Рестораны и кафе Серебряного века. История и адреса легендарных заведений Петербурга
Первушина Елена Владимировна
Код товара: 5067918
(0 оценок)Оценить
ОтзывНаписать отзыв
ВопросЗадать вопрос
Издательство:
Год издания:
2026
Cерия:
Описание
Характеристики
Литературная и художественная жизнь Петербурга Серебряного века была тесно связана с ресторанами и кафе. Здесь выступали поэты, велись философские и художественные споры, заключались творческие союзы, объявлялись литературные войны… Книга расскажет о заведениях, которые стали знаковыми для Серебряного века. Вместе с автором книги мы почувствуем аромат ушедшей эпохи и посетим места разного уровня обслуживания: от залов для дорогих застолий на центральных улицах Северной столицы, где лакомились элитным шампанским, до кухмистерских и дешевых столовых, в которых голодающие поэты и писатели могли съесть миску каши с конопляным маслом в 1918 году. Мы узнаем, что Ремизов и Сологуб "оздоравливались" в "Квисисане". Посетим вместе с Маяковским "Бродячую собаку". Поужинаем в "Медведе" вместе с Гиппиус и Мережковским. Отведаем устриц в "Кюба" с Николаем II и Матильдой Кшесинской. Заглянем в "Асторию" и "Англетер", где кутили Есенин и Бальмонт, и вспомним еще десятки удивительно ярких, эпатажных, экспрессивных историй, объединенных эстетикой Серебряного века. Приятным бонусом читателям будут рецепты блюд, подаваемых в описанных заведениях.
код в Майшоп
5067918
возрастная категория
16+
количество томов
1
количество страниц
383 стр.
размеры
205x133x22 мм
ISBN
978-5-227-11337-5
тип бумаги
офсетная (60-220 г/м2)
цвет
Жёлтый
вес
412 г
язык
Русский
переплёт
Твёрдый переплёт
Содержание
Предисловие. Что такое "серебряный век"?
Ресторан палкина. Здесь бывали Салтыков-
Щедрин, Чехов, Бунин и Куприн
(Невский пр., 47)
Газеты, фрукты и пунш
Будем "рикикикать" у Палкина!
Новый владелец
"Квисисана". Здесь "оздоравливались"
Ремизов и Сологуб (Невский пр., 46)
Бутерброды из автомата
Итальянский след
Посетители
"Бродячая собака". Артистический
подвальчик на Михайловской площади
(Итальянская ул., 4)
Мы отсюда еще в "Собаку"
Ссоры и дуэли
Балерина среди богемы
"Цех поэтов" и "Собака"
Маяковский и "Собака"
"Собачьи" закуски
"Привал комедиантов". Здесь ставили пьесы
Мейерхольд и Евреинов (Марсово поле, 7)
От "Собаки" до "Привала комедиантов"
Арлекины, Пьеро и Коломбины, нимфы и
марионетки
Кафе-ресторан "Доминик". Здесь Николай
Агнивцев угощался кулебякой (Невский пр.,
24)
Ресторан? Кафе? Нет, кафе-ресторан!
Чем угощал и как развлекал гостей господин
Доминик?
"Доминик" - не только "доминиканцы"
Французский "Доминик"
Рестораны Лейнера и Альбера. Здесь выпивал
Шаляпин и Аверченко с Грином (Невский пр. 18)
От Волфа и Беренже - к Лейнеру и Алъберу
Тайна одной смерти
Немецкое пиво и русские деликатесы для офицеров
и писателей
Тот самый Бетан
Ресторан "Донон". Здесь праздновали выход
первого номера журнала "Аполлон" Сергей
Маковский, Вячеслав Иванов и Николай
Гумилев
(Наб. реки Мойки, 24; Английская наб., 36)
Старый "Донон"
"Донон" и "Аполлон" - соседи
Новый и Старый "Донон"
"Медведь". Здесь ужинали Мережковский и
Гиппиус (Большая Конюшенная ул., 27)
"Медвежья" щедрость
Газетчики в "Медведе"
Серебряный век в "Медведе"
Аверченко и трагедия русского писателя
"Кюба".Здесь ели устриц Николай II и
Матильда Кшесинская (Большая Морская ул.,
16; Каменный остров)
Французская история
При дворе трех императоров
Нет Петербурга без "Кюба!"
