Образование, учебная литература / ВУЗовская литература / Сельское хозяйство. Ветеринария / Учебники: доп. пособия

Организация труда и управление производством и переработкой яиц и птиц. Учебное пособие

Войнова Людмила Васильевна

Код товара: 2180550

(0 оценок)Оценить

ОтзывНаписать отзыв

ВопросЗадать вопрос

1 / 2

-30%

1 160

1 656

Доставим в

г. Москва

Планируемая дата

6 мая (Пн)

Курьером

бесплатно от 10 000 ₽

В пункт выдачи

от 155 ₽

бесплатно от 10 000 ₽

Точная стоимость доставки рассчитывается при оформлении заказа

Издательство:

Лань

Год издания:

Серия:

Учебники для ВУЗов. Специальная литература

Описание

Характеристики

Рассмотрены вопросы совершенствования управления, приведены модели и схемы системы управления производством и переработкой продукции птицеводства, ее организационно-функциональных структур, методы оценки сложности труда основных рабочих, их оптимальной численности на операциях первичной и глубокой переработки птицы, построения единой системы оплаты труда персонала и повышения эффективности управления использованием внутрипроизводственных ресурсов.
Книга подготовлена с учетом опыта разработки методической и нормативной документации для предприятий птицеводческого комплекса, управленческого консультирования и проведения обучающих семинаров.
Для менеджеров высшего и среднего звена, служб управления персоналом предприятий и организаций птицеводческого комплекса, консультантов по управлению, студентов и преподавателей экономических вузов (факультетов) пищевой промышленности и сельского хозяйства, слушателей учебных заведений дополнительного профессионального образования.

количество томов

количество страниц

224 стр.

переплет

Твёрдый переплёт

размеры

208x133x15 мм

страна изготовления

Россия

цвет

Серый

тип бумаги

офсетная (60-220 г/м2)

наличие иллюстраций

рисунки

тип иллюстраций

черно-белые

формат

84x108/32 (130x200 мм)

ISBN

978-5-8114-1952-4

тираж

700 экз.

стандарт

1 шт.

возрастная категория

18+ (нет данных)

вес

262 г

область образования

сельское хозяйство, ветеринария

тип материала

учебное пособие

код в Майшоп

2180550

язык

русский

Содержание

От автора
Глава 1
Развитие научного подхода к организации труда и
управлению птицеперерабатывающим
производством
Глава 2
Характеристика производства и переработки
птицы и яиц как объекта управления
организационной системы
Глава 3
Формирование управленческих решений, целей и
структуры управления
Глава 4
Оценка сложности труда и расстановка основных
рабочих
Глава 5
Построение внутризаводской оплаты труда
персонала
Глава 6
Оптимизация эффективности управления с
использованием внутрипроизводственных ресурсов
Приложения
Литература

Отзывы

Вопросы

Поделитесь своим мнением об этом товаре с другими покупателями — будьте первыми!

Дарим бонусы за отзывы!

За какие отзывы можно получить бонусы?

За уникальные, информативные отзывы, прошедшие модерацию

Как получить больше бонусов за отзыв?

Публикуйте фото или видео к отзыву
Пишите отзывы на товары с меткой "Бонусы за отзыв"

Правила начисления бонусов

Задайте вопрос, чтобы узнать больше о товаре

Если вы обнаружили ошибку в описании товара «Организация труда и управление производством и переработкой яиц и птиц. Учебное пособие» (авторы: Войнова Людмила Васильевна), то выделите её мышкой и нажмите Ctrl+Enter. Спасибо, что помогаете нам стать лучше!