Глобальная продовольственная проблема. Аналитический обзор
Никуличев Ю. В.
Код товара: 4162145
(0 оценок)Оценить
ОтзывНаписать отзыв
ВопросЗадать вопрос
1 / 2
PDF
Издательство:
Год издания:
2020
Описание
Характеристики
Глобальная продовольственная проблема рассматривается в двух парадигмах – как «продовольственная безопасность 1.0» и «продовольственная безопасность 2.0». Во втором случае анализируется качество питания в современном обществе, включая Россию. Показана недостаточность традиционного подхода к проблеме с его тенденцией игнорировать воздействие пищевой индустрии на практики питания. Обоснована необходимость конвергенции двух подходов как пути к повышению уровня общественного здоровья.
Содержание
ВВЕДЕНИЕ
1. «ПРОДОВОЛЬСТВЕННАЯ БЕЗОПАСНОСТЬ 1.0»:
ЭВОЛЮЦИЯ КОНЦЕПЦИИ
2. ЗОНЫ ПРОДОВОЛЬСТВЕННЫХ КРИЗИСОВ: ЛОГИКА
И ФАКТОРЫ РАСШИРЕНИЯ
3. «ПРОДОВОЛЬСТВЕННАЯ БЕЗОПАСНОСТЬ 2.0»
4. ПРОДОВОЛЬСТВЕННАЯ БЕЗОПАСНОСТЬ
РОССИЙСКОГО ОБЩЕСТВА: «УСКОЛЬЗАЮЩАЯ
РЕАЛЬНОСТЬ»
ЗАКЛЮЧЕНИЕ
ПРИЛОЖЕНИЕ
СПИСОК ЛИТЕРАТУРЫ
1. «ПРОДОВОЛЬСТВЕННАЯ БЕЗОПАСНОСТЬ 1.0»:
ЭВОЛЮЦИЯ КОНЦЕПЦИИ
2. ЗОНЫ ПРОДОВОЛЬСТВЕННЫХ КРИЗИСОВ: ЛОГИКА
И ФАКТОРЫ РАСШИРЕНИЯ
3. «ПРОДОВОЛЬСТВЕННАЯ БЕЗОПАСНОСТЬ 2.0»
4. ПРОДОВОЛЬСТВЕННАЯ БЕЗОПАСНОСТЬ
РОССИЙСКОГО ОБЩЕСТВА: «УСКОЛЬЗАЮЩАЯ
РЕАЛЬНОСТЬ»
ЗАКЛЮЧЕНИЕ
ПРИЛОЖЕНИЕ
СПИСОК ЛИТЕРАТУРЫ
Отзывы
Вопросы
Поделитесь своим мнением об этом товаре с другими покупателями — будьте первыми!
Дарим бонусы за отзывы!
За какие отзывы можно получить бонусы?
- За уникальные, информативные отзывы, прошедшие модерацию
Как получить больше бонусов за отзыв?
- Публикуйте фото или видео к отзыву
- Пишите отзывы на товары с меткой "Бонусы за отзыв"
Задайте вопрос, чтобы узнать больше о товаре
Если вы обнаружили ошибку в описании товара «Глобальная продовольственная проблема. Аналитический обзор» (авторы: Никуличев Ю. В.), то выделите её мышкой и нажмите Ctrl+Enter. Спасибо, что помогаете нам стать лучше!