Кулинарная школа для поттероманов. 60 рецептов и полезные советы для любителей волшебства и магии

Добро пожаловать
ЗАВТРАКИ И ЗАКУСКИ
Теплые сконы
Полный завтрак в Хогвартсе
Апельсиновый с горчинкой мармелад
Яичница с беконом и жареными помидорами
Каша с томленой грушей Шотландские яйца
Сэндвичи на любой случай Любимые сэндвичи Рона
Сэндвичи с огурцом для чаепития
Сэндвичи с курицей профессора Макгонагалл
Бургер Паддингтон
Супы
Полуночный суп-гуляш
Луковый суп домового эльфа
Знаменитые куриные супы
Согревающий души волшебников куриный суп
Дырявый суп
Суп маллигатони
Старомодный гороховый суп
Пивное рагу в хлебе
Основные блюда
Лосось тети Петуньи
По-волшебному сочная жареная курица
Три овоща Хогвартса
Сливочный горошек с мятой
Масляная морковь
Пюре из пастернака
Фрикадельки миссис Уизли
Отбивные с яблоками
Блюда из картофеля
Запеченный картофель и соус с травами
профессора Стебль
Английские чипсы
Сосиски и пюре
Сосиски с луковым соусом
Картофельное пюре
Пастуший пирог
Праздничное жаркое
Сочный ростбиф с подливкой
Йоркширский пудинг
Десерты
Запеченный крем "Сливочное пиво"
Десерт тети Петуньи: до и после
Десерт тети Петуньи
Беспорядок Добби
Рисовый пудинг с черничным компоте
Из кафе-мороженого Флориана Фортескью
Арахисовое мороженое
Клубничное мороженое
Мороженое "Сливочное пиво"
Слава Никербокера
Крамбл с заварным кремом от миссис Уизли
Ревеневый крамбл
Английский заварной крем
Пироги и выпечка
Тыквенные пирожки Маффины "Котелок"
Эльфийские эклеры
Имбирное печенье профессора Макгонагалл
Праздничный торт Хагрида
Лимонный пирог с безе тети Петуньи
Пирожные с кремом "Канарейка"
Пирог с патокой
Яблочный пирог Гарри
Всеми любимый фруктовый кекс
Сладости и напитки
Ириски Хагрида
Классические конфеты из "Сладкого королевства"
Сливочные ириски
Острые шок-о-чоки
Шоколадные лягушки
Тараканьи гроздья
Забастовочные завтраки
Кровопролитная нуга
Лихорадочная помадка
Апельсиновые мармеладки
Знаменитые горячие напитки
Сливочное пиво
Очень горячий шоколад
Безалкогольный яичный пунш
Зелья и тыквенный сок
Оборотное зелье
Приворотное зелье
Амортенция
Тыквенный сок
Из баров и пабов
Зеленый рыбий эль
Газированный апельсиновый сок
Вяжущий язык лимонный сквош
Шипучий персиковый чай
Хогвартский буфет
Алфавитный указатель
Об авторе и фотографах