Практикум по экономике и организации производства на предприятиях АПК

Предисловие
Раздел 1. Производственные ресурсы, экономика
отраслей и интенсификация сельского хозяйства
1.1. Производственные ресурсы сельского
хозяйства
Задание 1. Оценка структуры и уровня
эффективности использования земельных ресурсов
Задание 2. Производственные фонды сельского
хозяйства и их использование
Задание 3. Трудовые ресурсы и
производительность труда в сельском хозяйстве
Задание 4. Оценка уровня электрификации
сельскохозяйственного предприятия
1.2. Экономика отраслей, интенсификация и
специализация в сельском хозяйстве
Задание 1. Оценка состояния и уровня
эффективности производства зерна
Задание 2. Оценка состояния и уровня
эффективности производства продукции
скотоводства
Задание 3. Анализ уровня и экономической
эффективности интенсификации
сельскохозяйственного производства
Задание 4. Оценка уровня и эффективности
интенсификации растениеводства
Задание 5. Определение уровня и эффективности
интенсификации животноводства
Задание 6. Определение уровня и эффективности
специализации сельскохозяйственного
предприятия
Раздел 2. Основы организации производства
на сельскохозяйственных предприятиях
2.1. Планирование на сельскохозяйственных
предприятиях
Задание 1. Планирование потребности хозяйства
в тракторах и сельскохозяйственных машинах
(по нормативам)
Задание 2. Определение плановой потребности в
сельскохозяйственной технике для тракторно-
полеводческой бригады
Задание 3. Определение плановой потребности
хозяйства в нефтепродуктах
Задание 4. Разработка годовой производственной
программы центральной ремонтной мастерской
хозяйства
Задание 5. Планирование потребности хозяйства
в электрической энергии
2.2. Организация, нормирование и оплата труда
Задание 1. Организация и оплата труда на
механизированных работах в растениеводстве в
зависимости от валового дохода
Задание 2. Совершенствование организации
производственного процесса и установление нормы
выработки на пахоте
Задание 3. Нормирование труда на
механизированных работах
Задание 4. Оплата труда на молочно-товарной
ферме в условиях коллективного подряда
Задание 5. Организация бригадной формы
организации стимулирования труда на
мотороремонтном заводе
Задание 6. Определение штатной численности и
фонда оплаты труда персонала
электротехнической службы на
сельскохозяйственном предприятии
2.3. Организационно-технологические основы и
эффективность производства на
сельскохозяйственных предприятиях
Задание 1. Разработка технологических карт
на возделывание сельскохозяйственных
культур
Задание 2. Разработка программы выполнения
комплекса работ в хозяйстве на период уборки
урожая зерновых колосовых культур
Задание 3. Разработка технологической карты по
комплексной механизации и автоматизации
производства молока
Раздел 3. Экономика и организация формирования
и рационального использования машинно-
тракторного парка на сельскохозяйственных
предприятиях
3.1. Организация и экономика формирования мтп
на сельскохозяйственных предприятиях
Задание 1. Определение оптимального варианта
приобретения сельскохозяйственной техники
Задание 2. Определение арендной платы
за сельскохозяйственную технику
Задание 3. Определение размера платы за лизинг
сельскохозяйственной техники
Задание 4. Определение размера платы за прокат
машинно-тракторного агрегата
Задание 5. Экономическая оценка вариантов
приобретения зерноуборочных комбайнов
3.2. Организация и экономика рационального
использования МТП
Задание 1. Экономическая оценка
организационных форм использования
сельскохозяйственной техники
Задание 2. Оценка состояния и уровня
эффективности использования машинно-
тракторного парка
Задание 4. Обоснование плановых показателей
использования машинно-тракторного парка и
затрат на его техническоЕ обслуживаниЕ, ремонт и
хранение
3.3. Организация и экономика ремонта и
технического обслуживания МТП на
сельскохозяйственных
предприятиях
Задание 2. Разработка годового сметно-
финансового расчета деятельности центральной
ремонтной мастерской хозяйства
Задание 4. Экономическая оценка
совершенствования ремонта сельскохозяйственной
техники
Раздел 4. Экономика и организация сельской
энергетики
4.1. Организация и экономическая оценка систем
энергоснабжения сельскохозяйственных
предприятий
Задание 1. Оценка эффективности использования
энергетических ресурсов на сельскохозяйственном
предприятии
Задание 2. Экономическая оценка источников
теплоснабжения сельскохозяйственных объектов
Задание 3. Определение себестоимости
производства электроэнергии в локальных
системах электроснабжения
Задание 4. Организация и экономическая оценка
эффективности преобразования энергии отходов
животноводства
Задание 5. Экономическая оценка
энергосберегающих технологий в
сельскохозяйственном производстве
Задание 6. Экономическая оценка перевода
потребителей на дифференцированный по времени
суток тариф на электроэнергию
4.2. Организация и экономическая эффективность
электрификации и автоматизации процессов
сельскохозяйственного производства
Задание 1. Технико-экономическая оценка систем
электропривода сельскохозяйственных машин
Задание 2. Оценка экономической эффективности
электрификации орошения
Задание 3. Экономическая эффективность
электромеханизации послеуборочной обработки
зерна
Задание 4. Выбор эффективного комплекса
оборудования для механизации производственных
процессов на ферме крупного рогатого скота
Задание 5. Экономическая эффективность
комплексной механизации и автоматизации
производственных процессов в птицеводстве
4.3. Организация и экономика электрохозяйства
сельскохозяйственных предприятий
Задание 1. Экономика электрохозяйства
сельскохозяйственнных предприятий
Задание 2. Разработка хозрасчетного задания для
электротехнической службы
сельскохозяйственного предприятия
Раздел 5. Организация и экономика
перерабатывающих производств
Задание 5.1. Экономическая оценка оборудования
для производства масла
Задание 5.2. Экономическое обоснование
совершенствования технологии и системы для
переработки мяса
Задание 5.3. Организация и экономика подработки
семян
Задание 5.4. Организация энергетического
хозяйства на консервном производстве
Раздел 6. Нормативно-справочный материал
Список использованной литературы