Книги / Семья. Быт. Досуг / Кулинария / Поваренные книги. Кулинарные рецепты / Овощная и грибная кулинария
Оригинальные блюда из грибов
Кривцова Анастасия Владимировна
Код товара: 2878110
(0 оценок)Оценить
ОтзывНаписать отзыв
ВопросЗадать вопрос
1 / 2
1 / 2
Нет в наличии
Доставим в
г. МоскваКурьером
бесплатно от 3 500 ₽
В пункт выдачи
от 77 ₽
бесплатно от 2 000 ₽
Точная стоимость доставки рассчитывается при оформлении заказа
Год издания:
2017 г.
Может быть отгружен товар указанного или более позднего года
Описание
Характеристики
Грибы широко используются в кулинарии различных народов мира в свежем, замороженном, сушёном, жареном, отварном, солёном и маринованном виде, а также в составе более сложных блюд. Самые изысканные кушанья готовят из чёрных трюфелей, которые являются наилучшей добавкой к блюдам из мяса и дичи.
В этой книге вы найдёте оригинальные рецепты грибных блюд, узнаете, с каким мясом, рыбой или птицей лучше подавать определённые виды грибов, а также познакомитесь с некоторыми хитростями заготовки, консервирования и маринования.
В этой книге вы найдёте оригинальные рецепты грибных блюд, узнаете, с каким мясом, рыбой или птицей лучше подавать определённые виды грибов, а также познакомитесь с некоторыми хитростями заготовки, консервирования и маринования.
Содержание
Введение
ГОРЯЧИЕ БЛЮДА С ГРИБАМИ
Первые блюда
Вторые блюда
ХОЛОДНЫЕ БЛЮДА С ГРИБАМИ
Бутерброды
Салаты
Винегреты
Холодные закуски
ГРИБНЫЕ ЗАГОТОВКИ
Сушеные грибы
Соленые грибы
Маринованные грибы
Замороженные грибы
ГРИБНЫЕ СОУСЫ
ВЫПЕЧКА С ГРИБАМИ
Заключение
ГОРЯЧИЕ БЛЮДА С ГРИБАМИ
Первые блюда
Вторые блюда
ХОЛОДНЫЕ БЛЮДА С ГРИБАМИ
Бутерброды
Салаты
Винегреты
Холодные закуски
ГРИБНЫЕ ЗАГОТОВКИ
Сушеные грибы
Соленые грибы
Маринованные грибы
Замороженные грибы
ГРИБНЫЕ СОУСЫ
ВЫПЕЧКА С ГРИБАМИ
Заключение
Отзывы
Вопросы
Поделитесь своим мнением об этом товаре с другими покупателями — будьте первыми!
Дарим бонусы за отзывы!
За какие отзывы можно получить бонусы?
- За уникальные, информативные отзывы, прошедшие модерацию
Как получить больше бонусов за отзыв?
- Публикуйте фото или видео к отзыву
- Пишите отзывы на товары с меткой "Бонусы за отзыв"
Задайте вопрос, чтобы узнать больше о товаре
Если вы обнаружили ошибку в описании товара «Оригинальные блюда из грибов» (авторы: Кривцова Анастасия Владимировна), то выделите её мышкой и нажмите Ctrl+Enter. Спасибо, что помогаете нам стать лучше!