Миксер

Вступление
ЗАКУСКИ
Селедочное масло
Креветочный крем
Паштет из куриной печени
Паштет из сыра и шампиньонов
Паштет с копченым лососем
Сладкий перец с сырной начинкой
Салат с картофелем, грибами и творогом
Салат "Цезарь" с курицей
Баклажанная икра по-гречески
Гуакамоле
Домашний майонез
Яйца "Бенедикт"
Киш с брокколи
Сэндвичи с огурцом по-тайски
Омлет с грибами
Печеночный торт
СУПЫ
Крем-суп из тыквы
Суп-пюре из брокколи
Томатный суп
Вишисуаз с креветками
Хлебный суп
Свекольник с кефиром
ВТОРЫЕ БЛЮДА
Мясо в кляре с острым соусом
Котлеты из свинины в хрустящей панировке
Морковное суфле
Суфле из картофеля с луком и пармезаном
Мясо с картофелем, запеченное под соусом
Куриное суфле с овощным жюльеном
Картофельные дольки с соусом айоли
Рыбное филе с сырной корочкой
Кукуруза с пряным маслом
Вареники с квашеной капустой и грибами
Блины кружевные
Пресные блины с картофельным пюре
Блинчики с творогом
ДЕСЕРТЫ
Банановые оладьи
Цитрусовый бисквит
Песочные корзинки с белковым кремом
Кексы с вишней
Кекс с изюмом
Пирог со сметанным кремом
Меренги с шоколадом
Клубничный мусс
Трехслойный десерт-мусс
Грушево-малиновое суфле
Яблочно-сливовое пюре со взбитыми сливками
Манный пудинг с ягодным соусом
Фруктовый салат
Домашнее мороженое
Молочный коктейль
Таблица мер и весов продуктов