Рагу и запеканки. Легко

"...Необычайно свежее и даже пикантное"
МЯСНЫЕ БЛЮДА
С ГОВЯДИНОЙ И ТЕЛЯТИНОЙ
Рагу с говядиной, морковью, стручковой фасолью,
картофелем и сухим вином по-болгарски
"В здраво тяло - здрав дух"
Запеканка с говядиной, яблоками, зеленью и
сметаной "Эллада"
Рагу с говядиной, копченой корейкой, клецками,
картофелем, луком, томатной пастой и сметаной
"Арделянское"
Рагу с говяжьей вырезкой, айвой, картофелем,
помидорами, томатной пастой, луком и зеленью
"Хостинское"
Запеканка с вареной говядиной, яблоками,
морковью, луком, изюмом, кокосом и карри
"Мальдивиана"
Рагу с говяжьими ребрышками, консервированными
помидорами, фасолью, морковью, лимонной
цедрой, петрушкой и луком "Тюти-пути"
Рагу с говядиной, корейкой, корнем сельдерея,
морковью, чесноком, лимонной цедрой и сыром
"Сицилийское"
Рагу в скороварке с говядиной, картофелем,
помидорами, сливами, петрушкой и гвоздикой
"Привет ирландцам от французов"
Рагу с говядиной, крепким кофе, черносливом,
морковью, луком,сметаной, укропом и петрушкой
"Глясе, да и только"
Запеканка с тушеной говядиной, морковью,
сельдереем и луком "Сентиментальная"
Рагу с говядиной, картофелем, морковью, зеленым
горошком, корнем сельдерея, сметаной,
томатной пастой и зеленью "Густавское"
Рагу с говядиной, куриной печенью, фасолью,
баклажанами, солеными огурцами, вишней,
грецкими орехами, кефиром и кориандром
"Королевское по-вестфальски"
Рагу с говядиной, тыквой, луком, чесноком,
корицей и пивом "Хеллоуин"
Запеченное рагу с говядиной, цветной капустой,
сладким перцем, морковью, луком, сыром и
зеленью "От шеф-повара Франсуа"
Запеченное рагу с говяжьей вырезкой, опятами,
стручковой фасолью, картофелем, помидорами
соевым соусом и майонезом "Букмекерское"
Рагу с говядиной, курицей, яблоками, морковью,
луком, тимьяном и черносмородиновым джемом
"Сказка для взрослых"
Запеченное рагу с телячьей вырезкой, опятами,
картофелем, сметаной, вином, хмели-сунели,
базиликом, укропом, куркумой и орегано "Мульти-
пульти"
Рагу с телятиной, ревенем, луком, корицей и
мускатным орехом "Бельведерское"
СО СВИНИНОЙ
Рагу в горшочке из хлеба со свининой, пивом,
коричневым сахаром, яблоками, луком
и горчицей "Цель оправдывает средства"
Рагу со свиной рулькой, картофелем, грушами,
папайей, луком, чесноком, розовым вином
и карри "Брахманическое"
Рагу с копченой свининой, фасолью, капустой,
морковью, луком и зеленью "Украшське"
Рагу со свиными ребрышками, картофелем,
морковью, корнем сельдерея, луком,
петрушкой и медом "Сладостное"
Рагу со свининой, тыквой, зеленым горошком,
кукурузой, сладким перцем, помидорами, луком,
зеленью и чесноком
"Техасское рейнджерское"
Рагу со свининой, брокколи, зеленой фасолью,
имбирем, апельсинной цедрой, вином, соевым
соусом и бадьяном "В стиле Чайна-таун"
Запеканка со свининой, сельдью, сметаной, луком,
яйцами и картофелем "По-карело-фински"
Запеканка со свининой, морковью, картофелем,
молоком, зеленым луком, петрушкой и сыром
"Роттердамская"
Запеченное рагу со свининой, черносливом,
сладким перцем, помидорами, луком, чесноком,
укропом и петрушкой "Варшавское"
Рагу со свининой, грудинкой, сардельками, белой
фасолью, чесноком, морковью, розмарином,
тимьяном и мускатным орехом
"Кассуле - символ Франции"
Рагу в горшочках со свининой, сушеными грибами,
картофелем, луком, зеленью и хмели-сунели
"Зимнее праздничное"
Запеченное рагу со свининой, овощным ассорти,
картофелем, горчицей, медом и базиликом
"Лентяйское"
Рагу в горшочках со свининой, варениками с
грибами, сладким перцем и баклажанами
"Запорожское осеннее"
С БАРАНИНОЙ
Рагу с бараньей грудинкой, луком, черносливом,
красным перцем, корицей и шафраном
"Алжирское"
Запеченное рагу с бараньей лопаткой, корейкой,
чесночной колбасой, фасолью, луком,
чесноком и пряностями "Вперед, Тулуза!"
