Книги / Художественная литература / Художественно-документальная проза / Биографии и автобиографии. Мемуары / Биографии российских знаменитостей / Биографии литературных деятелей

За столом с Пушкиным. Чем угощали великого поэта

Первушина Елена Владимировна

Код товара: 4899846

(0 оценок)Оценить

ОтзывНаписать отзыв

ВопросЗадать вопрос

1 / 2

-33%

841

1 254

Доставим в

г. Москва

Планируемая дата

7 мая (Вт)

Курьером

бесплатно от 10 000 ₽

В пункт выдачи

от 155 ₽

бесплатно от 10 000 ₽

Точная стоимость доставки рассчитывается при оформлении заказа

Издательство:

Центрполиграф

Год издания:

Серия:

Российская кухня XIX века

Описание

Характеристики

Жизнь Пушкина, какой бы короткой она ни была и как бы трагически ни закончилась, стала для нас ключом ко всему XIX веку. Сквозь призму биографии легендарного русского поэта можно изучать многие проблемы, которые волновали его современников. Но Елена Первушина неожиданно обратилась не к теме творчества Александра Сергеевича, не к внутренней политике Российской империи, не к вопросам книгоиздания… Автор решила раскрыть читателям тему «Пушкин и кухня XIX века», и через нее мы сможем поближе узнать поэта и время, в которое он жил.
В XIX веке дворянская кухня отличалась исключительным разнообразием. На нее значительно влияли мода и политика. В столичных ресторанах царила высокая французская кухня, а в дорожных трактирах приходилось перекусывать холодной телятиной и почитать за счастье, если тебе наливали горячих щей… Пушкин никогда не бывал за границей, но ему довелось немало постранствовать по России. О том, какими деликатесами его угощали, какие блюда он любил, а какие нет, какие воспел в стихах, а какие высмеял в письмах и эпиграммах, расскажет эта увлекательная книга. В ней вы найдете огромное количество уникальных рецептов блюд, которые подавались в пушкинское время.

количество томов

количество страниц

350 стр.

переплет

Твёрдый переплёт

размеры

208x138x20 мм

цвет

Жёлтый

тип бумаги

офсетная (60-220 г/м2)

ISBN

978-5-227-10050-4, 978-5-227-10383-3

возрастная категория

16+

вес

378 г

код в Майшоп

4899846

язык

русский

Содержание

К читателю
Глава 1."Ах умолчу о мамушке моей?.." чем кормили
Пушкина в первые годы жизни
Глава 2. "Карош ли суп?". Лицейские булки, портер
и конфекты
Глава 3. "Меж сыром лимбургским живым и
ананасом золотым..." - "Янтарь и яхонт
винограда...". Петербургские изыски и южные
деликатесы
Глава 4. "Боюсь, брусничная вода мне б не
наделала вреда...". Деревенские разносолы
Глава 5. "К Talon помчался он...". Кутежи холостого
Пушкина в двух столицах
Глава 6. "И телятиной холодной трюфли Яра
поминать...". Дорожная еда
Глава 7. "Мой идеал теперь - хозяйка, мои желания
- покой, да щей горшок, да сам большой...".
Пушкины за семейным столом
Литература

Отзывы

Вопросы

Поделитесь своим мнением об этом товаре с другими покупателями — будьте первыми!

Дарим бонусы за отзывы!

За какие отзывы можно получить бонусы?

За уникальные, информативные отзывы, прошедшие модерацию

Как получить больше бонусов за отзыв?

Публикуйте фото или видео к отзыву
Пишите отзывы на товары с меткой "Бонусы за отзыв"

Правила начисления бонусов

Задайте вопрос, чтобы узнать больше о товаре

Если вы обнаружили ошибку в описании товара «За столом с Пушкиным. Чем угощали великого поэта» (авторы: Первушина Елена Владимировна), то выделите её мышкой и нажмите Ctrl+Enter. Спасибо, что помогаете нам стать лучше!