Хрен должен быть крепким. Жизненные и кулинарные приключения великого Боруха Канцеленбогена

Предисловие
Жирный карп и устрицы Женевьев
Мясные котлеты для голодной любовницы
За знание табаско - в КГБ
Без мадеры и чернослива нет бигоса
Гефилте фиш с сексом и взбитыми белками
Яйца Боруха
Суп из брокколи: и просто, и сложно
Бефстроганов по-королевски, или Поперек волокон
Баклажаны по-ирански времен Боруха - Бахадура
Китайский салат № 40
Горчица - это очень просто
Курица для Сталина
Ах ты, мой кролик
Скумбрия для Голды Меир
Познав борщ, познаете жизнь
Кино и котлеты из птицы!
Гелзеле - еврейское счастье
Мясная запеканка для расслабления девушек
Шурпа - это и жизнь, и судьба
Рыбные котлеты с салом и поцелуи Боруха
Морс, или "Азохен вей на ваш советский лимонад!"
Судак - это и поселок, и рыба
Советский судак с польским акцентом
Кхали - и грузинское, и еврейское
Майонез и Айседора
Дикая щука и дикий рис
Картофель в сметане, или Почему нельзя
подъедать за властью
Сухари по своему росту
Сациви из курицы: уцхо-сунели и секс без любви
Сациви из цветной капусты: лук и десять ступеней
оргазма
Мойва - великая рыба!
Диетическая грудка Боруха и лук-порей
Розмарин - и Роза, и Марина
Странная любовь Мэрилин к моркови
Заправка Боруха против импотенции
Черная смородина и белый снег
Хе, не побоюсь этого слова
Секрет маринада от бывшей девственницы
Жареная картошка для Фиделя Кастро
Макароны по-флотски, или Два раза по 50 граммов
Царская рыба
Засол керченской сельди: раскрываем как книжку
Секрет успеха по Боруху - у повара должен стоять!
С помощью чахохбили можно растопить сердце
Блонды
Ленин, Спиридон и ставрида во фритюре
Не по гамбургскому, а по ялтинскому счету!
"Мои принципы, или Три в одном"
Красный фонарик, или Сердце поэта
Брез, солянка сборная мясная и Мао
Лагман - блюдо любви
Лапша с зеленью и месть: блюда, которые нужно
подавать холодными
Ангела, мы с тобою как два ангела
Кулинария - это почти секс, и потому Размер
огурцов имеет значение
Баклажанная икра. Ялта или Одесса?
Баба гануш, или Где у женщины сезам?
Варенье: не помешивать, а только встряхивать
Соус "Розенберг"
Долой время, граммы и градусы!
Квашеные баклажаны: три дня терпения
Куриный паштет, пароль прежний - 600-400-400-
100
Студень - с желатином и у мертвеца встанет
Форшмак: вкусное и ароматное предвкушение без
всякой прелюдии
Винегрет как путь к совершенству
Не испанский, а керченский бычок
Дайте капусте надышаться перед смертью!
После такого печенья голова у девушек не болит
Девушки, не называйте пахту маслянкой!
Лечо, синоним осени
Дынное романсеро
Парижские грибы, девственность и шепот
Арония - это лекарство от любви, когда любовь
невозможна
Имя соли
В гороховом супе главное не горох
Нектарин, пища богов
Залом, или Вешенка
Бараньи ребра с луком под силу даже женщинам
Это гордое слово баттарга
Ребра женщины - это вам не говяжьи ребра
Как правильно жарить женщину и судака?
Шейка - любимое место Боруха
Хрен должен быть крепким!
Чолнт томленья
Какую роль играет палец женщины для
приготовления плова?
Тушеная капуста и любовь
Свинья по имени кабан
Отдельно и вместе, или Суп из порционного
судачка а натюрель
Дать леща!
Омлет: смешать, но не взбалтывать!
Розовая попа Ставриди
Дьявольские щи
Кукуруза и либидо
Сначала на груди, а потом на спине
Матье - певица или сельдь в винном соусе?
Завтрак аристократа, или Яйца Орсини
Тройка, семерка, два туза
Зразы - блюдо из счастливого детства
Языком нужно владеть
Богом избранные люди
Послесловие