Декоративная резьба по овощам и фруктам (карвинг). 5-9 классы. Учебно-методическое пособие (+CD)
Махлис Татьяна Абрамовна
Код товара: 4220642
(0 оценок)Оценить
ОтзывНаписать отзыв
ВопросЗадать вопрос
1 / 3
1 / 3
Нет в наличии
Доставим в
г. МоскваКурьером
бесплатно от 10 000 ₽
В пункт выдачи
от 155 ₽
бесплатно от 10 000 ₽
Точная стоимость доставки рассчитывается при оформлении заказа
Издательство:
Дополнительно:
Год издания:
2020
Описание
Характеристики
Пособие знакомит читателей с увлекательным миром карвинга – декоративной резьбой по овощам и фруктам, созданием оригинальных образов из всем привычных и давно знакомых растений. В пособии раскрывается методическое, технологическое и практические приемы работы по вырезанию декоративных предметов, узоров и композиций из овощей и фруктов. На CD-диске размещены цветные иллюстрации, демонстрирующие различные художественные произведения, выполненные в технике карвинга как профессиональными мастерами, так и школьниками. Адресовано педагогам общеобразовательных организаций, занимающихся с детьми 5-9 классов на уроках технологии, в группах продленного дня, в системе дополнительного образования, а так же для дистанционного обучения и профориентации учащихся.
код в Майшоп
4220642
количество томов
1 + CD-ROM
количество страниц
96 стр.
размеры
215x167x5 мм
страна изготовления
Россия
формат
70x90/16 (170x215) мм
ISBN
978-5-907101-67-8
тип бумаги
офсетная (60-220 г/м2)
цвет
Оранжевый
стандарт
20 шт.
вес
140 г
класс
5
область образования
труд, технология
предмет
технология, труд
тип материала
учебное пособие
язык
русский
переплёт
Мягкая обложка
Содержание
Предисловие
МЕТОДОЛОГИЯ. ТЕХНОЛОГИЯ. ПРАКТИКА
Глава 1. Ручной труд в развитии детей
Глава 2. Резьба по овощам и фруктам
§ 1. Общие сведения
§ 2. Исходные продукты
§ 3. Инструменты и техника безопасности при
работе с ними
§ 4. Типы изделий
§ 5. Виды изделий и композиций
§ 6. Категории изделий и композиций
§ 7. Формирование художественных образов
Глава 3. Методологические основы резьбы по
овощам и фруктам
§ 1. Обучение детей разного возраста резьбе по
овощам и фруктам
§ 2. Требования и рекомендации по проведению
занятий
§ 3. Мотивация занятий
Глава 4. Методическое обеспечение занятий
§ 1. Структура методики проведения занятий
§ 2. Методика по теме "Вырезание цветов из мягких
овощей"
§ 3. Сценарий занятия по вырезанию цветов из
мягких овощей
Глава 5. Технология резьбы по овощам и фруктам
§ 1. Тематические курсы
§ 2. Вырезание забавных поделок из овощей и
фруктов
§ 3. Вырезание поделок и украшений блюд из
овощей и фруктов
§ 4. Вырезание цветов, декоративных поделок из
мягких овощей и фруктов
§ 5. Декоративная резьба по овощам и фруктам
Глава 6. Обучения резьбе по овощам и фруктам в
средней школе
§ 1. Карвинг в курсе "Кулинария"
§ 2. Карвинг в дополнительном образовании
Заключение
Список литературы
Приложения.
1. Легенды и стихотворения о цветах
2.Программа дополнительного образования
3.О профессии "Повар"
МЕТОДОЛОГИЯ. ТЕХНОЛОГИЯ. ПРАКТИКА
Глава 1. Ручной труд в развитии детей
Глава 2. Резьба по овощам и фруктам
§ 1. Общие сведения
§ 2. Исходные продукты
§ 3. Инструменты и техника безопасности при
работе с ними
§ 4. Типы изделий
§ 5. Виды изделий и композиций
§ 6. Категории изделий и композиций
§ 7. Формирование художественных образов
Глава 3. Методологические основы резьбы по
овощам и фруктам
§ 1. Обучение детей разного возраста резьбе по
овощам и фруктам
§ 2. Требования и рекомендации по проведению
занятий
§ 3. Мотивация занятий
Глава 4. Методическое обеспечение занятий
§ 1. Структура методики проведения занятий
§ 2. Методика по теме "Вырезание цветов из мягких
овощей"
§ 3. Сценарий занятия по вырезанию цветов из
мягких овощей
Глава 5. Технология резьбы по овощам и фруктам
§ 1. Тематические курсы
§ 2. Вырезание забавных поделок из овощей и
фруктов
§ 3. Вырезание поделок и украшений блюд из
овощей и фруктов
§ 4. Вырезание цветов, декоративных поделок из
мягких овощей и фруктов
§ 5. Декоративная резьба по овощам и фруктам
Глава 6. Обучения резьбе по овощам и фруктам в
средней школе
§ 1. Карвинг в курсе "Кулинария"
§ 2. Карвинг в дополнительном образовании
Заключение
Список литературы
Приложения.
1. Легенды и стихотворения о цветах
2.Программа дополнительного образования
3.О профессии "Повар"
Отзывы
Вопросы
Поделитесь своим мнением об этом товаре с другими покупателями — будьте первыми!
Дарим бонусы за отзывы!
За какие отзывы можно получить бонусы?
- За уникальные, информативные отзывы, прошедшие модерацию
Как получить больше бонусов за отзыв?
- Публикуйте фото или видео к отзыву
- Пишите отзывы на товары с меткой "Бонусы за отзыв"
Задайте вопрос, чтобы узнать больше о товаре
Если вы обнаружили ошибку в описании товара «Декоративная резьба по овощам и фруктам (карвинг). 5-9 классы. Учебно-методическое пособие (+CD)» (авторы: Махлис Татьяна Абрамовна), то выделите её мышкой и нажмите Ctrl+Enter. Спасибо, что помогаете нам стать лучше!