Интернет-магазин My-shop.ru
Акции   
Персональный раздел v
   Доставка    Оплата    Скидки    Форум    Помощь
для Москвы  +7 (495) 638-53-38
бесплатно для РФ  +7 (800) 100-53-38
 
0

Профессия

Издательство "Профессия"

Каталог Профессия включает следующие серии, которые вы можете купить в нашем интернет-магазине: Библиотека, Библиотека нефтяного инжиниринга, Научные основы и технологии, Специалист.

Всего 8 товаров
Сортировка:  по дате выхода↓   по рейтингу   по названию(A-я)   по автору(A-я)   по цене

Механика разрушения. Курс лекций
Механика разрушения. Курс лекций, 2012 г.
Пестриков В.М., Морозов Е.М.
Изложены современные представления теории магистральных трещин, способных распространяться в твердых деформируемых телах, приводя их к частичному или полному разрушению. Содержанием лекций охвачен широкий круг вопросов связанных с разрушением в разных условиях нагружения и для различных... дальше
619 руб.
в наличии*; ориентировочная дата отгрузки: 13.12.2017 (Ср.)
шт.           отложить
Каталогизация и классификация. Электронные каталоги и автоматизированные библиотечные системы. Избранные статьи
Сборник содержит статьи автора по вопросам теории и истории, методики и современной практики каталогизации и классификации, в том числе относящиеся к сфере современных технологий (электронные каталоги, конверсия каталогов, автоматизированные библиотечные системы и пр.). Текст при... дальше
867 руб.
в наличии*; ориентировочная дата отгрузки: 13.12.2017 (Ср.)
шт.           отложить
Производство сыра: научные основы и технологии
Производство сыра: научные основы и технологии, 2012 г.
Скотт Р., Робинсон Р., Уилби Р.
В современном сыроделии тесно переплетены искусство и наука. Большая часть сыров производится на современных производствах с жестким контролем заданных стандартов, а изготовление сыров высшей категории по-прежнему основано на интуиции сыродела. В очередном издании широко известной на... дальше
3 197 руб.
в наличии*; ориентировочная дата отгрузки: 13.12.2017 (Ср.)
шт.           отложить
Справочник сыродела
Справочник сыродела, 2011 г.
Лях В.Я., Шергина И.А., Садовая Т.Н.
В новом справочнике подробно рассмотрен практически весь спектр вопросов современного сыроделия с учетом сложившейся производственной практики и российского законодательства. Подробно рассмотрены вопросы качества и подготовки молока и других компонентов, используемых при производстве... дальше
3 197 руб.
в наличии 1 шт.; ориентировочная дата отгрузки: 12.12.2017 (Вт.)
шт.           отложить
Примеры разработки пищевых продуктов. Анализ кейсов
Для будущего развития пищевой промышленности огромное значение имеет разработка новых пищевых продуктов (РНП). Несмотря на большое количество западной литературы по этому вопросу, опыт разработки конкретных продуктов требует своего обобщения. В предлагаемой читателю книге описаны реальные... дальше
1 940 руб.
в наличии*; ориентировочная дата отгрузки: 13.12.2017 (Ср.)
шт.           отложить
Система менеджмента качества библиотеки
Система менеджмента качества библиотеки, 2007 г.
Ахмадова Ю.А., Брежнева В.В.
В пособии рассмотрена система менеджмента качества в деятельности библиотек, обобщены точки зрения на проблемы эволюции библиотечного менеджмента, изучен опыт внедрения системы менеджмента качества в деятельность российских библиотек. Дана характеристика этапов развития менеджмента... дальше
435 руб.
в наличии 5 шт.; ориентировочная дата отгрузки: 12.12.2017 (Вт.)
шт.           отложить
Английский язык: менеджмент, маркетинг, таможенное дело
Учебник предназначен для студентов высших учебных заведений, подготавливающих специалистов в области управления, экономики и таможенного дела, а также для студентов и аспирантов, специализирующихся в области внешнеэкономической деятельности.
Продуманные упражнения на устную и
... дальше
173 руб.
в наличии*; ориентировочная дата отгрузки: 12.12.2017 (Вт.)
шт.           отложить
Механика разрушения твердых тел
Механика разрушения твердых тел, 2002 г.
Пестриков В.М., Морозов Е.
Изложены современные представления по теории магистральных трещин, способных распространяться в твердых деформируемых телах, приводя их к частичному или полному разрушению. В приложении впервые в отечественной научно-технической литературе приведены оригиналы классических работ по... дальше
481 руб.
в наличии*; ориентировочная дата отгрузки: 13.12.2017 (Ср.)
шт.           отложить