Рагу с бараниной, баклажанами, помидорами,
чесноком, белым вином и петрушкой
"Гран мерси!"
Запеканка с бараниной, картофельным пюре,
сельдереем, луком, петрушкой и чесноком
"Обед пастушка на зеленом лугу"
Рагу с бараниной, картофелем, красным луком,
пивом, петрушкой и чабрецом
"Ирландское. Первый вариант"
Рагу с бараньей лопаткой, репой, морковью,
луком-пореем, пивом, тимьяном и петрушкой
"Ирландское. Второй вариант"
Рагу с бараньей грудинкой, шампиньонами, репой,
морковью, луком, корнем петрушки и зеленью
"Ширли-мырлинское"
Рагу с бараниной, капустой, картофелем,
кабачками, помидорами, чесноком, мятой и орегано
"Базельское"
БЛЮДА С ФАРШЕМ
Мясная запеканка с капустой, рисом, луком,
томатным соусом и сметаной "Суперленивая"
Запеченное рагу в тыкве с фаршем, перцем чили,
кукурузой, зеленым горошком, чесноком, карри
и петрушкой "Мехико"
Мясная запеканка с фасолью, кукурузой, чипсами,
помидорами, сладким перцем и чесноком
по-мексикански "Рецепт дочки Монтесумы"
Мясная запеканка с капустой и салом
по-французски "Марсельеза"
Мясная запеканка с черносливом, сладким вином,
медом и корицей "Фестивальная"
Рагу с говяжьим фаршем, капустой, картофелем,
брюквой, морковью, луком, сельдереем
и томатным соусом "Дарственное"
Мясная запеканка с капустой, овсяными хлопьями,
луком и салом "Завтрак Геркулеса"
Запеканка с говяжьим фаршем, сладким перцем,
сыром чеддер, сметаной, петрушкой
и тимьяном "Привереда"
Запеканка со свиным фаршем, луком, изюмом,
черносливом и арахисом "Рококо"
Запеканка с говяжьими котлетками, вином,
зеленым горошком, рисом, сыром, творогом,
петрушкой и укропом "Кантри"
С МЯСОМ И МЯСНЫМИ ПРДУКТАМИ
Мясное рагу с грибами, картофелем, сладким
перцем, помидорами, красным вином,
паприкой и зеленью "Жерминаль"
Мясное рагу с картофелем, помидорами, морковью,
фенхелем, сельдереем, красным вином, тимьяном и
кервелем "Прованское"
Рагу с говядиной, свининой, бараниной, колбасой,
брюквой, луком, брюссельской капустой,
картофелем, морковью и сметаной
"Бельгийское"
Рагу с кроличьими ножками, морковью, сладким
перцем, чесноком, лимоном, томатной пастой
и петрушкой "Жан-Жаковское"
Рагу с олениной, картофелем, репой, свеклой,
морковью, сладким перцем, стручковым горошком
и чесноком "От барона Мюнхгаузена"
Запеканка с колбасками гриль, сладким перцем,
куриным бульоном, луком и рисом
"Братья Обжоркины"
