Требования инструкций по санитарной обработке в цехах предприятий мясной, молочной, птицеперерабатывающей и рыбной промышленности. Учебное пособие
Код товара: 5046896
(0 оценок)Оценить
ОтзывНаписать отзыв
ВопросЗадать вопрос
Нет в наличии
Доставим в
г. МоскваКурьером
бесплатно от 10 000 ₽
В пункт выдачи
от 155 ₽
бесплатно от 10 000 ₽
Точная стоимость доставки рассчитывается при оформлении заказа
Издательство:
Год издания:
2022
Описание
Характеристики
Учебное пособие подготовлено в соответствии с рабочими программами по ветсанэкпертизе и ветеринарной санитарии для бакалавров и магистров направления подготовки 36.03.01, 36.04.01 - Ветеринарно-санитарная экспертиза и студентов специальности 36.05.01 - Ветеринария. В учебном пособии представлены инструкции по мойке и дезинфекции в цехах предприятий по переработке мяса, молока, птицы и рыбы, которые являются основными нормативными документами для санитарной обработки помещений и оборудования в цехах отраслевых перерабатывающих предприятий. Представленные инструкции согласованы и утверждены в соответствии с действующими в России полномочиями. Ветеринарные специалисты должны знать технические и химические средства мойки и дезинфекции различных объектов на предприятиях агропромышленного комплекса РФ, а также методы борьбы с насекомыми и грызунами.
Цель учебного пособия - помочь студентам самостоятельно изучать вопросы санитарии и гигиены на всех производственных участках, подконтрольных ветеринарной службе предприятий АПК.
Цель учебного пособия - помочь студентам самостоятельно изучать вопросы санитарии и гигиены на всех производственных участках, подконтрольных ветеринарной службе предприятий АПК.
код в Майшоп
5046896
возрастная категория
18+ (нет данных)
количество томов
1
размеры
210x150x15 мм
ISBN
978-5-907497-44-3
вес
400 г
Отзывы
Вопросы
Поделитесь своим мнением об этом товаре с другими покупателями — будьте первыми!
Дарим бонусы за отзывы!
За какие отзывы можно получить бонусы?
- За уникальные, информативные отзывы, прошедшие модерацию
Как получить больше бонусов за отзыв?
- Публикуйте фото или видео к отзыву
- Пишите отзывы на товары с меткой "Бонусы за отзыв"
Задайте вопрос, чтобы узнать больше о товаре
Если вы обнаружили ошибку в описании товара «Требования инструкций по санитарной обработке в цехах предприятий мясной, молочной, птицеперерабатывающей и рыбной промышленности. Учебное пособие», то выделите её мышкой и нажмите Ctrl+Enter. Спасибо, что помогаете нам стать лучше!