Книги / Семья. Быт. Досуг / Кулинария / Напитки. Домашнее виноделие / Алкогольные напитки / Коктейли
Руководство бармена. История, техники, рецепты
Байгера Габриэлла, Каселли Умберто
Код товара: 5033854
(0 оценок)Оценить
ОтзывНаписать отзыв
ВопросЗадать вопрос
1 / 11
PDF
1 / 11
-33%
1 488
2 220
Доставим в
г. МоскваПланируемая дата
7 мая (Вт)
Курьером
бесплатно от 10 000 ₽
В пункт выдачи
от 155 ₽
бесплатно от 10 000 ₽
Точная стоимость доставки рассчитывается при оформлении заказа
Издательство:
Оригинальное название:
The Barman's Hanbook. History, Technique, Culture & Classic Cocktails
Год издания:
2024 г.
Может быть отгружен товар указанного или более позднего года
Переводчик:
Описание
Характеристики
"Руководство бармена" - настоящая "библия" любителей коктейлей. В книге представлены новейшие интерпретации барменского дела: напитки последней официальной классификации Международной ассоциации барменов IBA, предложенные в соответствии с тремя категориями: "Незабываемые", "Современная классика" и "Напитки новой эры". Коллекции рецептов культовых коктейлей, создававших эпоху, и напитков, отмеченных наградами из репертуара лучших барменов мира, а также рецепты, рожденные творческой свободой современных "алхимиков". Открывается руководство краткой историей барменского дела со времен Сухого закона до наших дней, а также основными сведениями о главных дистиллятах и ликерах.
количество томов
1
количество страниц
288 стр.
переплет
Твёрдый переплёт
размеры
204x200x23 мм
цвет
Чёрный
тип бумаги
офсетная (60-220 г/м2)
ISBN
978-5-04-172271-5
возрастная категория
18+
вес
код в Майшоп
5033854
язык
русский
Содержание
История
Ингредиенты и инструменты
Рецепты
Приложения
Ингредиенты и инструменты
Рецепты
Приложения
Отзывы
Вопросы
Поделитесь своим мнением об этом товаре с другими покупателями — будьте первыми!
Дарим бонусы за отзывы!
За какие отзывы можно получить бонусы?
- За уникальные, информативные отзывы, прошедшие модерацию
Как получить больше бонусов за отзыв?
- Публикуйте фото или видео к отзыву
- Пишите отзывы на товары с меткой "Бонусы за отзыв"
Задайте вопрос, чтобы узнать больше о товаре
Если вы обнаружили ошибку в описании товара «Руководство бармена. История, техники, рецепты» (авторы: Байгера Габриэлла, Каселли Умберто), то выделите её мышкой и нажмите Ctrl+Enter. Спасибо, что помогаете нам стать лучше!