Интернет-магазин My-shop.ru
Акции    Гид   
Персональный раздел v
   Доставка    Оплата    Скидки    Форум    Помощь
для Москвы  +7 (495) 638-53-38
бесплатно для РФ  +7 (800) 100-53-38
 
0

Серия "Высокая кухня"

Производитель: Иностранка / КоЛибри
Всего 44 товара
Сортировка:  по дате выхода↓   по рейтингу   по названию(A-я)   по автору(A-я)   по цене

Не надо думать, надо кушать!
Не надо думать, надо кушать!, 2018 г.
Кацова Лара
Лара Кацова — ведущая программы «Домашняя кухня» на канале «Домашний», яркая личность и потрясающий повар, достигшая совершенства в приготовлении солнечной и очень доброй еды.
Форшмак и сырники, икра из баклажанов и «те самые фаршированные пЭрцы» — радостные, недолгие в приготовлении
... дальше
872 руб.
в наличии*; ориентировочная дата отгрузки: 25.09.2018 (Вт.)
шт.           отложить
История вина в 100 бутылках. От Бахуса до Бордо и дальше
Виноделие старо, как сама цивилизация. Тысячи лет история вина, от ее зарождения в Древней Месопотамии до нынешнего состояния глобальной индустрии, была напрямую связана с важнейшими переменами в обществе, культуре, религии и экономике. Оз Кларк, британский винный эксперт и дегустатор... дальше
1 080 руб.
в наличии*; ориентировочная дата отгрузки: 25.09.2018 (Вт.)
шт.           отложить
Винный эксперт за 24 часа
Винный эксперт за 24 часа, 2018 г.
Робинсон Д.
Цель этой книги – передать вам самый необходимый запас знаний, чтобы вы ощутили себя винным экспертом за 24 часа.
239 руб.
в наличии*; ориентировочная дата отгрузки: 25.09.2018 (Вт.)
шт.           отложить
Утро. 50 завтраков
Утро. 50 завтраков, 2018 г.
Долецкая А.
"Утро. 50 завтраков" — книга для всех, кто думает, что не умеет готовить. А также для тех, кто не может втиснуть в свой плотный бизнес-график «завтрак своими руками». И особенно для тех, кто вообще боится подходить к плите: мол, нет-нет, это не мое!
Алёна Долецкая
... дальше
525 руб.
в наличии*; ориентировочная дата отгрузки: 25.09.2018 (Вт.)
шт.           отложить
Маленькая книга гурмана. Мечтать не вредно!
Эта книга для тех, кто хочет питаться правильно и при этом не прочь развлечь себя кулинарными изысками. В ней представлены рецепты экстраординарных блюд из разных регионов мира – телятина по-милански, свинина по-индонезийски, зеленое карри из курицы, сибас под соляной коркой, якитори из... дальше
438 руб.
в наличии*; ориентировочная дата отгрузки: 25.09.2018 (Вт.)
шт.           отложить
Drinks. Практический путеводитель
Современный практический путеводитель по спиртным напиткам, включающий самые необходимые сведения об их свойствах, особенностях сочетания, правила употребления.
396 руб.
в наличии*; ориентировочная дата отгрузки: 25.09.2018 (Вт.)
шт.           отложить
Мясо. На любой вкус и аппетит (хюгге-формат)
Мясо. На любой вкус и аппетит (хюгге-формат), 2018 г.
Друэ Валери, Вьель Пьер-Луи
В этой книге представлены практичные рецепты аппетитных блюд из различных видов мяса – говядины, телятины, свинины и баранины. Мясо жареное, тушеное, рубленое, запеченное – список представленных рецептов разнообразен. Авторы дополнили этот ассортимент блюдами из субпродуктов и отличными... дальше
290 руб.
в наличии*; ориентировочная дата отгрузки: 25.09.2018 (Вт.)
шт.           отложить
Вино. Практический путеводитель
Вино. Практический путеводитель, 2018 г.
Пакетт М., Хэммек Дж.
Идеальный бумажный путеводитель по вину для эпохи цифровых технологий.
Ясный, живой, без излишней заумности.
544 руб.
в наличии*; ориентировочная дата отгрузки: 25.09.2018 (Вт.)
шт.           отложить
Рыба и морепродукты. Закуски, основные блюда, соусы
В этой книге представлены простые и практичные рецепты блюд из рыбы и морепродуктов, которые готовятся в духовке и на гриле, а также соусов, подходящих к этим блюдам. Рецепты годятся и на каждый день, и для особых случаев: приготовленная по ним еда получается не только вкусной, но и очень красивой.... дальше
290 руб.
в наличии*; ориентировочная дата отгрузки: 25.09.2018 (Вт.)
шт.           отложить
Барбекю. Закуски, основные блюда, десерты
В этой книге представлены простые и практичные рецепты блюд, которые готовятся на планче (плоском гриле) и решетке барбекю. Мясо, рыба, овощи и даже десерты – словом, блюда на любой случай и на любой вкус. Авторы предлагают разнообразные маринады, соусы, гарниры – все, что нужно для... дальше
290 руб.
