В программе лояльности
На товар применяется персональная скидка, промокоды, купоны и сертификаты

CCCP Cook Book

Syutkin Pavel, Syutkin Olga

Код товара: 2193527
(0 оценок)Оценить
ОтзывНаписать отзыв
ВопросЗадать вопрос
Нет в наличии
Доставим в
г. Москва
Курьером
Л-Пост
бесплатно от 3 500 ₽
В пункт выдачи
от 77 ₽
бесплатно от 2 000 ₽
Точная стоимость доставки рассчитывается при оформлении заказа
Издательство:
Год издания:
2017 г.
Может быть отгружен товар указанного или более позднего года

Описание

Характеристики

This book contains over 60 recipes, each introduced with an insightful historical story or anecdote, and an accompanying image, spanning such delicacies as aspic, borscht, caviar and herring, by way of birds milk cake and pelmeni. As the Soviet Union struggled along the path to Communism, food supplies were often sporadic and shortages commonplace. Day to day living was hard, both the authorities and their citizens had to apply every ounce of ingenuity to maximize often inadequate resources. The stories and recipes contained here reflect these turbulent times: from basic subsistence meals consumed by the average citizen (okroshka), to extravagant banquets held by the political elite (suckling pig with buckwheat), and a scattering of classics (beef stroganoff) in between. Illustrated using images sourced from original Soviet recipe books collected by the author. Many of these sometimes extraordinary-looking pictures depicted dishes whose recipes used unobtainable ingredients, placing them firmly in the realm of aspirational fantasy for the average Soviet household. In their content and presentation the pictures themselves act as a window into cuisine of the day, in turn revealing the unique political and social attitudes of the era.
количество томов
1
количество страниц
192 стр.
переплет
Твёрдый переплёт
размеры
205x125x25 мм
страна изготовления
Франция
тип бумаги
мелованная
ISBN
978-0-9931911-1-4
стандарт
возрастная категория
18+ (нет данных)
вес
код в Майшоп
2193527
язык
английский

Отзывы

Вопросы

Поделитесь своим мнением об этом товаре с другими покупателями — будьте первыми!

Дарим бонусы за отзывы!

За какие отзывы можно получить бонусы?
  • За уникальные, информативные отзывы, прошедшие модерацию
Как получить больше бонусов за отзыв?
  • Публикуйте фото или видео к отзыву
  • Пишите отзывы на товары с меткой "Бонусы за отзыв"
Правила начисления бонусов
Задайте вопрос, чтобы узнать больше о товаре
Если вы обнаружили ошибку в описании товара «CCCP Cook Book» (авторы: Syutkin Pavel, Syutkin Olga), то выделите её мышкой и нажмите Ctrl+Enter. Спасибо, что помогаете нам стать лучше!
Ваш населённый пункт:
г. Москва
Выбор населённого пункта