Гастрономическая энциклопедия Ларусс. В 15-ти томах. Том 14. Форестьер - Чуфа
Код товара: 1909569
(0 оценок)Оценить
ОтзывНаписать отзыв
ВопросЗадать вопрос
1 / 2
1 / 2
Издательство:
Оригинальное название:
Larousse gastronomique. Vol. 14
Год издания:
2014 г.
Может быть отгружен товар указанного или более позднего года
Редактор:
Описание
Характеристики
В 14-й том кулинарного словаря вошли статьи на буквы Ф, Х, Ц и Ч, от слова ФОРЕСТЬЕР до Чуфа (она же сыть съедобная): например, обширная статья об истории французской кухни и описания кулинарных специалистов Франш-Конте, Чили и Чехии, история салата Цезарь, рецепты шотландского хаггиса, клубничного фрезье, фрикандо и фрикасе, блюд из черемши и черники.
В книге также много историй о великих людях из области кулинарии: Джулии Чайлд, Эрике Фрешоне, Сергио Хермане.
Большая часть статей французского издания дополнена обширными комментариями научных редакторов русскоязычного издания и основательно проиллюстрирована.
В книге также много историй о великих людях из области кулинарии: Джулии Чайлд, Эрике Фрешоне, Сергио Хермане.
Большая часть статей французского издания дополнена обширными комментариями научных редакторов русскоязычного издания и основательно проиллюстрирована.
количество томов
1
количество страниц
334 стр.
переплет
Твёрдый переплёт
размеры
246x180x30 мм
страна изготовления
Россия
цвет
Жёлтый
тип бумаги
мелованная
наличие иллюстраций
фотографии
тип иллюстраций
цветные
ISBN
978-5-98937-052-8
стандарт
возрастная категория
18+ (нет данных)
вес
подарочная
код в Майшоп
1909569
язык
русский
Отзывы
Вопросы
Поделитесь своим мнением об этом товаре с другими покупателями — будьте первыми!
Дарим бонусы за отзывы!
За какие отзывы можно получить бонусы?
- За уникальные, информативные отзывы, прошедшие модерацию
Как получить больше бонусов за отзыв?
- Публикуйте фото или видео к отзыву
- Пишите отзывы на товары с меткой "Бонусы за отзыв"
Задайте вопрос, чтобы узнать больше о товаре
Если вы обнаружили ошибку в описании товара «Гастрономическая энциклопедия Ларусс. В 15-ти томах. Том 14. Форестьер - Чуфа», то выделите её мышкой и нажмите Ctrl+Enter. Спасибо, что помогаете нам стать лучше!