Книги / Семья. Быт. Досуг / Кулинария / Поваренные книги. Кулинарные рецепты / Выпечка. Десерты / Торты и пирожные

Ещё кусочек? Надежная база, авторские торты и восхитительный декор

Коржакова Ляна

Код товара: 5034307

(0 оценок)Оценить

ОтзывНаписать отзыв

ВопросЗадать вопрос

1 / 8

1 564

Фиксированная скидка 35% по купону.Подробнее

Доставим в

г. Москва

Планируемая дата

1 мая (Ср)

Курьером

бесплатно от 10 000 ₽

В пункт выдачи

от 155 ₽

бесплатно от 10 000 ₽

Точная стоимость доставки рассчитывается при оформлении заказа

Издательство:

ИД Комсомольская правда

Год издания:

Серия:

Приятного аппетита

Описание

Характеристики

Мастер сладких искусств Ляна Коржакова раскрывает секреты для новичков и делится авторскими рецептами потрясающих тортов: "Клубничной ряженки", "Сочной смородины", "Кокосового с шампанским", "Пряного яблока", "Сладкой парочки", "Тыквы" и других. Мы научимся собирать и выравнивать торты как профи, а также эффектно декорировать их. Поработаем с мастикой, шоколадом, вафельной бумагой и освоим самые модные приёмы. Ещё больше наглядной полезной информации можно получить по куар-кодам на страницах книги - видео-уроки от автора. Кондитерами не рождаются, ими становятся!

количество томов

количество страниц

160 стр.

переплет

Твёрдый переплёт

размеры

263x204x13 мм

цвет

Красный

тип бумаги

мелованная

ISBN

978-5-4470-0665-5

возрастная категория

16+

вес

710 г

код в Майшоп

5034307

язык

русский

Содержание

Дорогие читатели!
Для начала
Ингредиенты
Инвентарь для работы
Для приготовления
Для сборки
Для выравнивания
Бисквиты
Начинки
Кремы
Кремы для выравнивания
Кремы для начинок
Правила сборки идеального торта ...
Выравнивание
Вспомогательные рецепты
Глазурь роше
Шоколадное песочное печенье
Фундучное пралине
Арахисовая паста
Карамель
Торты
"Пряное яблоко"
"Арахис в карамели".. "Медовик из детства".
"Три шоколада"
"Малина с клюквой" .. "Пикантный шоколад"
"Уютный морковный". "Яркая смородина"...
"Клубничная ряженка"
"Сладкая парочка"
"Чернично-лимонный"
"Темная сторона"
"Клубничное облако"
"Новая "Прага"
"Матча с вишней"
"Сливочный ломтик"
"Тыква"
"Банан в карамели"
"Миндаль с манго"
"Кокосовый с шампанским"
Декор
Красители
Мастика
Виды мастики
Проблемы и решения
Лепка из мастики
Слоник
Львенок
Шоколад
Шоколадный декор
Леопардовые шоколадные шары
Шоколадные паруса
Вафельная бумага
Вафельный декор
Вафельные бабочки
Вафельная магнолия
Съедобные блестки
Капкейки и кейкпопсы
Сливочные капкейки
Кейкпопсы

Отзывы

Вопросы

Поделитесь своим мнением об этом товаре с другими покупателями — будьте первыми!

Дарим бонусы за отзывы!

За какие отзывы можно получить бонусы?

За уникальные, информативные отзывы, прошедшие модерацию

Как получить больше бонусов за отзыв?

Публикуйте фото или видео к отзыву
Пишите отзывы на товары с меткой "Бонусы за отзыв"

Правила начисления бонусов

Задайте вопрос, чтобы узнать больше о товаре

Если вы обнаружили ошибку в описании товара «Ещё кусочек? Надежная база, авторские торты и восхитительный декор» (авторы: Коржакова Ляна), то выделите её мышкой и нажмите Ctrl+Enter. Спасибо, что помогаете нам стать лучше!