Санитарно-гигиенические лабораторные исследования. Руководство к практическим занятиям

Список сокращений
Глава 1. Система органов и учреждений
Федеральной службы по надзору в сфере защиты
прав потребителей и благополучия человека.
Организация лабораторной диагностики в системе
Роспотребнадзора РФ (проф. П.И. Мельниченко,
доц. В.И. Архангельский)
1.1. Лабораторная организация в структуре
Роспотребнадзора РФ
1.2. Порядок работы лабораторных
подразделений. Общие требования к отбору проб
для лабораторных исследований
Глава 2. Организация безопасных условий труда в
лабораториях учреждений здравоохранения (доц.
В.И. Архангельский)
2.1. Общие требования безопасных условий труда
в лабораториях, где проводятся
санитарно-гигиенические и инструментальные
исследования
2.2.Требования к устройству и эксплуатации
учебных лабораторий в образовательных
учреждениях
2.2.1. Гигиенические требования к
производственным помещениям лаборатории
2.2.2. Санитарно-гигиенические требования к
производственному оборудованию лаборатории
2.2.3. Требования к технологическим процессам
лаборатории
2.2.4. Требования к применению средств
индивидуальной защиты
2.2.5. Основы системы менеджмента качества
лаборатории
2.3. Оценка условий труда в лабораториях
2.4. Гигиенические требования к устройству,
оборудованию и содержанию помещений
медицинских организаций
2.4.1. Общие требования
2.4.2. Измерение площади помещений
2.4.3. Оценка внутренней отделки помещений
2.4.4. Оценка естественной и искусственной
вентиляции
2.4.5. Исследование отопления
2.4.6. Исследование освещения
Глава 3. Основы стандартизации и метрологии
(доц. Е.А. Шашина)
3.1. Понятие о стандартизации и метрологическом
обеспечении
3.2. Цифровое определение
санитарно-эпидемиологических правил и
нормативов
3.3. Международная система единиц - СИ
Глава 4. Методы физико-химических исследований
объектов окружающей среды (доц. В.И.
Архангельский)
4.1. Оптические методы анализа
4.2. Фотометрический метод
4.3. Хроматографический метод
4.4. Люминесцентный метод
Глава 5. Санитарно-гигиенические лабораторные
исследования объектов окружающей среды (доц.
В.И. Архангельский, ст. преп. Н.А. Ермакова, доц.
Т.С. Исютина-Федоткова, доц. С.А. Мишина)
5.1. Исследование физических свойств воздушной
среды
5.1.1. Гигиеническая оценка электромагнитных
излучений
5.1.2. Гигиеническая оценка освещенности
5.1.3. Гигиеническая оценка интенсивности
инфракрасной радиации и ультрафиолетового
излучения
5.1.4. Гигиеническая оценка температуры,
относительной влажности, скорости движения
воздуха. Параметры микроклимата помещений
5.2.Санитарно-химические методы исследования
воздушной среды (доц. В.И. Архангельский)
5.2.1. Методы отбора и подготовка к
исследованию проб воздуха
5.2.2. Санитарно-химические методы исследования
воздуха
5.3. Гигиеническое исследование воды
5.3.1. Отбор, транспортировка, хранение и
подготовка к исследованию проб воды
5.3.2. Определение физических и
органолептических свойств воды
5.3.3. Экспресс-методы определения химических
веществ в воде
5.3.4. Гигиенический контроль за улучшением
качества питьевой воды
5.4. Санитарно-гигиеническое исследование
пищевых продуктов (доц. А.Ю. Скопин)
5.4.1. Отбор, транспортировка, хранение и
подготовка к исследованию проб пищевых
продуктов
5.4.2. Органолептическое исследование пищевых
продуктов
5.4.2.1. Исследование хлеба и хлебобулочных
изделий
5.4.2.2. Исследование мяса и колбасных изделий
5.4.2.3. Исследование рыбы
5.4.2.4. Исследование молока и молочных
продуктов
5.4.2.5. Исследование овощей и фруктов
5.4.3. Определение нитратов в пищевых
продуктах
5.5. Санитарно-гигиеническое исследование почвы
(доц. В.В. Макарова, доц. Е.Е. Козеева, доц.
Л.Н.Семеновых)
5.6. Гигиеническое исследование шума и вибрации
(доц. В.Г. Михайлов)
5.7. Санитарно-гигиенические исследования
наноматериалов (доц. В.И. Архангельский)
Список литературы