Запеканка с ветчиной, картофелем, луком-пореем,
майонезом и сливками "Сан-Ремовская"
Запеканка с мозгами, луком, молоком, яйцами
и хлебом "Ум - хорошо, а два - лучше"
Запеканка с мозгами, рисом и сливками
"Умный в гору не пойдет"
Рагу с телячьими почками, грибами, морковью,
корнем сельдерея, зеленым горошком
и красным вином "Венское"
Запеканка с копченой колбасой, ветчиной,
морковью, луком, рисом и петрушкой
"Дюссельдорфская"
Запеканка с колбасой, чечевицей, картофелем,
морковью, фенхелем, сыром, сливками
и петрушкой "Нью-Орлеанская"
Рагу с купатами, картофелем, помидорами,
морковью, луком, чесноком, укропом, петрушкой
и итальянскими травами "Бельканто"
Запеканка с сосисками, сладким перцем, красным
луком, яйцами, сыром моцарелла, петрушкой и
базиликом "Флорентийская"
Запеканка с салями, ветчиной, рисом, морковью,
луком и петрушкой "Туринская"
Запеканка под соусом с копченой ветчиной
и картофелем "Руссо туристо"
Запеканка с колбасой, цветной капустой,
морковью, яйцами, молоком и кукурузными
хлопьями "Американская мечта"
Рагу с сосисками, беконом, картофелем, бульоном и
луком "По-дублински. Любимое блюдо
Джонатана Свифта"
Рагу с венскими сосисками, картофелем,
помидорами, сладким перцем, сыром, чесноком
и майонезом "Австро-Венгерское"
Рагу под томатным соусом с охотничьими
колбасками, горохом нут, картофелем, луком,
чесноком и базиликом "Диковинное"
Запеченное рагу с баварскими сосисками,
кабачками, помидорами, сладким перцем,
морковью, зеленью и майонезом "Мюнхенское"
Рагу с полукопченой колбасой, картофелем,
кабачками, помидорами, сладким перцем,
морковью, луком и чесноком "По-саксонски"
Рагу под томатным соусом со свиной рулькой,
сардельками, луком, сладким перцем, оливками,
яблоками, зеленым горошком и рисом "Шнеллер-
шнеллер"
БЛЮДА С ПТИЦЕЙ
С КУРИЦЕЙ
Рагу с курицей, острой колбасой, перцем-ассорти,
чесноком, репчатым луком, рисом и зеленым луком
"Гамбо по-луизиански"
Запеканка с маринованным куриным филе,
картофелем, сладким перцем, сливками и чесноком
"С чувством, с толком, с расстановкой"
Рагу с куриным филе, ветчиной, сладким перцем
и луком "Эмбалайя"
Запеканка с куриным окорочком, кукурузой,
картофелем, луком и сыром
"По-студенчески"
Рагу в тыкве с куриным филе, беконом, луком,
яблоками, шалфеем и корицей
"Британское"
Запеканка с куриными грудками, красным луком,
рисом, яйцами, молоком, сыром и кинзой "Вах!"
