Образование, учебная литература / Среднее специальное образование / Биология. Ботаника. Зоология. Анатомия / Учебники: доп. пособия

Биологическая химия

Шапиро Яков Семенович

Код товара: 3741812

(0 оценок)Оценить

ОтзывНаписать отзыв

ВопросЗадать вопрос

1 / 3

-30%

1 865

2 663

Доставим в

г. Москва

Планируемая дата

29 апреля (Пн)

Курьером

бесплатно от 10 000 ₽

В пункт выдачи

от 155 ₽

бесплатно от 10 000 ₽

Точная стоимость доставки рассчитывается при оформлении заказа

Издательство:

Лань

Год издания:

Серия:

Учебники для ВУЗов. Специальная литература

Наш комментарий:

Издание исправленное.

Описание

Характеристики

В учебном пособии приведены сведения о роли химических элементов, их органических и неорганических соединений в биологических системах всех уровней — от клетки до биоценоза. С привлечением большого фактического материала дан обзор структуры и превращений биоорганических соединений (белков, углеводов, липидов, нуклеиновых кислот, ферментов, гормонов и др.), лежащих в основе жизнедеятельности организмов, представляющих все царства природы. Значительное место в книге отведено использованию достижений биологической химии в научных исследованиях, в медицине, промышленности и сельском хозяйстве. Теоретические разделы учебного пособия дополнены практикумом, в котором приведено описание методов исследования структуры и функций биоорганических соединений. Примерная программа элективного курса, содержащаяся в пособии, может быть использована в системе профильного и дополнительного образования.
Пособие предназначено для студентов СПО, обучающихся по направлениям подготовки «Агрономия», «Технология производства и переработки сельскохозяйственной продукции», «Зоотехния», «Ветеринария», «Обработка водных биоресурсов», «Ихтиология и рыбоводство», «Пчеловодство», «Биохимическое производство», а также учащихся старших классов с углубленным изучением химии и биологии, преподавателей и учителей.

издание

количество томов

количество страниц

312 стр.

переплет

Твёрдый переплёт

размеры

242x172x18 мм

страна изготовления

Россия

цвет

Голубой

тип бумаги

офсетная (60-220 г/м2)

формат

70x100/16 (170x240 мм)

ISBN

978-5-507-45442-6, 978-5-8114-3910-2, 978-5-8114-5241-5

стандарт

10 шт.

возрастная категория

18+ (нет данных)

вес

522 г

код в Майшоп

3741812

язык

русский

Содержание

Введение
РАЗДЕЛ 1. ХИМИЧЕСКИЕ ЭЛЕМЕНТЫ В БИОСФЕРЕ
ЗЕМЛИ
Глава 1. Учение о биосфере
Глава 2. Биогеохимические провинции
Глава 3. Концентрация химических элементов и их
соединений в организмах
Раздел 2. БИООРГАНИЧЕСКИЕ СОЕДИНЕНИЯ
Глава 1. Углеводы
Глава 2. Белки и аминокислоты
Глава 3. Нуклеиновые кислоты
Глава 4. Липиды
Глава 5. Ферменты
Глава 6. Витамины
Глава 7. Гормоны
Глава 8. Антибиотические природные соединения
Глава 9. Аттрактанты и феромоны
РАЗДЕЛ 3. ВОДА И ЕЁ РОЛЬ В БИОЛОГИЧЕСКИХ
СИСТЕМАХ
Глава 1. Вода в биосфере
Глава 2. Свойства и функции воды в организмах
РАЗДЕЛ 4. МАТРИЧНЫЙ СИНТЕЗ БИОЛОГИЧЕСКИХ
ПОЛИМЕРОВ
Глава 1. Биосинтез нуклеиновых кислот
Глава 2. Биосинтез белка
Глава 3. Особенности матричного синтеза у
вирусов и бактерий
Глава 4. Синтез искусственных биологических
полимеров
Раздел 5. ОБМЕН ВЕЩЕСТВ В БИОЛОГИЧЕСКИХ
СИСТЕМАХ
Глава 1. Общие представления об обмене веществ
Глава 2. Обмен веществ, энергии и информации в
организме
Глава 3. Роль химических соединений в регуляции
обмена веществ
РАЗДЕЛ 6. БИОЛОГИЧЕСКАЯ ХИМИЯ КАК ОСНОВА
БИОТЕХНОЛОГИЧЕСКИХ ПРОЦЕССОВ
Глава 1. Биотехнология как научная дисциплина
Глава 2. Микробиотехнология
Глава 3. Фитобиотехнология
Глава 4. Зообиотехнология
РАЗДЕЛ 7. ПРАКТИЧЕСКИЕ РАБОТЫ
Глава 1. Биогенные элементы и их роль в
организмах
Глава 2. Белки и аминокислоты
Глава 3. Углеводы
Глава 4. Ферменты, витамины, гормоны и
фитонциды
Ответы на тесты
Приложение
Литература
Указатель терминов

Отзывы

Вопросы

Поделитесь своим мнением об этом товаре с другими покупателями — будьте первыми!

Дарим бонусы за отзывы!

За какие отзывы можно получить бонусы?

За уникальные, информативные отзывы, прошедшие модерацию

Как получить больше бонусов за отзыв?

Публикуйте фото или видео к отзыву
Пишите отзывы на товары с меткой "Бонусы за отзыв"

Правила начисления бонусов

Задайте вопрос, чтобы узнать больше о товаре

Если вы обнаружили ошибку в описании товара «Биологическая химия» (авторы: Шапиро Яков Семенович), то выделите её мышкой и нажмите Ctrl+Enter. Спасибо, что помогаете нам стать лучше!