Интернет-магазин My-shop.ru
Акции   
Персональный раздел v
   Доставка    Оплата    Скидки    Форум    Помощь
для Москвы  +7 (495) 638-53-38
бесплатно для РФ  +7 (800) 100-53-38
 
0

Методическая литература, программы, каталоги

Всего 3 товара
Сортировка:  по дате выхода↓   по рейтингу   по названию(A-я)   по автору(A-я)   по цене

Технология приготовления пищи. Учебно-методическое пособие
В пособии представлен весь комплекс теоретических основ производства продукции общественного питания.
Дана характеристика химического состава и физических свойств различных продуктов. Рассмотрены основные способы и приемы первичной обработки сырья и приготовления полуфабрикатов... дальше
415 руб.
в наличии*; ориентировочная дата отгрузки: 23.01.2018 (Вт.)
шт.           отложить
Водоснабжение и водоотведение промышленных предприятий. Учебно-методический комплекс
В учебно-методический комплекс по дисциплинам "Водоснабжение промышленных предприятий" и "Водоотводящие системы промышленных предприятий", подготовленный на кафедре гидравлики, водоснабжения и водоотведения Строительного института ДВГТУ, включены рабочие учебные... дальше
232 руб.
в наличии*; ориентировочная дата отгрузки: 23.01.2018 (Вт.)
шт.           отложить
Работа над диссертацией по техническим наукам
Книга представляет собой свод методических рекомендаций по написанию и оформлению диссертаций. В ней приведены требования к ученым и диссертациям; даны определения базовых понятий науковедения; описана методика постановки задачи, сбора материала, написания глав диссертации, подготовки к... дальше
409 руб.
в наличии*; ориентировочная дата отгрузки: 23.01.2018 (Вт.)
шт.           отложить