Рагу с куриными грудками, кабачками,
картофелем, капустой, сладким перцем,
помидорами, чесноком и майонезом "Истоминское"
Запеканка с куриным филе, яблоками, медом,
вином, имбирем и кунжутной нугой "Буржуа"
Рагу с куриным филе, картофелем, тыквой,
зеленым горошком, кукурузой, сладким перцем,
петрушкой и прованскими травами
"Транснациональное"
Запеканка с курицей, картофельным пюре,
молоком, сладким перцем, луком и чесноком
"Генеральская"
Запеканка с курицей, грибами, сыром
и кабачками под соусом "Аллюр"
Рагу с куриной голенью, колбасками, свиной
грудинкой, картофелем, фасолью, тыквой,
зеленым горошком, чесноком и оливками
"Обольщающее"
Запеканка с куриными грудками, лисичками,
сметаной и эстрагоном "Министерская"
Рагу с куриной голенью, фасолью, зеленым
горошком, фруктами, перцем чили и вином
"По-доминикански"
Рагу с куриным филе, тыквой, пекинской капустой,
луком, сметаной, сливками и соевым соусом
"Китайское нашествие"
Запеканка с куриными грудками, айвой, луком
и майонезом "Каприз красотки"
Рагу в горшочках с куриными грудками, гречневой
кашей, квашеной капустой, овощами-ассорти,
сметаной и томатным соусом "Молодецкое"
Запеканка с куриным филе, соусом чили, рисом,
сливками, луком-пореем и ананасами
"Пуэрториканка"
Запеканка с куриными грудками, пекинской
капустой, яйцами и сливочным маслом
"Завтрак адвоката"
Запеканка с куриным филе, овощным ассорти,
рисом, сыром, сливками, абрикосами, имбирем
и карри "Обед прокурора"
Запеканка с куриными грудками, шампиньонами,
мускатным орехом, маслом и молоком
"Ужин судьи"
Запеканка с куриным филе, рисом, сладким перцем,
луком, сыром, сливками, ананасами и персиками
"Знойная"
С ИНДЕЙКОЙ, УТКОЙ И СУБПРОДУКТАМИ
Рагу с филе индейки, молодым картофелем,
цукини, морковью, сладким перцем, томатным
соком и приправами "Гваделупское"
Запеканка с филе индейки, рисом, сладким перцем,
помидорами, луком, сметаной, сыром
и майонезом "Госпожа министерша"
Запеканка с филе индейки, шампиньонами,
картофелем, морковью, луком и сливками
"Пенсильванская"
Рагу с уткой, картофелем, квашеной капустой,
черносливом, курагой, чесноком и зеленым
луком "Муромское"
Рагу с уткой, картофелем, морковью, луком,
томатной пастой, сметаной и петрушкой
"Добрынинское"
Рагу с филе утки, апельсинами, миндалем, кинзой,
зеленым луком и соусом чили "Вальпараисо"
Рагу с птичьими потрохами, картофелем,
морковью, луком, томатной пастой, бульоном
и зеленью "Иваньковское"
Запеканка с куриными потрохами, рисом, луком
и салом "Плотная трапеза"
Рагу с куриными желудками, капустой, морковью,
луком, тмином, паприкой и зеленью
"Краковское"
Рагу с куриной печенью, баклажанами, кабачками,
помидорами, сладким перцем, чесноком,
петрушкой и рисом "Боярское"
Рагу с куриными сердечками, кабачками,
помидорами и луком "Скоморошинское"
Запеканка с печенью птицы, рисом, луком, сыром
и майонезом "С милым рай и в шалаше"
Запеканка с мясом птицы, сельдью, салом,
морковью, луком, корнем петрушки, сыром и
гренками под соусом "Все в ажуре"
БЛЮДА С РЫБОЙ И МОРЕПРОДУКТАМИ
РЫБНЫЕ БЛЮДА
Запеканка с рыбой, курицей, креветками, грибами,
зеленым горошком и ликером "Шалунья"
Рагу с белой рыбой, ананасами, сливками,
лимоном и карри "Карибское"
Запеканка с тиляпией, ананасами, луком-пореем,
сыром и сливками "Мозамбикская"
Запеченное рагу с минтаем, рисом, помидорами,
морковью, луком, лимоном и петрушкой
"Ленивый ужин"
Запеканка с рыбным филе, рисом, сметаной, сыром
и томатным соусом "Быстрый фокстрот"
Запеканка с треской, картофелем, помидорами,
луком, чесноком, вином, оливками, маслинами
и сыром пармезан "Пятизвездочная"
Запеканка с треской, помидорами, морковью,
луком, зеленью и сыром по-португальски
"Лиссабонская"
Запеканка с треской, рисом, яйцами, сливками
и сыром "Сельская новь"
Запеканка с копченой треской, картофелем, луком,
шампиньонами, петрушкой, молоком, сыром
и яйцами "Мегаполис"
Запеканка с рыбой, молоком, картофелем, луком,
помидорами и сельдереем "Китайская грамота"
Запеканка с рыбным филе, грибами, сыром и
сметаной "Страстное танго"
Запеканка с рыбой, шпинатом, молоком, рисом,
сыром и петрушкой "Гольфстрим"
Запеканка с красной рыбой, камбалой, шпинатом,
сметаной и эстрагоном "Свистать всех наверх!"
