Биохимия. Учебное пособие

Тема 1. Предмет и задачи биохимии. Строение и
функции белков
1. Определение биохимии как науки. Функции
белков в организме
2. Строение белков
3. Сложные белки
4. Нуклеиновые кислоты, их биологическая роль и
функции мононуклеотидов
5. Обмен нуклеиновых кислот
6. Катаболизм пуриновых и пиримидиновых
азотистых оснований
7. Функция гемоглобина
8. Обмен гемоглобина
Тема 2. Метаболизм углеводов и его регуляция
9. Усвоение углеводов. Гексокиназная реакция.
Синтез и распад гликогена
10. ГБФ-путь (гексозобифосфатный путь распада
углеводов)
11. Гликолиз, гликогенолиз. Обращение гликолиза
12. Гликонеогенез. Автономная саморегуляция
ГБФ-пути
13. ГМФ-путь (гексозомонофосфатный путь
распада углеводов)
Тема 3. Строение и свойства ферментов
14. Основные понятия. Ферменты как
биологические катализаторы
15. Строение, специфичность и классификация
ферментов
16. Этапы ферментативного катализа. Ингибиторы
ферментов. Значение ферментов в медицине
Тема 4. Витамины
17. Витамины. Классификация витаминов.
Авитаминозы
18. Жирорастворимые витамины
19. Водорастворимые витамины
20. Витамины группы В
Тема 5. Биохимия гормонов
21. Общие свойства и механизмы действия
гормонов
22. Аденилатциклазная система и
фосфоинозитидный механизм
23. Структура гормонов. Эффекты в
клетках-мишенях под влиянием гормонов
24. Биосинтез и секреция гормонов различного
строения
25. Секреция и транспорт гормонов. Катаболизм
гормонов
Тема 6. Процессы окисления в биологии
26. Микросомальное окисление
27. Антиоксидантная система. Понятие о
метаболизме. Биологическое окисление
28. Современная теория биоокисления
29. Дыхательная цепь: главная, сокращенная и
максимально сокращенная
30. Основные процессы, для которых используется
энергия АТФ
31. Теория сопряжения окисления и
фосфорилирования Митчелла
32. Окислительное декарбоксилирование пирувата
и а-кетоглутаровой кислоты в митохондриях
33. Энергетический итог удлиненной цепи. Цикл
трикарбоновых кислот
34. Биологическое значение ЦТК. Челночные
механизмы переноса водорода
Тема 7. Химия и обмен липидов
35. Определение и классификация липидов.
Липопротеины
36. Функции жира
37. Хиломикроны. Липогенез
38. Отличия реакций синтеза высших жирных
кислот от обратных (5-окислению. Регуляция
синтеза жира
39. Транспорт эндогенного жира и холестерина из
печени в другие ткани
40. Пути метаболизма глицерина. Распад глицерина
по пути к углеводам
41. В-окисление жирных кислот. Синтез и
утилизация кетоновых тел
Тема 8. Биохимия фосфолипидов, гликолипидов и
стероидов. Биологические мембраны
42. Биологические мембраны. Состав
биологических мембран
43. Свойства бислоя липидов. Функции мембран
44. Синтез и транспорт холестерина. Функции и
катаболизм липоидов
Тема 9. Биохимия почек
45. Функции почек. Этапы мочеобразования
46. Гомеостатическая функция почек
47. Метаболическая функция почек
Тема 10. Биохимия нервной ткани
48. Структура и функции нервной ткани.
Особенности ее состава и метаболизма
49. Метаболизм и особенности энергетического
обеспечения нервной ткани
50. Понятие о синапсах. Нейромедиаторы. Пептиды
Тема 11. Биохимия мышечной ткани
51. Структура поперечно-полосатой мышечной
ткани
52. Механизм мышечного сокращения. Регуляция
сокращения и расслабления мышц
53. Механизмы энергообеспечения мышечной
работы
Тема 12. Биохимия крови
54. Функции и состав крови
55. Белковые фракции крови
56. Строение молекулы иммуноглобулина.
Фиброноген. Белки-ферменты плазмы крови
57. Клетки крови и особенности их метаболизма.
Основные протеолитические системы крови
58. Механизмы свертывания крови - внешний и
внутренний
59. Антикоагулянты. Функциональные особенности
системы свертывания крови и фибринолиза
60. Система комплемента. Система регуляции
сосудистого тонуса
Тема 13. Соединительная ткань
61. Виды, функции, состав и строение
соединительной ткани