Зайнашефф Джамиль, Палмер Джон, Левашева Елена Михайловна
Основной автор книги, Джамиль Зайнашефф, — многократный победитель конкурсов среди домашних пивоваров, проводящихся в Америке и во всем мире. С его первой золотой медали, полученной на конкурсе Американской Ассоциации Домашних Пивоваров в 2002 году, он неоднократно становился номинантом и... дальше
803 руб.
в наличии*; ориентировочная дата отгрузки: 28.09.2018 (Пт.)
Казалось бы, трудно найти что-либо привычнее пива. И все же этот алкогольный напиток, пользующийся огромной популярностью во всем мире и представленный на всех континентах, во многом остается незнакомцем среди других продуктов потребления. Книга откроет для вас секреты солода, свойства... дальше
1 064 руб.
в наличии*; ориентировочная дата отгрузки: 27.09.2018 (Чт.)
Предлагаемая читателю книга представляет собой практическое руководство к пивоварению и содержит изложение техники пивоваренного дела. Приводится описание материалов, используемых в пивоваренном производстве (вода, лед, мучнистые вещества, сахаросодержащие материалы, хмель, разрыхляющие и... дальше
885 руб.
в наличии*; ориентировочная дата отгрузки: 27.09.2018 (Чт.)
Пиво, являясь одним из самых древних слабоалкогольных напитков, во многих странах остается наиболее популярным и в наши дни. Приготовление хорошего пива требует понимания различий между многочисленными видами солода и хмеля и точного соблюдения многоэтапного технологического процесса. В... дальше
92 руб.
в наличии*; ориентировочная дата отгрузки: 27.09.2018 (Чт.)
В этой книге — все, что нужно знать начинающему пивовару: процесс пивоварения от теории до практических пошаговых действий, от варочного цеха до погреба для дозревания. Подробное описание способов пивоварения. Лучшие рецепты пива всех стран мира. Факты и тенденции в пивоварении.... дальше
730 руб.
в наличии*; ориентировочная дата отгрузки: 28.09.2018 (Пт.)
Мы с удовольствием представляем вам книгу, впервые увидевшую свет еще в конце XIX столетия и посвященную разнообразным способам изготовления домашнего пива и кваса. Ее авторы собрали великое множество рецептов и секретов изготовления этих замечательных напитков: квас хлебный, грушевый и... дальше
365 руб.
в наличии*; ориентировочная дата отгрузки: 28.09.2018 (Пт.)
Мы пьем его. Мы любим его. Но много ли вообще знаем о пиве?
Появившись около 7000 лет до н.э., пиво стало одной из главных движущих сил человечества и продолжает ей быть. С??первой графической новеллой о напитке вы вместе с авторами пройдете путь от самого начала истории пива и... дальше
657 руб.
в наличии*; ориентировочная дата отгрузки: 28.09.2018 (Пт.)
Петроченков Александр Васильевич, Братушева Анна Сергеевна
Александр Васильевич Петроченков – специалист и знаток пива, журналист с сорокалетним стажем. Он как никто другой умеет написать о пиве так, что его книги не только хочется читать, но и перечитывать, следуя его советам.
Книга, которую вы держите в руках, поможет вам удивить своих... дальше
679 руб.
в наличии*; ориентировочная дата отгрузки: 28.09.2018 (Пт.)
Современные археологи и историки пришли к выводу, что пиво является одним из древнейших напитков человечества, не считая, конечно, молока. До наших дней даже дошла древнеегипетская пословица: "Пиво есть жидкий хлеб". Действительно, все процессы приготовления хлеба и пива очень... дальше
446 руб.
в наличии*; ориентировочная дата отгрузки: 27.09.2018 (Чт.)
Пиво известно в мире не одну тысячу лет. Его изобрели наши далекие предки. Правда, тогда оно было другое — это был пищевой продукт а не хмельной напиток, содержание алкоголя в нем было минимально, и пили его не для увеселения, а как питательный напиток для актив ной работы. Это был... дальше
177 руб.
в наличии*; ориентировочная дата отгрузки: 27.09.2018 (Чт.)
Книга рассказывает о правильном приготовлении качественных алкогольных напитков в домашних условиях. В ней читатель найдет технологии приготовления домашних вин, наливок, настоек, крепких напитков. Рецепты приготовления столь разнообразны по способам, сырью и степени сложности, а... дальше
163 руб.
в наличии*; ориентировочная дата отгрузки: 28.09.2018 (Пт.)