Запеканка с камбалой, каперсами, пряностями и
йогуртом по-татарски "Вышли мы все из Казани"
Запеканка с камбалой, гречневой кашей, сметаной
и сыром "Ротшильдовская"
Запеканка с рыбным филе, картофелем,
помидорами, зеленым луком, чесноком,
кориандром и сметаной "Рокфеллеровская"
Запеканка с рыбой, сладким перцем, луком-пореем,
яйцами и укропом "Гламурная"
Запеканка с сельдью, яблоками, хлебом, яйцами,
сливочным маслом и луком по-латышски
"Рижский форшмак"
Запеканка с сельдью, картофелем,луком, молоком
и яйцами по-фински "Лапландия"
Запеканка с сельдью, картофелем, морковью,
луком, майонезом и сметаной
"По гамбургскому счету"
Запеканка с сельдью, рисом, сливками, мягким
сыром и помидорами "Дамская по-амстердамски"
Запеканка с сельдью, картофелем, яблоками,
луком, укропом и сметаной "Поднять паруса!"
Запеканка с лососем, картофелем, помидорами,
чесноком, мускатным орехом, сыром и горчицей
"Вернись, я все прощу!"
Запеканка с лососем, треской, креветками,
картофелем, луком-шалотом, сливками, каперсами
и вермутом "Аперитив с закуской"
Запеканка с копченым лососем, креветками,
кальмарами, рисом, зеленым луком и кардамоном
"Самба"
Запеканка в горшочках с путассу, яйцами, молоком
и укропом "Непростая рыбка"
Запеканка с рыбой, салатом из морской капусты
и сметаной по-дальневосточному "Находка"
Запеканка под сухарным соусом с рыбой, цветной
капустой, зеленым горошком, сметаной и сыром
"По-бальзаковски"
Запеканка с хамсой, картофельным пюре, луком
и томатным соусом "Молодежная"
Запеканка с рыбой, яйцами, сыром, молоком
и петрушкой "Прелести среднего возраста"
Запеканка с судаком, яйцами и молоком
"Поперек Питерской"
Запеканка с сардинами, картофелем, луком,
салом и молоком "Корсиканская"
Запеканка под томатным соусом с сардинами
в тесте "Балеарская"
Запеканка с рыбой, рисом, бульоном и яйцами
"Пиратская нежная"
Запеканка с копченой форелью, салакой, горчицей
и сливками "Полундра!"
Запеканка с копченой рыбой, хлебом, яйцами,
луком и молоком "Взять на абордаж!"
