Образование, учебная литература / ВУЗовская литература / Менеджмент. Управление. Делопроизводство / Учебники: основные

Менеджмент в сервисе (для бакалавров). Учебник. ФГОС

Каурова Ольга Валерьевна, Виноградова М. В., Ларионова А. А.

Код товара: 4249322

(0 оценок)Оценить

ОтзывНаписать отзыв

ВопросЗадать вопрос

1 / 2

-30%

649

926

Доставим в

г. Москва

Планируемая дата

7 мая (Вт)

Курьером

бесплатно от 10 000 ₽

В пункт выдачи

от 155 ₽

бесплатно от 10 000 ₽

Точная стоимость доставки рассчитывается при оформлении заказа

Издательство:

КноРус

Год издания:

Серия:

Бакалавриат

Редактор:

Платонова Наталья Александровна

Описание

Характеристики

В учебнике рассматриваются вопросы и подходы к менеджменту в сфере сервиса, а также к менеджменту как самостоятельному виду профессиональной деятельности. Уджелено внимание основным функциям менеджмента, таким как планирование, организация и координация, мотивация и стимулирование, контроль и учет. Особое место в учебнике отведено информационному обеспечению менеджмента, разработке и реализации управленческих решений, а также вопросам лидерства, власти и управления конфликтами.
Соответствует ФГОС ВО последнего поколения.
Для студентов вузов, обучающихся по сервисным специальностям и направлениям.

количество томов

количество страниц

248 стр.

переплет

Твёрдый переплёт

размеры

217x154x15 мм

цвет

Белый

тип бумаги

офсетная (60-220 г/м2)

формат

60x90/16 (145x215 мм)

ISBN

978-5-406-04544-2, 978-5-406-08023-8

стандарт

1 шт.

возрастная категория

18+ (нет данных)

вес

358 г

код в Майшоп

4249322

язык

русский

Содержание

Введение
Глава 1. Менеджмент как самостоятельный вид
профессионально осуществляемой деятельности
1.1. Формирование и развитие теории
менеджмента
1.2. Основные категории и подходы в
менеджменте
1.3. Особенности менеджмента на предприятиях
сервиса
Практикум
Глава 2. Планирование деятельности
предприятий сервиса
2.1. Характеристика планирования как процесса
2.2. Бизнес-планирование на предприятиях
сервиса
Практикум
Глава 3. Организация и координация как функция
менеджмента
3.1. Организационная структура управления
3.2. Алгоритм разработки организационной
структуры управления
Практикум
Глава 4. Мотивация и стимулирование
деятельности в сервисе
Практикум
Глава 5. Контроль как функция менеджмента в
сервисе
5.1. Контроль и учет
5.2. Внешний контроль. Особенности аудита
предприятий сферы сервиса
5.3. Организация контроля
5.4. Виды учета в менеджменте
5.5. Особенности организации первичного учета
на предприятиях сферы сервиса
5.6. Действующая практика организации и
ведения учета на предприятиях сферы сервиса
5.7. Раздельный учет услуг предприятий сферы
сервиса
Глава 6. Теоретические аспекты информационного
обеспечения управления
6.1. Роль информации в менеджменте
6.2. Информационное обеспечение системы
управления организацией
6.3. Проблематика стратегии информатизации
сервисных компаний
6.4. Необходимость в сервисной ориентации
информационных систем сервисных компаний
Практикум
Глава 7. Конфликты и лидерство в системе
менеджмента
7.1. Методы и стили управления в сервисе
7.2. Власть, влияние и лидерство
7.3. Групповая динамика и разрешение
конфликтов
Практикум
Глава 8. Управление эффективностью и рисками
8.1. Управление рисками
8.2. Оценка эффективности
Практикум
Глоссарий
Список литературы

Отзывы

Вопросы

Поделитесь своим мнением об этом товаре с другими покупателями — будьте первыми!

Дарим бонусы за отзывы!

За какие отзывы можно получить бонусы?

За уникальные, информативные отзывы, прошедшие модерацию

Как получить больше бонусов за отзыв?

Публикуйте фото или видео к отзыву
Пишите отзывы на товары с меткой "Бонусы за отзыв"

Правила начисления бонусов

Задайте вопрос, чтобы узнать больше о товаре

Если вы обнаружили ошибку в описании товара «Менеджмент в сервисе (для бакалавров). Учебник. ФГОС» (авторы: Каурова Ольга Валерьевна, Виноградова М. В., Ларионова А. А.), то выделите её мышкой и нажмите Ctrl+Enter. Спасибо, что помогаете нам стать лучше!