Некоторые прогрессивные шеф-повара раньше других поняли, что гостям уже недостаточно стандартного набора пивных закусок в виде куриных крылышек, луковых колец и сухариков с чесноком. Они придумывают и предлагают посетителям новые вкусовые решения «под пиво». От этого выигрывают... дальше
1 182 руб.
в наличии*; ориентировочная дата отгрузки: 27.09.2018 (Чт.)
Люди производят пиво с незапамятных времен. Этот напиток любят во всем мире за легкий характер, приятный вкус и мягкое действие. Множество его сортов и марок указывают на богатую историю и обширную географию. Финские писатели, историки и ценители пива Мика Риссанен и Юха Тахванайнен... дальше
474 руб.
в наличии*; ориентировочная дата отгрузки: 27.09.2018 (Чт.)
Предлагаемая читателю книга представляет собой практическое руководство к пивоварению и содержит изложение техники пивоваренного дела. Приводится описание материалов, используемых в пивоваренном производстве (вода, лед, мучнистые вещества, сахаросодержащие материалы, хмель, разрыхляющие и... дальше
568 руб.
в наличии*; ориентировочная дата отгрузки: 27.09.2018 (Чт.)
Пивоварение – увлекательное занятие и для новичков, и для профессионалов. «Расслабьтесь. Не волнуйтесь. Выпейте домашнего пива», по мнению, Чарли Папазяна – это главный секрет в приготовлении пива, ибо беспокойство может испортить вкус любого пива.
В «Большой книге пивовара» вы... дальше
904 руб.
в наличии*; ориентировочная дата отгрузки: 27.09.2018 (Чт.)
Новое оформление бестселлера "Пиво, вино и сидр в домашних условиях" Кевина Форбса.
В книге автор собрал разнообразные рецепты приготовления домашний и качественных алкогольных и безалкогольных напитков. Здесь вы найдете даже рецепт приготовления кока-колы без вредных... дальше
453 руб.
в наличии*; ориентировочная дата отгрузки: 28.09.2018 (Пт.)
Марковский Владимир Андреевич, Белецкий Иван Васильевич
Много писать о книге «Сам себе пивовар» не имеет смысла, ее надо просто открывать, читать, изучать и тут же, как говорится, применять полученные знания на практике. Пивоварение не терпит отлагательств!
Но для любопытствующих отметим, книга состоит из двух частей.
В первой части... дальше
690 руб.
в наличии*; ориентировочная дата отгрузки: 28.09.2018 (Пт.)
Цель книги Джона Палмера о домашнем пивоварении - научить вас варить пиво самым простым и доступным способам, не вдаваясь в теоретические дебри. Когда вы дочитаете книгу до конца, вы будете знать, что нужно делать, зачем и как сделать это попроще. Вы наверняка удивите своих друзей и... дальше
759 руб.
в наличии*; ориентировочная дата отгрузки: 28.09.2018 (Пт.)
Кто из нас не любит посидеть в кругу друзей за кружкой пива, обсуждая насущные дела? Все, что нужно, чтобы стать домашним пивоваром - это комплект несложного оборудования, баночка пивного экстракта, инструкция и 3-4 недели терпения.... дальше
63 руб.
в наличии*; ориентировочная дата отгрузки: 27.09.2018 (Чт.)
Эта уникальная книга подробно рассказывает, как и из чего варят пенный напиток, объясняет, почему пиво разных изготовителей обладает таким разнообразием вкусов. В книге характеризуются популярные марки из различных стран мира, дается международная классификация сортов и типов. Здесь также... дальше
1 034 руб.
в наличии*; ориентировочная дата отгрузки: 28.09.2018 (Пт.)
С каждым годом количество натуральных продуктов на прилавках наших магазинов становится все меньше и меньше. Это относится не только к различным сладостям, копченостям, хлебу, овощам, фруктам, но и к таким напиткам, как пиво и квас. Производители добавляют в них различные консерванты... дальше
178 руб.
в наличии*; ориентировочная дата отгрузки: 27.09.2018 (Чт.)
Эта книга познакомит вас с технологиями производства алкогольных напитков домашнего приготовления - питьевого спирта (а проще говоря - самогона), водки и настоек, вина, наливок и ликеров, пива, старинных пьянящих медов и даже шампанского, поможет подобрать наиболее подходящее сырье, в том... дальше
75 руб.
в наличии*; ориентировочная дата отгрузки: 27.09.2018 (Чт.)
Скачать прайс-лист
