Organic каждый день. Здоровые рецепты. Вкусные блюда

Об авторе и книге
Питаемся осознанно
Детокс
Что вам понадобится
для здорового питания
Активирование зерен, круп, орехов, бобовых
Проращивание зерен, круп, орехов, бобовых
Как сделать муку из орехов или круп
Как приготовить веганское яйцо
01.
БАЗОВЫЕ ЗАГОТОВКИ
Чиа-мармелад из лесных ягод
Орехово-шоколадная паста
Миндальное молоко
Яблочное пюре
Кокосовый йогурт с соевым молоком
Кешью-йогурт
Квашеная капуста с морковью
Кешью-майонез
Веганское песто
02.
ЗАВТРАКИ
10 МИНУТ
Сок "Зеленый детокс"
Сок "Красный детокс"
Сок "Сияющая кожа"
Смузи для спортсменов
Смузи "Вери-берри"
Смузи "Чистая кожа"
Смузи "Шоколадный"
Бодрящий смузи
Смузи "Стройность"
Чиа-пудинг
Авокадо-тост
Бирчер-мюсли
Вафли безглютеновые
Банановые оладушки
Сырники
Оладушки веганские
Блинчики безглютеновые тонкие
20 МИНУТ
Оладушки кефирные
Пшенная каша
ВРЕМЯ НЕ ИМЕЕТ ЗНАЧЕНИЯ
Протеиновые блинчики с овощами .
Кето-хлеб
Гранола
Крамбл
03.
САЛАТЫ И ЗАКУСКИ
10 МИНУТ
Протеиновый гуакамоле
Овощной салат
Салат с помидорами и тахини
Зеленый салат со свеклой и брынзой
Хумус
Салат "Кейл с тунцом"
20 МИНУТ
Салат Цезарь
Салат из сельдерея и индейки
Киноа с тахини
Табуле из киноа
Закуска из артишоков
Салат с рукколой и цукини
Сезонный салат
Салат с запеченой тыквой
Ланч-боул
Салат из кейла и киноа
Салат из киноа с кинзой
Салат с фенхелем и запеченной тыквой
Овощные нори-роллы
ВРЕМЯ НЕ ИМЕЕТ ЗНАЧЕНИЯ
Цветная капуста с тахини
Роллы Чангмай
Роллы из дикого риса
Запеченные овощи с тахини
Салат из рукколы и дикого риса
04.
ГОРЯЧЕЕ
10 МИНУТ
Быстрая курица с чили-соусом
Курица в соевом соусе с кешью
Гребешки или курица по-тайски в кокосовом молоке
Рис из цветной капусты
ВРЕМЯ НЕ ИМЕЕТ ЗНАЧЕНИЯ
Хрустящий лосось в мисо-маринаде с брокколи
Батат, запеченный в духовке
Кокосовый рис
Запеченный батат с диким рисом и мисо-соусом
Запеченные баклажаны с заправкой из тахини
Овощи карри
Киноа с базиликом
Фалафель из нута
Тайский карри с курицей
Креветочные биточки
Фалафель из батата
Пицца из цветной капусты
Курица в арахисовом соусе с брокколи и киноа
Овощи запеченные
Тыква с луком
Курица в кисло-сладком соусе
05.
СУПЫ
10 МИНУТ
Суп-пюре из спаржи по-тайски
Мисо-суп
20 МИНУТ
Суп из тыквы
Суп из батата
ВРЕМЯ НЕ ИМЕЕТ ЗНАЧЕНИЯ
Суп из фенхеля
Бульон, сваренный из куриных костей
06.
ДЕСЕРТЫ
10 МИНУТ
Пирожное "Картошка"
Пудинг шоколадный
Ореховый пудинг с малиной
20 МИНУТ
Тайский сладкий рис с манго
Тайский фруктовый салат
Энергетические какао-конфеты
Кокосовые конфетки
Имбирное печенье
Сыроедческий шоколад с апельсиновыми дольками
ВРЕМЯ НЕ ИМЕЕТ ЗНАЧЕНИЯ
Веганские печенья
Карамельные конфеты
Шоколадные кокосовые конфеты
Орехово-карамельные батончики
Сыроедческие шоколадные конфеты с мятным
вкусом
Пирог из фундука
Сыроедческий морковный торт
Шоколадный пирог
Шоколадный брауни
Имбирные маффины с клюквой
Банановый пирог
Малиновые сыроедческие пирожные
Cыроедческий торт со спирулиной
Неделя здорового, осознанного и разнообразного
питания
Застолье с легкостью
Алфавитный указатель
Указатель по категориям
Благодарности