Книги / Семья. Быт. Досуг / Кулинария / Поваренные книги. Кулинарные рецепты / Сборники кулинарных рецептов

КГБ, или Как готовили бабушки. Секреты фирменных блюд, рецепты праздничные и повседневные

Лазерсон Илья Исаакович, Спичка Михаил

Код товара: 2171063

(0 оценок)Оценить

ОтзывНаписать отзыв

ВопросЗадать вопрос

1 / 2

-35%

1 178

1 811

Доставим в

г. Москва

Планируемая дата

26 апреля (Пт)

Курьером

бесплатно от 3 500 ₽

В пункт выдачи

от 77 ₽

бесплатно от 2 000 ₽

Точная стоимость доставки рассчитывается при оформлении заказа

Издательство:

Центрполиграф

Год издания:

Серия:

Кулинария

Входит в комплект:

Кулинария и полезные советы от издательства «Центрполиграф»

Идут в комплекте

-35%

142218

100 рецептов при недостатке кальция. Вкусно, полезно, душевно, целебно

-35%

142218

100 рецептов блюд, богатых витамином C. Вкусно, полезно, душевно, целебно

-35%

142218

100 рецептов блюд, богатыми витамином Д. Вкусно, полезно, душевно, целебно

-35%

116178

Мёд. Рецепты из мёда для здоровья и красоты

-35%

116178

Вкусные напитки для взрослых и малышей

Описание

Характеристики

Когда авторы были совсем юными, они с интересом наблюдали, как бабушки священнодействуют на кухне… Тогда, в советское время, с продуктами было гораздо хуже, чем сейчас. Но товарный дефицит не означал дефицита кулинарной фантазии. Скорее наоборот, подхлёстывал воображение и будил в людях творческое начало. В отсутствие Интернета все охотно обменивались друг с другом идеями, секретами фирменных блюд, рецептами праздничными и повседневными. И записывали их в особые тетрадки. Как правило, этим занимались бабушки, ведь именно они являются хранительницами семейных традиций, в которых совместная трапеза имеет огромное значение.
Авторы книги бережно сохранили тетрадки своих бабушек и теперь предлагают вниманию читателей некоторые избранные рецепты.

количество томов

количество страниц

96 стр.

переплет

Твёрдый переплёт

размеры

265x205x10 мм

страна изготовления

Россия

цвет

Красный

тип бумаги

мелованная

наличие иллюстраций

фотографии

тип иллюстраций

цветные

формат

84x108/16 (205x260 мм)

ISBN

978-5-227-06324-3, 978-5-227-07395-2, 978-5-227-08803-1, 978-5-227-09886-3

стандарт

10 шт.

возрастная категория

16+

вес

478 г

код в Майшоп

2171063

язык

русский

Содержание

Предисловие
Салат из капусты с сыром и корицей
Шарики из печёнки на твёрдом сыре
Форшмак
Жидкий салат
Карп, фаршированный кусками
Шуба
Карп в желе
Салат из селёдки и яиц
Салат из куриного мяса
Салат "пражский"
Салат мясной с печёным перцем
Фаршированная утка
Икра свекольная
Фаршированная "шейка"
Суп из щавеля с жареной картошкой
Куриный бульон с манными клёцками
Суп с гречкой
Холодный свекольник
Деруны
Тушёные сердечки с картошкой
Тефтели гречневые
Котлета "Колос"
Утка в соусе из чернослива
Души
Кисло-сладкая говядина
Чахохбили
Картофельные зразы с грибным соусом
Овощной "соус"
Котлеты по-ивано-франковски
Курник
Вертута с жареным луком
Заливные пирожки
Оладьи
Плюшки
Медовая коврижка на кефире
Печёные яблоки
Маковое печенье
Творожный кекс
Снежки
Тёртый пирог
Варенье из брусники с грушей
Морковный торт

Отзывы

Вопросы

Поделитесь своим мнением об этом товаре с другими покупателями — будьте первыми!

Дарим бонусы за отзывы!

За какие отзывы можно получить бонусы?

За уникальные, информативные отзывы, прошедшие модерацию

Как получить больше бонусов за отзыв?

Публикуйте фото или видео к отзыву
Пишите отзывы на товары с меткой "Бонусы за отзыв"

Правила начисления бонусов

Задайте вопрос, чтобы узнать больше о товаре

КГБ, или Как готовили бабушки. Секреты фирменных блюд, рецепты праздничные и повседневные

Упоминается в статьях:

Библионочь 2022: Русская кухня

Если вы обнаружили ошибку в описании товара «КГБ, или Как готовили бабушки. Секреты фирменных блюд, рецепты праздничные и повседневные» (авторы: Лазерсон Илья Исаакович, Спичка Михаил), то выделите её мышкой и нажмите Ctrl+Enter. Спасибо, что помогаете нам стать лучше!