Запеканка с рыбой, гречневой кашей, луком и
сыром "Рачительная"
Запеканка с рыбой, яйцами и молоком
по-чешски "Влтавская"
Запеканка с хеком, картофельным пюре, молоком,
яйцами и маслом "По-шкиперски"
Запеканка со шпротами, шампиньонами,
картофелем, помидорами, луком и сметаной
"Простодушная"
Запеканка с консервированным лососем, рисом,
яйцами, сыром и сметаной "Норд-норд-вест"
Запеканка с икрой речной рыбы, хлебом, луком,
молоком и зеленью
"Незаморская"
БЛЮДА С МОРЕПРОДУКТАМИ
Запеканка с рыбой, морскими гребешками,
креветками, зеленым луком, сливками, хреном,
вином и сыром "Майорка"
Рагу с креветками, брокколи, зеленым горошком,
миндальной стружкой, сметаной и карри
"Индоевропейское"
Запеканка с рыбой, креветками, помидорами,
сливками, зеленым луком, укропом, сыром
и брынзой "Ибица"
Рагу с кальмарами, стручковой фасолью,
помидорами, сладким перцем, кукурузой,
морковью, соевым соусом и чесноком
"Тусовочное"
Запеканка с креветками, крабовым мясом, зеленым
луком, соусом чили и пивом "Дарданеллы"
БЛЮДА С ГРИБАМИ И ОВОЩАМИ
ГРИБНЫЕ БЛЮДА
Рагу с грибами, сыром тофу, луком, чесноком,
соевым соусом и петрушкой "Харбинское"
Запеканка с грибами, картофелем, чесноком,
сливками, сыром и сметаной "Джаз-модерн"
Рагу с шампиньонами, лисичками, опятами, белым
вином, сливками, петрушкой и зеленым
луком "Тихая охота"
Рагу с грибами, кольраби, белым вином, сливками
и кервелем "Романо"
Запеканка с грибами, рисом, сладким перцем,
кинзой и хмели-сунели
"Фастфуд по-грузински"
Рагу с вешенками, картофелем, капустой,
кабачками, помидорами, сладким перцем
и укропом "Станичное"
Рагу с лисичками, сладким перцем, помидорами
и луком "Брянское"
Запеканка с грибами, кабачками, йогуртом,
укропом, петрушкой и сыром "Хип-хоп"
Рагу с грибами, картофелем, кабачками, луком,
сметаной и укропом "Деревенское осеннее"
ОВОЩНЫЕ БЛЮДА
Рагу под сметанным соусом с картофелем, репой,
морковью, цветной капустой, помидорами
и зеленым горошком "Климовское"
Картофельная запеканка с молоком и сливками
"Вальс-бостон"
Картофельная запеканка с яблоками, сыром бри,
тимьяном и сливками "Болеро"
Картофельная запеканка с помидорами, зеленым
луком, сыром и брынзой
"В ритме диско"
Картофельная запеканка с семенами
подсолнечника, грибами, морковью,
луком-пореем, кабачками и чесноком "Гопак"
Рагу с картофелем, сладким перцем, помидорами,
кабачками, чесноком, луком и морковью
"Тарусское"
Картофельная запеканка с луком и салом
по-французски "Париж - Киев"
Картофельная запеканка с пивом, сметаной,
маслом и сыром "Прощай, талия!"
Рагу с картофелем, капустой, кабачками,
помидорами, морковью, луком,
зеленым горошком и укропом "Витебское"
Капустная запеканка с брынзой, рисом, яйцами,
луком и петрушкой по-болгарски
"Варненская"
Рагу с капустой, картофелем, зеленым горошком,
луком, чесноком, лавровым листом, томатной
пастой и кинзой "Отрадное"
Капустная запеканка с рисом, яйцами и сметаной
"Иокогама"
Рагу с капустой, стручковой фасолью, помидорами,
чесноком и зеленым луком "Саратовское"
Запеканка с цветной капустой, морковью,
стручковой фасолью и зеленым горошком
"По-адриано-челентановски"
Рагу с цветной капустой, морковью, сладким
перцем и луком-пореем "Бантики кокетки"
Запеканка с цветной капустой, картофелем, сыром,
молоком, чесноком и петрушкой "Фигли-мигли"
Запеченное рагу с цветной капустой, кабачками,
помидорами, картофелем, яблоками, лимоном,
сыром и виноградом "Изюминское"
Запеканка с морковью, зеленым луком, рисом,
оливками, чесноком и базиликом "Примавера"
Морковная запеканка с картофелем, чесноком,
укропом и яйцами "Никита"
Запеченное рагу с баклажанами, помидорами,
сладким перцем, морковью, луком и чесноком
"Большому куску рот радуется"
Кабачковая запеканка с ликером, яйцами,
йогуртом и миндалем "Шик, блеск, красота!"