"Кюба" и танцовщица-босоножка
"Кюба" на Островах
Кюба и Чехов
"Дюссо". Сюда не пустили Льюиса Кэрролла
(Большая Морская ул., 11)
У "Дюссо" готовят славно юбилейные столы
Настоящая черепаха и настоящий Льюис Кэррол
Крах
Московский "Дюссо"
Рестораны при гостиницах "Астория" и
"Англетер". Здесь кутили Есенин и Бальмонт
(Большая Морская ул., 39; Малая Морская ул., 24)
Гости отеля
"Вена". Здесь праздновал "Цех поэтов"
(Малая Морская ул., 13/8)
Пунш по-венски
"И милой "Вены"милый уголок"
"Цех поэтов": мастера и подмастерья
Обед в честь пятой годовщины
"Малый Ярославец". Здесь художники
устроили заговор (Большая Морская ул., 8)
В русском стиле
Гости "Малого Ярославца"
"Контан". Здесь чествовали Пушкина и
Паоло Трубецкого (Наб. реки Мойки, 58)
Еще один французский ресторан
"Просто изобразил одно животное на другом!"
Ресторан Давыдова, или "Капернаум". Сюда
заходил Мамин-Сибиряк, а Куприн повстречал
японского шпиона (Владимирский пр., 7)
Трактир с библейским названием
Мамин-Сибиряк в "Капернауме"
Японский шпион в русском трактире
"Аквариум". Здесь Блок слушал цыганское
пение (Здание не сохранилось. Современный
адрес: Каменноостровский пр., 10, корп. 1)
Загородные развлечения
Не только ресторан
"Вилла Родэ". Здесь Блок послал соседке
"...черную розу в бокале золотого, как небо,
аи" (Здание не сохранилось. Современный адрес:
Приморский пр., 1 / ул. Академика Крылова, 2)
За Черной речкой
Прогулки с Блоком
Привокзальный ресторан в Озерках. Здесь
Блок встретил незнакомку (Здание не
сохранилось. Современный адрес: ж/д ст.
"Озерки")
Железная дорога, дачи и Шуваловский парк
На вокзалах в Озерках
Александр Блок в Озерках
Столовая дома литераторов. Здесь в 1918 г.
ели "пшенную кашу с моржеватиной"
столичные литераторы (ул. Некрасова, 11)
Дом взаимопомощи
Маленькая поэтесса в Доме литераторов
Столовая Дома искусств (Диска). Здесь
сочинял стихи Мандельштам (Наб. реки Мойки, 59)
ДИСК на Мойке
Маленькая поэтесса и Мандельштам в Доме
искусств
Вместо послесловия. "И хруст французской
булки..."
Литература
Ресторан палкина. Здесь бывали Салтыков-
Щедрин, Чехов, Бунин и Куприн
(Невский пр., 47)
Газеты, фрукты и пунш
Будем "рикикикать" у Палкина!
Новый владелец
"Квисисана". Здесь "оздоравливались"
Ремизов и Сологуб (Невский пр., 46)
Бутерброды из автомата
Итальянский след
Посетители
"Бродячая собака". Артистический
подвальчик на Михайловской площади
(Итальянская ул., 4)
Мы отсюда еще в "Собаку"
Ссоры и дуэли
Балерина среди богемы
"Цех поэтов" и "Собака"
Маяковский и "Собака"
"Собачьи" закуски
"Привал комедиантов". Здесь ставили пьесы
Мейерхольд и Евреинов (Марсово поле, 7)
От "Собаки" до "Привала комедиантов"
Арлекины, Пьеро и Коломбины, нимфы и
марионетки
Кафе-ресторан "Доминик". Здесь Николай
Агнивцев угощался кулебякой (Невский пр.,
24)
Ресторан? Кафе? Нет, кафе-ресторан!
Чем угощал и как развлекал гостей господин
Доминик?