в наличии*; ориентировочная дата отгрузки: 25.09.2018 (Вт.)
шт.           отложить
Нордическая кухня. Кулинарные шедевры с северным характером
Клаус Майер представляет восхитительные в своей простоте и оригинальности блюда нордической кухни: они принесли заслуженную славу одному из известнейших в мире ресторанов – Noma (Копенгаген), открытому Майером совместно со знаменитым шеф-поваром Рене Редзепи.
Книга рассчитана как на
... дальше
1 122 руб.
в наличии*; ориентировочная дата отгрузки: 25.09.2018 (Вт.)
шт.           отложить
Французская домашняя кухня. Сюжеты и рецепты виноградного края
Тарталетки с лисичками и бретонский фар, картофель «дофин» и вишнево-миндальный пирог, креп-сюзетт, легкий флан с кабачками и мятой, тыквенный киш с беконом, касуле и вишневое рагу... Эта книга – коллекция прекрасных традиционных французских рецептов, бережно собранных и сохраненных... дальше
1 044 руб.
в наличии*; ориентировочная дата отгрузки: 25.09.2018 (Вт.)
шт.           отложить
Французская региональная кухня
Французская региональная кухня, 2018 г.
Робюшон Ж., Бьенасси Л.
Франция – страна поразительного кулинарного разнообразия: каждый департамент, район, самый маленький городок бережно хранит свои гастрономические секреты. Уникальные рецепты местных блюд – бесценные сокровища, собранные за долгие века и передаваемые из поколения в поколение. Во многом... дальше
2 466 руб.
в наличии*; ориентировочная дата отгрузки: 24.09.2018 (Пн.)
шт.           отложить
Мечта гурмана. Маленькая книга
В этой книге собраны знаковые рецепты мировой кухни – французской, британской, итальянской, китайской, арабской, индийской. Они представлены в форме четких пошаговых инструкций с фотографиями, иллюстрирующими каждый этап приготовления таким образом, что любое блюдо станет настоящей мечтой гурмана!... дальше
438 руб.
в наличии*; ориентировочная дата отгрузки: 25.09.2018 (Вт.)
шт.           отложить
Simplissime: самая простая кулинарная книга
Впервые на русском языке! Феноменальный бестселлер в Европе! Книга уже издана в 14 странах мира! Продано более 1 000 000 экземпляров! Жан-Франсуа Малле создал уникальную книгу, позволяющую просто и быстро освоить искусство кулинарии!
«Изо дня в день придумывать новые блюда для детей и
... дальше
927 руб.
в наличии*; ориентировочная дата отгрузки: 25.09.2018 (Вт.)
шт.           отложить
Курс элементарной кулинарии. Готовим уверенно
В новой книге знаменитого британского шеф-повара Гордона Рамзи собраны простые рецепты фантастических блюд для дома. Гордон уверяет, что приготовить их сможет любой, даже самый неискушенный повар. Он собирал эти рецепты много лет, сам опробовал, усовершенствовал, избавив от ненужных... дальше
1 162 руб.
в наличии*; ориентировочная дата отгрузки: 25.09.2018 (Вт.)
шт.           отложить
Паста, а еще лазанья, равиоли и каннеллони
В книге собраны простые, понятные и при этом необычные рецепты приготовления пасты: макарон, рожков, ракушек, равиоли, лазаньи... Горячие и холодные закуски, основные блюда и оригинальные десерты. Пасту любят и дети и взрослые: этот древний продукт отличается отменным вкусом и очень... дальше
300 руб.
в наличии*; ориентировочная дата отгрузки: 24.09.2018 (Пн.)
шт.           отложить
Бургеры, а еще хот-доги и бейглы
Бургеры, а еще хот-доги и бейглы, 2018 г.
Друэ В., Вьель П.-Л.
Бургеры, бейглы, хот-доги... Мы привыкли пренебрежительно называть их фастфудом. Однако рецепты, представленные в этой книге, решительно опровергают наши представления. Домашние булочки, начинка из свежего мяса и рыбы, чудесные соусы и ароматные прослойки из свежих и тушеных овощей... дальше
290 руб.
в наличии*; ориентировочная дата отгрузки: 25.09.2018 (Вт.)
шт.           отложить
Hygge. Секрет датского счастья
В Рейтинге стран мира по уровню счастья ООН датчане регулярно занимают первое место. Но как им удается радоваться жизни, когда за окном скверная погода, день так короток, что его и не заметишь, а на работе нескончаемый аврал? Для этого у датчан имеется собственная жизненная философия... дальше
544 руб.
в наличии*; ориентировочная дата отгрузки: 25.09.2018 (Вт.)
шт.           отложить
Вино. Практический путеводитель
Вино. Практический путеводитель, 2018 г.
Пакетт М., Хэммек Дж.