Рагу с кабачками, картофелем, помидорами,
баклажанами, морковью, чесноком, укропом и
петрушкой "Писательское.
По рецепту Татьяны Толстой"
Кабачковая запеканка с яблоками и яйцами
"Легкость бытия"
Рагу с баклажанами, помидорами, топинамбуром,
луком, петрушкой и укропом "Фрязинское"
Рагу с баклажанами, картофелем, капустой,
морковью и луком "Луховицкое"
Запеченное рагу с баклажанами, сладким перцем,
кабачками, помидорами, луком, петрушкой,
чесноком и сыром "Тульчинское"
Рагу с печеными баклажанами, сладким перцем,
кабачками, морковью, чесноком, укропом,
петрушкой и кинзой "Миниатюра"
Рагу с баклажанами, кабачками, помидорами,
перцем-ассорти, чесноком, паприкой, кешью,
орегано и базиликом
"Аджапсандал по-мастерски"
Запеканка с тыквой, хлебом, молоком, изюмом
и курагой "Сказка Шарля Перро"
Запеканка с тыквой, картофелем, маслом
и сыром "Чудеса начинаются!"
Запеканка с тыквой, морковью, сливками, луком-
пореем, зеленью, яйцами, имбирем
и сыром "Золушка едет на бал"
Запеканка с тыквой, миндалем, сыром пармезан,
яйцами и корицей "Для влюбленных"
Рагу с тыквой, баклажанами, помидорами, луком,
пряной зеленью и грецкими орехами
"Корфу"
Запеченное рагу с тыквой, сладким перцем,
помидорами, чесноком и эстрагоном
"Йоркширское"
Рагу с тыквой, помидорами, морковью, сладким
перцем, луком, чесноком, мускатным орехом и
корицей "Каротин полезен для здоровья"
Рагу с репой, картофелем, морковью, луком
и молоком "Дедкино"
Запеченное рагу с овощным ассорти, молоком,
зажаркой "Магги", сыром и зеленью
"Скоростное"
Рагу с патиссонами, помидорами, морковью, луком,
чесноком и зеленью "Павловское"
Рагу с каштанами, корнем сельдерея, морковью,
грушами, луком и тимьяном "Из меню ресторанчика
на Елисейских Полях"
Картофельный суп с консервированным рагу из
овощей и сливками "Холостякам везет"
БЛЮДА С ТВОРОГОМ, СЫРОМ, ФРУКТАМИ И
ЯГОДАМИ
ТВОРОЖНЫЕ БЛЮДА И РАГУ С СЫРОМ
Творожная запеканка с помидорами, сметаной,
укропом и чесноком
"Для красных, белых и зеленых"
Творожная запеканка с картофелем, цветной
капустой, сыром и сметаной
"Бова-королевич"
Творожная запеканка с картофелем и яйцами
"Люли-люли"
Творожная запеканка с брокколи, сметаной и
мускатным орехом под сливочным соусом
"Дарлинг"
Творожная запеканка с цветной капустой,
яйцами и сыром "Лямур"
Творожная запеканка с зеленым луком и яйцами
"Тужур"
Творожная запеканка с морковью, шпинатом,
яблоками, инжиром и изюмом "Бонжур"
Творожная запеканка с фенхелем, яйцами
и кориандром "Меломанская"
Творожник с топленым маслом, ванилином
и апельсинной цедрой "Бабушкинский"
Гречневый крупеник с творогом, сметаной
и ванилином "Тряхнем стариной"
Гречневый крупеник с творогом, лимонной цедрой
и корицей
"Импровизационный"
Творожная запеканка с рисом, орехами, лимонной
цедрой и красным перцем "Попурри"
Кукурузный крупеник с творогом, молоком,
изюмом, лимонной цедрой и грецкими орехами
"Амброзия"
Пшенный крупеник с творогом, изюмом, яйцами
и молоком "Три богатыря"
Творожная запеканка с яблоками, мандаринами
и курагой "Много тройских унций"
Творожная запеканка с малиной, яйцами и маслом
"Миссис Ипи"
Творожная запеканка с брусникой, сливками,
хлебом и корицей "Мисс Ури"
Медовый творожник "Трефовый король"
Творожник с хлебом, изюмом и яблоками
"Бубновый туз"
Творожная запеканка с персиками, медом, вином,
изюмом, лимоном, сахарной пудрой и миндалем
"Козырная"
Лимонный творожник с цукатами, изюмом
и сметанным кремом "Богатенький"
Творожный каравай
"Кого хочешь - выбирай!"
