В программе лояльности

Как открыть хлебопекарный и кондитерский бизнес

Машков Денис Сергеевич

Код товара: 4196497
(0 оценок)Оценить
ОтзывНаписать отзыв
ВопросЗадать вопрос
1 / 3
PDF
Нет в наличии
Доставим в
г. Москва
Курьером
Л-Пост
бесплатно от 10 000 ₽
В пункт выдачи
от 155 ₽
бесплатно от 10 000 ₽
Точная стоимость доставки рассчитывается при оформлении заказа
Издательство:
Год издания:
2020
Редактор:

Описание

Характеристики

Эта книга в первую очередь для тех, кто планирует или только мечтает заняться хлебопекарным или кондитерским бизнесом. Денис Машков, автор более 125 проектов в сфере кондитерского и хлебопекарного дела, на основе своего опыта дает четкую поэтапную инструкцию построения бизнес с нуля в данной сфере.
код в Майшоп
4196497
возрастная категория
12+
количество томов
1
количество страниц
224 стр.
размеры
207x133x17 мм
страна изготовления
Россия
формат
84x108/32 (130x200) мм
ISBN
978-5-17-120867-7
тип бумаги
офсетная (60-220 г/м2)
цвет
Жёлтый
стандарт
вес
язык
русский
переплёт
Твёрдый переплёт

Содержание

Введение
Кондитерский и хлебопекарный бизнес России
Технологическое оборудование и инвентарь
Проектирование предприятия
Сырье для производства
Персонал
Маркетинг
Продажи
Финансы
Ремонтные работы
Организационно-правовая форма
Учет товарно-материальных ценностей
Управление кондитерским и хлебопекарным
бизнесом
Заключение

Отзывы

Вопросы

Поделитесь своим мнением об этом товаре с другими покупателями — будьте первыми!

Дарим бонусы за отзывы!

За какие отзывы можно получить бонусы?
  • За уникальные, информативные отзывы, прошедшие модерацию
Как получить больше бонусов за отзыв?
  • Публикуйте фото или видео к отзыву
  • Пишите отзывы на товары с меткой "Бонусы за отзыв"
Правила начисления бонусов
Задайте вопрос, чтобы узнать больше о товаре
Если вы обнаружили ошибку в описании товара «Как открыть хлебопекарный и кондитерский бизнес» (авторы: Машков Денис Сергеевич), то выделите её мышкой и нажмите Ctrl+Enter. Спасибо, что помогаете нам стать лучше!
Ваш населённый пункт:
г. Москва
Выбор населённого пункта