Оригинальные блюда из грибов
Кривцова Анастасия Владимировна
Код товара: 2878110
(0 оценок)Оценить
ОтзывНаписать отзыв
ВопросЗадать вопрос
1 / 2
1 / 2
Нет в наличии
Доставим в
г. МоскваКурьером
бесплатно от 10 000 ₽
В пункт выдачи
от 155 ₽
бесплатно от 10 000 ₽
Точная стоимость доставки рассчитывается при оформлении заказа
Издательство:
Год издания:
2017
Описание
Характеристики
Грибы широко используются в кулинарии различных народов мира в свежем, замороженном, сушёном, жареном, отварном, солёном и маринованном виде, а также в составе более сложных блюд. Самые изысканные кушанья готовят из чёрных трюфелей, которые являются наилучшей добавкой к блюдам из мяса и дичи.
В этой книге вы найдёте оригинальные рецепты грибных блюд, узнаете, с каким мясом, рыбой или птицей лучше подавать определённые виды грибов, а также познакомитесь с некоторыми хитростями заготовки, консервирования и маринования.
В этой книге вы найдёте оригинальные рецепты грибных блюд, узнаете, с каким мясом, рыбой или птицей лучше подавать определённые виды грибов, а также познакомитесь с некоторыми хитростями заготовки, консервирования и маринования.
код в Майшоп
2878110
возрастная категория
16+
количество томов
1
количество страниц
256 стр.
размеры
217x154x18 мм
формат
60x90/16 (145x215) мм
ISBN
978-5-386-11048-2
тип бумаги
офсетная (60-220 г/м2)
цвет
Белый
стандарт
14 шт.
вес
426 г
язык
русский
переплёт
Твёрдый переплёт
Содержание
Введение
ГОРЯЧИЕ БЛЮДА С ГРИБАМИ
Первые блюда
Вторые блюда
ХОЛОДНЫЕ БЛЮДА С ГРИБАМИ
Бутерброды
Салаты
Винегреты
Холодные закуски
ГРИБНЫЕ ЗАГОТОВКИ
Сушеные грибы
Соленые грибы
Маринованные грибы
Замороженные грибы
ГРИБНЫЕ СОУСЫ
ВЫПЕЧКА С ГРИБАМИ
Заключение
ГОРЯЧИЕ БЛЮДА С ГРИБАМИ
Первые блюда
Вторые блюда
ХОЛОДНЫЕ БЛЮДА С ГРИБАМИ
Бутерброды
Салаты
Винегреты
Холодные закуски
ГРИБНЫЕ ЗАГОТОВКИ
Сушеные грибы
Соленые грибы
Маринованные грибы
Замороженные грибы
ГРИБНЫЕ СОУСЫ
ВЫПЕЧКА С ГРИБАМИ
Заключение
Отзывы
Вопросы
Поделитесь своим мнением об этом товаре с другими покупателями — будьте первыми!
Дарим бонусы за отзывы!
За какие отзывы можно получить бонусы?
- За уникальные, информативные отзывы, прошедшие модерацию
Как получить больше бонусов за отзыв?
- Публикуйте фото или видео к отзыву
- Пишите отзывы на товары с меткой "Бонусы за отзыв"
Задайте вопрос, чтобы узнать больше о товаре
Если вы обнаружили ошибку в описании товара «Оригинальные блюда из грибов» (авторы: Кривцова Анастасия Владимировна), то выделите её мышкой и нажмите Ctrl+Enter. Спасибо, что помогаете нам стать лучше!