Рагу с индийским сыром панир, баклажанами,
картофелем, кумином, кориандром
и куркумой "Астральное"
Рагу с сыром тофу, брокколи, тыквой, картофелем,
кабачками, сладким перцем,
чесноком и укропом "Долой авитаминоз!"
Рагу с брынзой, картофелем, кабачками,
морковью, луком, сливками, куркумой и шафраном
"Балдежное"
Рагу с адыгейским сыром, луком, чесноком, яйцами,
зеленью и красным перцем "Кояж национальный"
ФРУКТОВО-ЯГОДНЫЕ ЗАПЕКАНКИ
Яблочная запеканка с рисом, яйцами, сахаром
и ванилью "К Дню освобождения тибетцев"
Яблочная запеканка с рисом, медом, сливочным
маслом и корицей "Шанхайская"
Яблочная запеканка с овсяными хлопьями,
сахаром и корицей "Ливерпульская четверка"
Яблочная запеканка с ржаным хлебом и молоком
"Русская тройка"
Запеканка с консервированными фруктами,
молоком, ванильным сахаром и пряниками
"Тульская"
Вишневая запеканка с белым хлебом, молоком
и корицей "Карамболина"
Вишневая запеканка с лимонной цедрой, ванильным
сахаром и корицей "Карамболетта"
Вишневая запеканка со сладкими сухарями
"Королева красоты"
Вишневая запеканка с рисом, миндалем и
сгущенным молоком "Молочные реки, кисельные
берега"
Яблочно-абрикосовая запеканка со сметаной,
сахаром и лимонным соком "В июльский полдень"
Абрикосовая запеканка с рисом и мускатным
орехом "Абрис"
Банановая запеканка с яблоками, орехами, медом и
лимоном "Брейк-данс"
Крыжовенная запеканка с вином, ванильным
сахаром, миндальной стружкой и корицей
"Ин вино веритас"
Сливовая запеканка с рисом, молоком, лимонной
цедрой и ванильным сахаром "Патриархальная"
Малиновая запеканка с йогуртом и сметаной
"Принцесса цирка"
Малиновая запеканка с миндалем, сливками
и лимонной цедрой "Чаровница"
Чернично-малиновая запеканка с фундуком,
сливками, лимонной цедрой и корицей
"Сон в летнюю ночь"
Черничная запеканка с овсяными хлопьями,
лимонным соком и корицей "Сильва"
Изюмная запеканка с рисом, мускатным орехом
и апельсином "Арома"
Ягодная запеканка с творогом, рисом и молоком
"Не отдавайте ужин врагу"
Запеканка с черносливом, курагой и рисом
"Любовный треугольник"
Черносливовая запеканка с пшеном, молоком,
сахаром и корицей "Неизвестная галактика"
Грушевая запеканка с рисом, молоком, сахаром
и сметаной "Для вас, гурманы!"
Ягодная запеканка с овсяными хлопьями, молоком и
вареньем "Созвездие Большой Медведицы"
Черешневая запеканка с наливкой, миндалем и
лимонной цедрой "Чуть-чуть навеселе"