Книги / Научная и научно-популярная литература / Общественные и гуманитарные науки / Культура / Общие вопросы. Культурология. История культуры
Тайны и истории кухни. Стол, посуда, этикет
Прокофьева Ольга
Код товара: 5007032
(0 оценок)Оценить
ОтзывНаписать отзыв
ВопросЗадать вопрос
1 / 2
1 / 2
Издательство:
Год издания:
2023 г.
Может быть отгружен товар указанного или более позднего года
Описание
Характеристики
Издание продолжает серию книг о старинных предметах обихода и посвящено посуде, столовым приборам и правилам сервировки стола, столовому этикету. Это взгляд коллекционера и исследователя на традиции и культуру питания через предметы, связанные с приготовлением, подачей и потреблением пищи. С новыми продуктами появлялись и новые виды посуды и столовых приборов, формировались новые традиции, вырабатывались новые правила этикета. Еда – неотъемлемая часть истории и культуры человечества, и изменения в рационе и этикете зачастую – лишь отголосок более глубоких процессов в политической, культурной, экономической и даже идеологической сфере. Автор предлагает посмотреть не только на историю предметов, но и на Историю через предметы. В книгу вошли как забытые сегодня вещи, так и обыденные для нас, но переменившиеся до неузнаваемости с течением времени
количество томов
1
количество страниц
296 стр.
переплет
Твёрдый переплёт
размеры
285x215x25 мм
цвет
Зелёный
тип бумаги
мелованная
ISBN
978-5-907171-93-0
возрастная категория
12+
вес
код в Майшоп
5007032
язык
русский
Содержание
Посуда
Столовые приборы и предметы сервировки
Посуда особого назначения
Кухня
Столовая комната
Прием пищи
Сервировка стола в XIX-начале ХХ века
Званый обед XIX-начала ХХ века
Приложение
Столовые приборы и предметы сервировки
Посуда особого назначения
Кухня
Столовая комната
Прием пищи
Сервировка стола в XIX-начале ХХ века
Званый обед XIX-начала ХХ века
Приложение
Отзывы
Вопросы
Поделитесь своим мнением об этом товаре с другими покупателями — будьте первыми!
Дарим бонусы за отзывы!
За какие отзывы можно получить бонусы?
- За уникальные, информативные отзывы, прошедшие модерацию
Как получить больше бонусов за отзыв?
- Публикуйте фото или видео к отзыву
- Пишите отзывы на товары с меткой "Бонусы за отзыв"
Задайте вопрос, чтобы узнать больше о товаре
Если вы обнаружили ошибку в описании товара «Тайны и истории кухни. Стол, посуда, этикет» (авторы: Прокофьева Ольга), то выделите её мышкой и нажмите Ctrl+Enter. Спасибо, что помогаете нам стать лучше!