАЦИОННО-МЕТОДИЧЕСКИЕ
ОСНОВЫ ПРОЕКТИРОВАНИЯ ГОСТИНИЧНЫХ
ПРЕДПРИЯТИЙ
Заключение
Литература
Глоссарий
Приложение
Отзывы
Вопросы
Поделитесь своим мнением об этом товаре с другими покупателями — будьте первыми!
Дарим бонусы за отзывы!
За какие отзывы можно получить бонусы?
- За уникальные, информативные отзывы, прошедшие модерацию
Как получить больше бонусов за отзыв?
- Публикуйте фото или видео к отзыву
- Пишите отзывы на товары с меткой "Бонусы за отзыв"
Задайте вопрос, чтобы узнать больше о товаре
Если вы обнаружили ошибку в описании товара «Проектирование гостиничной деятельности. Учебное пособие» (авторы: Платонова Наталья Александровна, Вапнярская Ольга Игоревна, Харитонова Т. В.), то выделите её мышкой и нажмите Ctrl+Enter. Спасибо, что помогаете нам стать лучше!