Книги / Бизнес / Предпринимательство, торговля

Нельзя, но можно. История "АндерСона" в смыслах, рецептах и цифрах

Соколов-Митрич Дмитрий Владимирович, Пищикова Евгения, Татулова Анастасия

Код товара: 3517782

(0 оценок)Оценить

ОтзывНаписать отзыв

ВопросЗадать вопрос

1 / 5

PDF

1 / 5

Нет в наличии

Доставим в

г. Москва

Курьером

бесплатно от 10 000 ₽

В пункт выдачи

от 155 ₽

бесплатно от 10 000 ₽

Точная стоимость доставки рассчитывается при оформлении заказа

Издательство:

Манн, Иванов и Фербер

Год издания:

Редактор:

Мотылькова Е.

Описание

Характеристики

Это история о становлении и развитии российского бренда — сети кафе-кондитерских «АндерСон», рассказанная «снаружи» и «изнутри».
В декабре 2009 года Анастасия Татулова арендовала маленький производственный цех и открыла на 150 квадратных метрах первое кафе в спальном районе Москвы.
В 2018 году «АндерСон» — это сеть, которая насчитывает более 50 кафе в России, Белоруссии, Азербайджане, Казахстане и где работают более 1500 сотрудников, есть своя Фабрика счастья и уникальный бренд, который знают миллионы мам и детей.
Известный журналист Евгения Пищикова провела с командой «АндерСона» полтора года, постигая ценности, смыслы, принципы и философию компании. Можно смело утверждать, что ключом к успеху «АндерСона» стала особая атмосфера или дух, — и благодаря книге вы сможете подсмотреть все секреты успеха этой сети и получить ответ на главный вопрос: как построить бизнес на атмосфере и масштабировать его?
Книга состоит из двух частей. Первая — честный и увлекательный рассказ о том, как выглядит «АндерСон» с изнанки глазами журналиста.
Вторая — рассказ от первого лица (самой Анастасии Татуловой) о сложностях на пути к предпринимательскому успеху и об ошибках, которые можно превратить в удачи.

количество томов

количество страниц

320 стр.

переплет

Твёрдый переплёт

размеры

213x147x25 мм

цвет

Зелёный

тип бумаги

офсетная (60-220 г/м2)

формат

60x90/16 (145x215 мм)

ISBN

978-5-00117-862-0

стандарт

10 шт.

возрастная категория

16+

вес

564 г

код в Майшоп

3517782

язык

русский

Содержание

Предисловие
ТРИ СЛОВА
АНАСТАСИЯ
Почему нельзя украсть хюгге
Что можно вынести с работы, или Никогда в жизни
У меня была Ленка. И мне было очень надо
Мои ошибки
Мои ценности
СЪЕДОБНОЕ И НЕСЪЕДОБНОЕ
Догнать и причинить добро
Рулет вокруг
ДЕВУШКИ "АНДЕРСОНА"
Гений контроля.
История Лены Кузнецовой,
которая однажды одновременно поменяла
профессию,
фамилию и прическу
Гирька на ногах.
История Лолиты Хайдаровой,
которая не хочет быть первой и не может быть
второй
Человек из Кемерова.
История Марины Михалевой, которая может
написать диссертацию на тему "Поколение детей
из игровых комнат", но не хочет
Пока ты это читаешь, кто-то ест твой торт...
История Екатерины Гамовой, которая просто
Екатерина Гамова, и поэтому она не просто
Екатерина Гамова
АНАТОМИЯ КАФЕ
Директор, или Что с тобой, бабка, здороваться,
с тобой уже и брат поздоровался, и мама
Официант, или Влияние Иосифа Бродского
на объемы продаж
Шеф-повар, или Почему еда - это не то,
что у тебя в желудке
Аниматор, или Приключения "значимого взрослого"
СВОИ И ЧУЖИЕ
Баллада об унитазе
Клиент не всегда прав
Баклажан и Голиаф
Пиво и водка
КРОКОДИЛЬЧИКИ НА ВЗЛЕТЕ
Франшиза
Чуйка
Разрушить чужой мир
Очень вменяемый франчайзи
ТРИ СЛОВА - ДВА
СУНДУЧОК АНАСТАСИИ ТАТУЛОВОЙ
Пятнадцать важных вещей,
о которых не написал автор книги
1. Путешествия, которые делают "АндерСон"
" АндерСоном"
2. Самые интересные в мире места для детей
3. Рецепты со всего мира, которые пополнили
наше меню
4. Гости, которые стали частью "АндерСона"
5. Занудные вещи, помогающие двигаться вперед
6. Мои ошибки
7. Команда
8. Повод для расстройства или точка роста?
9. Сложные решения
10. Правила, на которых строится "АндерСон"
11. Конфликты, которые сделали нас лучше
12. Про знания
13. Дайте мне точку опоры, и я... пойму, чего я
хочу
14. Люди, которые незаметно для них самих
сделали "АндерСон" "АндерСоном"
15. Книги, которые мне помогают

Отзывы

Вопросы

Поделитесь своим мнением об этом товаре с другими покупателями — будьте первыми!

Дарим бонусы за отзывы!

За какие отзывы можно получить бонусы?

За уникальные, информативные отзывы, прошедшие модерацию

Как получить больше бонусов за отзыв?

Публикуйте фото или видео к отзыву
Пишите отзывы на товары с меткой "Бонусы за отзыв"

Правила начисления бонусов

Задайте вопрос, чтобы узнать больше о товаре

Если вы обнаружили ошибку в описании товара «Нельзя, но можно. История "АндерСона" в смыслах, рецептах и цифрах» (авторы: Соколов-Митрич Дмитрий Владимирович, Пищикова Евгения, Татулова Анастасия), то выделите её мышкой и нажмите Ctrl+Enter. Спасибо, что помогаете нам стать лучше!