Не слипнется! Сладкие завтраки, булочки и кексы, пироги, десерты и вкусное печенье

От автора
Слова благодарности
Специи и пряности в сладкой кулинарии
Кое-что интересное о продуктах
Кулинарная утварь
Сладкие завтраки
Блинчики с творогом и курагой
Ленивые вареники из рикотты с ванильным соусом
Оладушки с яблочным припеком
Сырники с рисовой мукой
Творожная запеканка из топленого творога
Классическая творожная запеканка
Воздушные оладьи на ряженке
Французские тосты со взбитыми сливками и
карамелизированной грушей
Йогурт с домашней гранолой
Сырники в сметанной заливке
Карамелизированные персики с творожным муссом
Ячневые биточки с ягодным соусом по рецепту
бабушки
Булочки и кексы
Сочники с творогом
Улитки с заварным кремом
Рогалики от моей бабушки
Маковые завитки
Очень шоколадные маффины
Топленый кекс
Кекс "Современная классика"
Шоколадный брауни
Кленовый пекан
Лимонный кекс с сырной шапкой
Пироги и десерты
Лаймовый пирог "Флорида"
Кобблер с персиками и базиликом
Тарт с земляникой
Профитроли с заварным кремом
Классический тирамису
Классический чизкейк с ягодами
Малиновый мильфей с ягодами
Клафути с вишней
Творожная галета с нектаринами
Тертый пирог с абрикосовым вареньем
Яблочный пирог с ванильным кремом
Яблочный насыпной пирог
Сливовый пирог со штрейзелем
Цитрусовый тарт с рикоттой
Бисквитный рулет с апельсином
Печенье
Кантуччи с миндалем
Печенье с арахисовой пастой
Мамина шоколадная колбаса
Печенье "Земелах"
Миндальное печенье
Печенье "День и ночь"
Шоколадные пряники
Печенье "Шакер-чурек"
Традиционное американское печенье с шоколадом
Курабье
Порционные десерты вместо торта
Кофейный мусс с персиком
Клубничный тирамису в стакане на сливках
Панна котта с клубничным кули
Баннофи пай
Ленивый "Наполеон"
Штрудель в стакане
Шоколадно-ореховый трайфл с карамелью
Классический трайфл с крем-чизом и ягодами
Манговый крем с меренгой
Шотландский кранахан с голубикой
Заключение