Образование, учебная литература / ВУЗовская литература / Менеджмент. Управление. Делопроизводство / Учебники: основные

Гостиничный менеджмент. Учебник

Ильина Елена Львовна, Тарасенко Эльвира Владимировна, Дедусенко Елена Александровна

Код товара: 4575595

(0 оценок)Оценить

ОтзывНаписать отзыв

ВопросЗадать вопрос

1 / 2

Нет в наличии

Доставим в

г. Москва

Курьером

бесплатно от 3 500 ₽

В пункт выдачи

от 155 ₽

бесплатно от 10 000 ₽

Точная стоимость доставки рассчитывается при оформлении заказа

Издательство:

КноРус

Год издания:

Серия:

Бакалавриат

Редакторы:

Тарасенко Эльвира Владимировна

Попова Л. А.

Описание

Характеристики

Внимание уделяется теоретическим концепциям в гостиничном бизнесе с учетом российского и зарубежного опыта. Приводится большое количество практических примеров из гостиничной отрасли с учетом уникального опыта, полученного гостиничными предприятиями во время пандемии COVID-19. Наряду с теоретическим материалом содержатся контрольные вопросы, тесты и кейсы, позволяющие проверять усвоенные знания во время аудиторной и самостоятельной работы. Некоторые тесты и кейсы приведены на английском языке, что представляет дополнительный интерес для студентов, углубленно изучающих иностранные языки, и специалистов международного бизнеса.
Соответствует ФГОС ВО последнего поколения.
Для студентов бакалавриата, обучающихся по направлению «Сервис и туризм», преподавателей, специалистов гостиничного бизнеса, желающих получить новые знания в сфере управления гостиничным предприятием.

количество томов

количество страниц

252 стр.

переплет

Твёрдый переплёт

размеры

217x154x17 мм

цвет

Белый

тип бумаги

офсетная (60-220 г/м2)

формат

60x90/16 (145x215 мм)

ISBN

978-5-406-08005-4

стандарт

10 шт.

возрастная категория

18+ (нет данных)

вес

416 г

область образования

менеджмент, управление, делопроизводство, туризм, сфера услуг

предмет

экономика, финансы

тип материала

учебник

код в Майшоп

4575595

язык

русский

Содержание

Введение
Глава 1. Ресурсный подход в гостиничном
менеджменте
Глава 2. Стратегический менеджмент в
гостиничном бизнесе.
Стандарты международных гостиничных цепей
Глава 3. Антикризисный менеджмент в гостиничном
бизнесе
Глава 4. Система гостиничного менеджмента
Глава 5. Жизненный цикл гостиницы и организации
в гостиничном менеджменте
Глава 6. Структуры и гостиничный менеджмент
Библиографический список

Отзывы

Вопросы

Поделитесь своим мнением об этом товаре с другими покупателями — будьте первыми!

Дарим бонусы за отзывы!

За какие отзывы можно получить бонусы?

За уникальные, информативные отзывы, прошедшие модерацию

Как получить больше бонусов за отзыв?

Публикуйте фото или видео к отзыву
Пишите отзывы на товары с меткой "Бонусы за отзыв"

Правила начисления бонусов

Задайте вопрос, чтобы узнать больше о товаре

Если вы обнаружили ошибку в описании товара «Гостиничный менеджмент. Учебник» (авторы: Ильина Елена Львовна, Тарасенко Эльвира Владимировна, Дедусенко Елена Александровна), то выделите её мышкой и нажмите Ctrl+Enter. Спасибо, что помогаете нам стать лучше!