Книги / Семья. Быт. Досуг / Кулинария / Поваренные книги. Кулинарные рецепты / Рыбная кулинария

Рыбка к пенному и не только. Копченая, соленая, вяленая

Плотникова Татьяна Викторовна

Код товара: 2426597

(0 оценок)Оценить

ОтзывНаписать отзыв

ВопросЗадать вопрос

1 / 2

-35%

108

Доставим в

г. Москва

Планируемая дата

3 мая (Пт)

Курьером

бесплатно от 10 000 ₽

В пункт выдачи

от 155 ₽

бесплатно от 10 000 ₽

Точная стоимость доставки рассчитывается при оформлении заказа

Издательство:

Феникс

Год издания:

Серия:

Жизнь удалась

Редакторы:

Морозова Оксана

Калиничева Наталья

Описание

Характеристики

С давних времен рыбу уважали и почитали на Руси, она была очень популярным и важным блюдом на столе. Речная и озерная, морская и океаническая рыба всегда пользовалась спросом. Но рыба - очень нежный, скоропортящийся продукт, поэтому важно уметь заготавливать ее впрок, про запас. Эта книга для любителей рыбки и прочих морепродуктов. Вы найдете здесь рецепты приготовления соленой, сушеной или копченой рыбы, разнообразных салатов и закусок из рыбы и морепродуктов, а также рыбного шашлыка.

количество томов

количество страниц

156 стр.

переплет

Твёрдый переплёт

размеры

206x132x11 мм

цвет

Серый

тип бумаги

газетная (30-52 г/м2)

наличие иллюстраций

без иллюстраций

формат

84x108/32 (130x200 мм)

ISBN

978-5-222-27180-3

стандарт

30 шт.

возрастная категория

16+

вес

186 г

код в Майшоп

2426597

язык

русский

Содержание

Предисловие
Соленая рыбка
Рецепты соления рыбы
Рыба сушеная и вяленая
Рыбка копченая
Закуски из рыбы
Холодные рыбные закуски
Фаршированные закусочные яйца
Закусочные рыбные бутерброды
Закусочные паштеты-намазки
из сельди и другой соленой рыбы
Закусочные паштеты-намазки
из копченой рыбы
Горячие рыбные закуски
Салаты из рыбы
Салаты из свежей или свежемороженой рыбы
Салаты из соленой рыбы
Салаты из копченой рыбы
Салаты из консервированной рыбы
Рыба на гриле и рыбный шашлык
Рыба на гриле
Шашлык рыбный
Морепродукты
Кальмары
Закуски из кальмаров
Салаты с кальмарами
Крабовые палочки
Закуски из крабовых палочек
Салаты из крабовых палочек
Креветки
Закуски с креветками
Салаты с креветками
Мидии
Закуски из мидий
Салаты с мидиями
Морская капуста
Закуски из морской капусты
Салаты из морской капусты
Приложение
Общие советы и рекомендации рыболовов по ловле
и обработке рыбы
Советы по приготовлению рыбы
Вес продуктов
Литература

Отзывы

Вопросы

Поделитесь своим мнением об этом товаре с другими покупателями — будьте первыми!

Дарим бонусы за отзывы!

За какие отзывы можно получить бонусы?

За уникальные, информативные отзывы, прошедшие модерацию

Как получить больше бонусов за отзыв?

Публикуйте фото или видео к отзыву
Пишите отзывы на товары с меткой "Бонусы за отзыв"

Правила начисления бонусов

Задайте вопрос, чтобы узнать больше о товаре

Рыбка к пенному и не только. Копченая, соленая, вяленая

Упоминается в статьях:

Максимальные скидки

День пивовара

Если вы обнаружили ошибку в описании товара «Рыбка к пенному и не только. Копченая, соленая, вяленая» (авторы: Плотникова Татьяна Викторовна), то выделите её мышкой и нажмите Ctrl+Enter. Спасибо, что помогаете нам стать лучше!