Справочник свиновода.Учебное пособие для вузов

Предисловие
Глава 1. Биологические особенности свиней
1.1.Воспроизводительная способность
1.2.Откормочные, убойные и мясные качества
свиней
1.3.Типы нервной деятельности и поведение
свиней
1.4.Естественная резистентность свиней
1.5.Стрессы и стресс-реактивность свиней
Глава 2. Породы и породные типы свиней
Глава 3. Итоги использования импортных пород
свиней в отечественном свиноводстве
Глава 4. Методы разведения свиней
4.1.Чистопородное разведение
4.2.Скрещивание
4.3.Породно-линейная и межлинейная
гибридизация
Глава 5. Племенная работа в свиноводстве
5.1.Оценка племенных качеств свиней
5.2.Методы племенной работы в свиноводстве
5.3.Зоотехнический учет в свиноводстве и
бонитировка свиней
5.4.Племенная работа в племенных и товарных
хозяйствах
5.5.Функции селекционно-гибридных центров в
свиноводстве
5.6.Результаты гибридизации с использованием
терминальных хряков
5.7.Принципы и итоги маркерной селекции свиней
Глава 6. Общие вопросы кормления свиней
6.1.Физиология пищеварения у свиней
6.2.Современные концепции кормления свиней
6.3.Типы кормления свиней
6.4.Основные принципы составления рационов
6.5.Подготовка кормов к скармливанию
6.6.Определение потребности свиней в кормах и
воде
Глава 7. Характеристика кормов, применяемых в
свиноводстве
7.1.Концентрированные корма
7.2.Сочные корма
7.3.Зеленые и грубые корма
7.4.Корма животного происхождения
7.5.Заменители молока и престартерные
комбикорма для поросят
7.6.Отходы сельского хозяйства и
перерабатывающей промышленности
Глава 8. Биологически активные добавки в
кормлении свиней
8.1.Биотехнологические приемы повышения
воспроизводительной функции хряков
8.2.Биотехнологические приемы повышения
продуктивных качеств свиноматок
8.3.Использование БАД при формировании
репродуктивной функции у ремонтных свинок
8.4.Влияние БАД на откормочную и мясную
продуктивность свиней
Глава 9. Технология кормления взрослого
поголовья свиней
9.1.Кормление хряков
9.2.Кормление холостых и супоросных маток
9.3.Кормление подсосных свиноматок
Глава 10. Способы хранения кормов
10.1.Хранение зерна
10.2.Способы хранения комбикормов
10.3.Способы хранения жмыхов и шротов
10.4.Хранение рыбной и мясокостной муки
10.5.Особенности хранения травяной муки
10.6.Хранение корнеклубнеплодов
Глава 11. Воспроизводство стада
11.1.Комплектование маточного стада
11.2.Структура стада свиней
11.3.Интенсивность использования свиноматок
11.4.Организация и проведение случек
11.5.Искусственное осеменение маток
11.6.Режим использования хряков
11.7.Подготовка и проведение опоросов
Глава 12. Методы расчета воспроизводства стада
12.1.Расчет поточной технологии воспроизводства
стада
12.2.Расчет воспроизводства стада традиционным
методом.
Глава 13. Выращивание и откорм свиней
13.1.Выращивание поросят-сосунов
13.2.Кормление поросят-сосунов
13.3.Молочная продуктивность свиноматок
13.4.Отъем поросят и выращивание отъемышей
13.5.Выращивание ремонтных свинок
13.6.Мясной откорм свиней
Глава 14. технология и системы содержания свиней
14.1.Типы, планировка и устройство свинарников
14.2.Микроклимат свинарников и средства его
обеспечения
14.3.Требования к оборудованию помещений для
свиней
14.4.Механизация приготовления и раздачи кормов
14.5.Механизация удаления навоза
14.6.Летне-лагерное содержание свиней
Глава 15. Болезни свиней, их профилактика и
лечение
15.1.Неинфекционные болезни
15.2.Кормовые отравления
15.3.Инфекционные болезни
15.4.Африканская чума свиней
15.5.Инвазионные болезни
15.6.Система ветеринарного обслуживания свиней
Приложения