Книги / Семья. Быт. Досуг / Кулинария / Поваренные книги. Кулинарные рецепты / Консервирование, хранение и переработка продуктов в домашних условиях / Варенья и компоты

Золотой запас. Варенье, джемы, соусы и другие заготовки, которые продлят лето на весь год

Ковалева Мария

Код товара: 3784189

(0 оценок)Оценить

ОтзывНаписать отзыв

ВопросЗадать вопрос

1 / 7

929

Фиксированная скидка 35% по купону.Подробнее

Доставим в

г. Москва

Планируемая дата

5 мая (Вс)

Курьером

бесплатно от 10 000 ₽

В пункт выдачи

от 155 ₽

бесплатно от 10 000 ₽

Точная стоимость доставки рассчитывается при оформлении заказа

Издательство:

ИД Комсомольская правда

Год издания:

Серия:

Приятного аппетита

Описание

Характеристики

Сохранить вкус и аромат лета на весь год? Нет ничего проще! Оригинальные рецепты заготовок и кулинарные советы помогут вам создать дома и на даче свой золотой запас с джемами и конфитюрами, соусами и маринадами. Угостите любимых свекольным кетчупом, грейпфрутовым мармеладом, фруктово-ягодными курдами, добавьте в салаты оригинальные заправки и соусы, которые оценят друзья. Вы научитесь выбирать специи и удачно сочетать самые неожиданные ингредиенты.
Книга гастрономического журналиста Марии Ковалевой - это тёплые и уютные рецепты заготовок и увлекательное путешествие в поисках идеального малинового джема с мятой, медово-брусничной горчицы, маринованного редиса, яблочного чатни с изюмом и клюквенного курда.

количество томов

количество страниц

128 стр.

переплет

Твёрдый переплёт

размеры

247x194x12 мм

страна изготовления

Россия

цвет

Белый

тип бумаги

мелованная

формат

80x100/16

ISBN

978-5-4470-0343-2

тираж

3500 экз.

стандарт

8 шт.

возрастная категория

16+

вес

570 г

код в Майшоп

3784189

язык

русский

Содержание

ЧАТНИ, СОУСЫ, ЗАПРАВКИ
Яблочное чатни с изюмом
Чатни из манго
Имбирно-грушевое чатни
Чатни из баклажанов
Смородиновая горчица с мятой и душистым перцем
Медово-брусничная горчица
Черничная горчица с тимьяном
Соус из запеченных помидоров
Свекольный кетчуп
Томатный соус с карри
Песто из петрушки
Домашний майонез
Горчичный соус
Малиновая заправка
Винегрет с лимоном
ДЖЕМЫ И КУРДЫ
Лимонный курд
Курд из черной смородины
Клюквенный курд
Грейпфрутовый мармелад
Тыквенный джем с облепихой и апельсином
Томатный джем
Грушевый конфитюр с зеленым чаем
Яблочно-ежевичный джем
Джем из запеченных слив с семенами фенхеля
Виноградный джем с розмарином
Малиновый джем с мятой
Ежевичный джем с апельсиновой водой
Лимонный джем с ванилью
Апельсиновое варенье с лавандой
ПРОЧИЕ ЗАГОТОВКИ
Огуречный релиш
Томатный релиш
Харисса
Маринованные огурцы с чесноком
Маринованный редис с луком
Маринованная свекла с апельсином
Красная капуста с яблоками
Маринованные кабачки с морковью
Паста из запеченных перцев
Маринованная цветная капуста
Луковый джем с красным вином

Отзывы

Вопросы

Поделитесь своим мнением об этом товаре с другими покупателями — будьте первыми!

Дарим бонусы за отзывы!

За какие отзывы можно получить бонусы?

За уникальные, информативные отзывы, прошедшие модерацию

Как получить больше бонусов за отзыв?

Публикуйте фото или видео к отзыву
Пишите отзывы на товары с меткой "Бонусы за отзыв"

Правила начисления бонусов

Задайте вопрос, чтобы узнать больше о товаре

Золотой запас. Варенье, джемы, соусы и другие заготовки, которые продлят лето на весь год

Упоминается в статьях:

Книги по кулинарии

Если вы обнаружили ошибку в описании товара «Золотой запас. Варенье, джемы, соусы и другие заготовки, которые продлят лето на весь год» (авторы: Ковалева Мария), то выделите её мышкой и нажмите Ctrl+Enter. Спасибо, что помогаете нам стать лучше!