"Доминик" - не только "доминиканцы"
Французский "Доминик"
Рестораны Лейнера и Альбера. Здесь выпивал
Шаляпин и Аверченко с Грином (Невский пр. 18)
От Волфа и Беренже - к Лейнеру и Алъберу
Тайна одной смерти
Немецкое пиво и русские деликатесы для офицеров
и писателей
Тот самый Бетан
Ресторан "Донон". Здесь праздновали выход
первого номера журнала "Аполлон" Сергей
Маковский, Вячеслав Иванов и Николай
Гумилев
(Наб. реки Мойки, 24; Английская наб., 36)
Старый "Донон"
"Донон" и "Аполлон" - соседи
Новый и Старый "Донон"
"Медведь". Здесь ужинали Мережковский и
Гиппиус (Большая Конюшенная ул., 27)
"Медвежья" щедрость
Газетчики в "Медведе"
Серебряный век в "Медведе"
Аверченко и трагедия русского писателя
"Кюба".Здесь ели устриц Николай II и
Матильда Кшесинская (Большая Морская ул.,
16; Каменный остров)
Французская история
При дворе трех императоров
Нет Петербурга без "Кюба!"
"Кюба" и танцовщица-босоножка
"Кюба" на Островах
Кюба и Чехов
"Дюссо". Сюда не пустили Льюиса Кэрролла
(Большая Морская ул., 11)
У "Дюссо" готовят славно юбилейные столы
Настоящая черепаха и настоящий Льюис Кэррол
Крах
Московский "Дюссо"
Рестораны при гостиницах "Астория" и
"Англетер". Здесь кутили Есенин и Бальмонт
(Большая Морская ул., 39; Малая Морская ул., 24)
Гости отеля
"Вена". Здесь праздновал "Цех поэтов"
(Малая Морская ул., 13/8)
Пунш по-венски
"И милой "Вены"милый уголок"
"Цех поэтов": мастера и подмастерья
Обед в честь пятой годовщины
"Малый Ярославец". Здесь художники
устроили заговор (Большая Морская ул., 8)
В русском стиле
Гости "Малого Ярославца"
"Контан". Здесь чествовали Пушкина и
Паоло Трубецкого (Наб. реки Мойки, 58)
Еще один французский ресторан
"Просто изобразил одно животное на другом!"
Ресторан Давыдова, или "Капернаум". Сюда
заходил Мамин-Сибиряк, а Куприн повстречал
японского шпиона (Владимирский пр., 7)
Трактир с библейским названием
Мамин-Сибиряк в "Капернауме"
Японский шпион в русском трактире
"Аквариум". Здесь Блок слушал цыганское
пение (Здание не сохранилось. Современный
адрес: Каменноостровский пр., 10, корп. 1)
Загородные развлечения
Не только ресторан
"Вилла Родэ". Здесь Блок послал соседке
"...черную розу в бокале золотого, как небо,
аи" (Здание не сохранилось. Современный адрес:
Приморский пр., 1 / ул. Академика Крылова, 2)
За Черной речкой
Прогулки с Блоком
Привокзальный ресторан в Озерках. Здесь
Блок встретил незнакомку (Здание не
сохранилось. Современный адрес: ж/д ст.
"Озерки")
Железная дорога, дачи и Шуваловский парк
На вокзалах в Озерках
Александр Блок в Озерках
Столовая дома литераторов. Здесь в 1918 г.
ели "пшенную кашу с моржеватиной"
столичные литераторы (ул. Некрасова, 11)
Дом взаимопомощи
Маленькая поэтесса в Доме литераторов
Столовая Дома искусств (Диска). Здесь
сочинял стихи Мандельштам (Наб. реки Мойки, 59)
ДИСК на Мойке
Маленькая поэтесса и Мандельштам в Доме
искусств
Вместо послесловия. "И хруст французской
булки..."
Литература
Отзывы
Вопросы
Поделитесь своим мнением об этом товаре с другими покупателями — будьте первыми!
Дарим бонусы за отзывы!
За какие отзывы можно получить бонусы?
- За уникальные, информативные отзывы, прошедшие модерацию
Как получить больше бонусов за отзыв?
- Публикуйте фото или видео к отзыву
- Пишите отзывы на товары с меткой "Бонусы за отзыв"
Задайте вопрос, чтобы узнать больше о товаре
Если вы обнаружили ошибку в описании товара «Рестораны и кафе Серебряного века. История и адреса легендарных заведений Петербурга» (авторы: Первушина Елена Владимировна), то выделите её мышкой и нажмите Ctrl+Enter. Спасибо, что помогаете нам стать лучше!