Идеальный бумажный путеводитель по вину для эпохи цифровых технологий. Ясный, живой, без излишней заумности.
649 руб.
в наличии*; ориентировочная дата отгрузки: 25.09.2018 (Вт.)
шт.           отложить
Сихарули: секрет грузинского счастья
Грузия. Красивая, страстная, гостеприимная, до умопомрачения вкусная. Хочешь понять человека — сядь с ним за стол. Ах, этот грузинский стол — основа основ, краеугольный камень блаженства, торжество беззаботного общения и искреннего чревоугодия в компании близких друзей. Что еще нужно для... дальше
544 руб.
в наличии*; ориентировочная дата отгрузки: 25.09.2018 (Вт.)
шт.           отложить
Винный эксперт за 24 часа
Винный эксперт за 24 часа, 2017 г.
Робинсон Д.
Цель этой книги – передать вам самый необходимый запас знаний, чтобы вы ощутили себя винным экспертом за 24 часа.
428 руб.
в наличии*; ориентировочная дата отгрузки: 25.09.2018 (Вт.)
шт.           отложить
Кулинарная матрица
Кулинарная матрица, 2016 г.
Биттман Марк
Новая книга Марка Биттмана, автора кулинарных бестселлеров, подтверждает его принцип: хорошо готовить – очень просто, если подойти к процессу рационально. Биттман строит кулинарные конструкции, предлагая базовый рецепт блюда и способы его модификации. Воспользовавшись основной схемой и... дальше
1 080 руб.
в наличии*; ориентировочная дата отгрузки: 25.09.2018 (Вт.)
шт.           отложить
Просто как Бокюз
Просто как Бокюз, 2016 г.
Мюллер Кристоф, Бокюз Поль
В новой книге величайшего повара современности Поля Бокюза, написанной совместно с его знаменитым учеником Кристофом Мюллером, представлены рецепты блюд французской кухни, которые, как следует из названия, готовить очень просто. Мы привыкли к тому, что французская кухня – это тонкое... дальше
1 320 руб.
в наличии*; ориентировочная дата отгрузки: 25.09.2018 (Вт.)
шт.           отложить
Про варенье
Про варенье, 2016 г.
Долецкая А.
Для меня варенье и все, что с ним связано, — настоящая медитация по-русски. Фанаты восточных практик поймут. Никакого напряжения и спешки. Движения плавные (или в такт любимой музыке).
А все внимание сосредоточено на одном — на созерцании бесспорной природной красоты в ее чудесных
... дальше
906 руб.
в наличии*; ориентировочная дата отгрузки: 25.09.2018 (Вт.)
шт.           отложить
Про варенье. 46 вкусных наклеек
46 наклеек в специальной упаковке.
68 руб.
в наличии*; ориентировочная дата отгрузки: 25.09.2018 (Вт.)
шт.           отложить
Утро. 50 завтраков
Утро. 50 завтраков, 2016 г.
Долецкая А.
Утро. 50 завтраков» — книга для всех, кто думает, что не умеет готовить. А также для тех, кто не может втиснуть в свой плотный бизнес-график «завтрак своими руками». И особенно для тех, кто вообще боится подходить к плите: мол, нет-нет, это не мое! Алёна Долецкая доказывает, что... дальше
728 руб.
в наличии*; ориентировочная дата отгрузки: 25.09.2018 (Вт.)
шт.           отложить
Элементы питания. Визуальная энциклопедия
Элементы питания. Визуальная энциклопедия, 2015 г.
Мирамс Питер, Верле Лука, Кокс Джилл
«Элементы питания» – уникальное издание, высоко оцененное профессионалами мировой гастрономической индустрии и продвинутыми любителями со всех континентов. Безупречно структурированная и впечатляюще визуализированная информация о полном спектре привычных и экзотических кулинарных... дальше
2 303 руб.
в наличии*; ориентировочная дата отгрузки: 25.09.2018 (Вт.)
шт.           отложить
Что едят парижане. Рецепты французской столицы
Давайте прогуляемся по Парижу и насладимся дивной едой, которую готовят во французской столице. Поедим луковый суп неподалеку от Ле-Аль, фаршированных голубей в бистро на Монмартре и картофельный салат в «Брассери-Липп». Отведаем похлебку «Жермини» и паштет со шпинатом в маленькой уютной... дальше
1 380 руб.
в наличии*; ориентировочная дата отгрузки: 25.09.2018 (Вт.)
шт.           отложить
Сладкий праздник. Стильные торты, печенья, пирожные
Пегги Поршен – известное имя в мире кондитеров. Она прославилась талантом создавать изысканные украшения для пирожных и тортов и быстро приобрела популярность среди знаменитостей. «Сладкий праздник» – ее первая книга, она имела огромный успех и переиздавалась много раз. Пегги делится... дальше
905 руб.
в наличии*; ориентировочная дата отгрузки: 25.09.2018 (Вт.)
шт.           отложить