Книги / Семья. Быт. Досуг / Кулинария / Диеты. Специальная кулинария. Питание детей / Популярные диеты, диеты для похудения

Диэтетическая (диэтическая) поваренная книга

Код товара: 4826163

(0 оценок)Оценить

ОтзывНаписать отзыв

ВопросЗадать вопрос

-33%

721

1 075

Доставим в

г. Москва

Планируемая дата

21 мая (Вт)

Курьером

бесплатно от 10 000 ₽

В пункт выдачи

от 155 ₽

бесплатно от 10 000 ₽

Точная стоимость доставки рассчитывается при оформлении заказа

Издательство:

Секачев В.

Год издания:

Переводчик:

Оречкин С. Б.

Описание

Характеристики

Репринт с издания. Харьков, 1929. Noorden K. v. , Dornbluth H. Диэтетическая (диэтическая) поваренная книга. Переработано с 4-го немецкого издания. Эта поваренная диетическая книга для здоровых и больных состоит из 3-х частей и содержит рецепты, которые были почерпнуты из обширной врачебной санаторной практики. В первой части книги объясняется значение правильного питания и дается определение его понятия, указывается, чем разнятся питательные вещества от пиши вообще, какие пищевые вещества животного и растительного происхождения мы употребляем, какие искусственные питательные вещества и какие вкусовые, наконец, приводится нормальная диета для здоровых людей и несколько основных правил для кухни; во второй части имеется 573 поваренных прописей и рецептов различных блюд; в третьей части довольно подробно излагается диета при различных болезнях и состояниях. Все это делает эту книгу весьма ценной не только для врачей, диетических и лечебных учреждений, но и для завхозов, поваров и отдельных хозяек; книга эта принесет пользу в каждом доме. " СОДЕРЖАНИЕ: I. Питание - Значение правильного питания и определение его понятий, Питательные вещества и пища, Пищевые вещества, Нормальная диэта для здоровых, Несколько основных правил для кухни; II. Поваренные прописи - Диета при различных болезнях и состояниях, Диета при лихорадочных заболеваниях, Диета при остром желудочно-кишечном катаре, Диета при хронических болезнях желудка, Диета при хронических заболеваниях кишек, Диета при болезнях печени, Диета при болезнях сердца, Диета при болезнях мочевых органов, Диета при подагре, Диета при сахарной болезни, Диета при худосочии, слабости и т. д. , Диета при тучности, Вскармливание грудных детей, Питание матерей, Искусственное питание, Указатель пищевых рецептов. Тираж 30 экз. выполнен по технологии print-on-demand.

количество томов

количество страниц

370 стр.

переплет

Мягкая обложка

размеры

210x145x18 мм

цвет

Жёлтый

тип бумаги

офсетная (60-220 г/м2)

ISBN

978-5-4481-0655-2

стандарт

10 шт.

возрастная категория

18+ (нет данных)

вес

406 г

код в Майшоп

4826163

язык

русский

Содержание

Предисловие к русскому изданию
Предисловие к четвертому немецкому изданию
Часть 1. Питание
Часть 2. Поваренные прописи
Часть 3. Диета при различных болезнях и
состояниях

Отзывы

Вопросы

Поделитесь своим мнением об этом товаре с другими покупателями — будьте первыми!

Дарим бонусы за отзывы!

За какие отзывы можно получить бонусы?

За уникальные, информативные отзывы, прошедшие модерацию

Как получить больше бонусов за отзыв?

Публикуйте фото или видео к отзыву
Пишите отзывы на товары с меткой "Бонусы за отзыв"

Правила начисления бонусов

Задайте вопрос, чтобы узнать больше о товаре

Если вы обнаружили ошибку в описании товара «Диэтетическая (диэтическая) поваренная книга», то выделите её мышкой и нажмите Ctrl+Enter. Спасибо, что помогаете нам стать лучше!