Школьный базар в My-shop.ru: собираем в школу быстро и выгодно!
×
Интернет-магазин My-shop.ru
Акции   
Персональный раздел v
   Доставка    Оплата    Скидки    Форум    Помощь
для Москвы  +7 (495) 638-53-38
бесплатно для РФ  +7 (800) 100-53-38
 
0
%
^

Комплект "Кулинарная мастерская "Эксмо": всё о приготовлении мяса"

Всего 28 товаров
Сортировка:  по дате выхода↓   по рейтингу   по названию(A-я)   по автору(A-я)   по цене

Русская кухня. Лучшее за 500 лет. Книга вторая. Супы, горячие блюда из рыбы, мяса и птицы
Русская кухня. Лучшее за 500 лет. Книга вторая. Супы, горячие блюда из рыбы, мяса и птицы, 6 апреля 2018 г.
Пискунов Влад, Ильичева Светлана Николаевна
Влад Пискунов несколько лет провел в библиотеках, закалил лицо у печи, затупил сто ножей, разделывая куропаток и щук, накормил армию народа пирогами, блинами и пельменями и написал целый трехтомник "Русская кухня. Лучшее за 500 лет". Влад рассматривает русскую кухню по трем... дальше
716 руб.
в наличии*; ориентировочная дата отгрузки: 23.08.2018 (Чт.)
шт.           отложить
Мясо. Пошаговая энциклопедия
Мясо. Пошаговая энциклопедия, 19 сентября 2017 г.
Молиненго Тьерри, Левашева Елена Михайловна
В этой книге с пошаговыми иллюстрациями автор с удовольствием знакомит вас с основными навыками, которые необходимы, чтобы разделывать, отделять от костей и жил, фаршировать и нарезать мясо. Профессия мясника требует обширных познаний и ловкости, которая приходит с годами, но автору... дальше
643 руб.
в наличии*; ориентировочная дата отгрузки: 23.08.2018 (Чт.)
шт.           отложить
Выбор Джейми. От стейка до ростбифа. Всё из говядины
Выбор Джейми. От стейка до ростбифа. Всё из говядины, 11 апреля 2017 г.
Ильичева Светлана Николаевна
"Джейми и друзья" — новая книжная серия, основанная на рецептах, отобранных для читателей всемирно известным британским шеф-поваром Джейми Оливером.
Телеведущий, сторонник здорового питания, ресторатор и общественный деятель Джейми Оливер заслужил доверие, уважение и любовь... дальше
482 руб.
в наличии*; ориентировочная дата отгрузки: 23.08.2018 (Чт.)
шт.           отложить
Безупречный стейк. Приготовление от А до Я
Безупречный стейк. Приготовление от А до Я, 6 февраля 2017 г.
Онегин Алексей, Братушева Анна Сергеевна
Говорят, что приготовить идеальный стейк – настоящее искусство. Среди всего многообразия мясных блюд стейки пользуются особой популярностью среди любителей мяса. Потрясающий аромат и аппетитный внешний вид стейка сложно спутать с чем-то еще. Но как сделать идеальный стейк в домашних... дальше
528 руб.
в наличии*; ориентировочная дата отгрузки: 22.08.2018 (Ср.)
шт.           отложить
Самые любимые рецепты из птицы с изюминкой
Самые любимые рецепты из птицы с изюминкой, 12 октября 2016 г.
Ивенская Ольга Семеновна
Если вы хотите внести разнообразие в традиционные и уже полюбившиеся рецепты, удивить и вкусно накормить семью и друзей, то наша книга для вас! Здесь вы найдете несложные рецепты из доступных продуктов, на которые взглянули немного по-другому – добавили «изюминку»!... дальше
146 руб.
в наличии*; ориентировочная дата отгрузки: 23.08.2018 (Чт.)
шт.           отложить
Выбор Джейми. Блюда из свинины
Супер сочная свиная грудинка, быстрая корейка, томленая лопатка, брутальные колбаски и изумительный бекон – всего лишь несколько примеров того, насколько многогранной и потрясающе вкусной может быть свинина. В этой книге вы найдете отличные рецепты для семейных ужинов в выходные дни... дальше
482 руб.
в наличии*; ориентировочная дата отгрузки: 23.08.2018 (Чт.)
шт.           отложить
Самые интересные рецепты из мяса с изюминкой
Если вы хотите внести разнообразие в традиционные и уже полюбившиеся рецепты, удивить и вкусно накормить семью и друзей, то наша книга для вас! Здесь вы найдете несложные рецепты из доступных продуктов, на которые взглянули немного по-другому – добавили «изюминку»!... дальше
146 руб.
в наличии*; ориентировочная дата отгрузки: 23.08.2018 (Чт.)
шт.           отложить
Мировая колбаса. Как делать домашнюю колбасу, сосиски и сардельки
В этой книге вы найдете подробные рецепты на любой вкус – арабские колбаски из баранины, осбан, мергез, сундэ, колбасы венгерские и мексиканские, украинские и итальянские. Все эти рецепты автор собирала на протяжении многих лет в разных уголках нашей планеты. Но самое главное, на наш... дальше
468 руб.
в наличии*; ориентировочная дата отгрузки: 23.08.2018 (Чт.)
шт.           отложить
Выбор Джейми. Курица и дичь
«Джейми и друзья» — новая книжная серия, основанная на рецептах, отобранных для читателей всемирно известным британским шеф-поваром Джейми Оливером.
Телеведущий, сторонник здорового питания, ресторатор и общественный деятель, Джейми Оливер заслужил доверие, уважение и любовь миллионов... дальше
482 руб.
в наличии*; ориентировочная дата отгрузки: 23.08.2018 (Чт.)
шт.           отложить
Ни рыбы, ни мяса. О вегетарианской пище и пище для души
В книге вы НЕ найдете: статистических данных об уничтоженном поголовье скота за прошлый год, суровые нравоучения на тему "как вам жить", сухие данные о содержании жиров, белков и углеводов в том или ином блюде. Что же вас ждет в книге? А вот что: краткий обзор о видах... дальше
438 руб.
в наличии*; ориентировочная дата отгрузки: 23.08.2018 (Чт.)
шт.           отложить
Выбор Джейми. Блюда из мяса
Выбор Джейми. Блюда из мяса, 2016 г.
Джейми Оливер
«Джейми и друзья» — новая книжная серия, основанная на рецептах, отобранных для читателей всемирно известным британским шеф-поваром Джейми Оливером.
Телеведущий, сторонник здорового питания, ресторатор и общественный деятель, Джейми Оливер заслужил доверие, уважение и любовь миллионов... дальше
482 руб.
в наличии*; ориентировочная дата отгрузки: 23.08.2018 (Чт.)
шт.           отложить
Домашняя шаурма
Домашняя шаурма, 9 ноября 2015 г.
Шаурма, или шаверма, — это, наверное, одно из самых популярных блюд фастфуда, пришедших к нам с Ближнего Востока. Вкусно, сытно, удобно и можно есть на ходу —что еще нужно в наш быстрый век?
Обычно шаурма — это завернутое в питу или лаваш нарубленное мясо с овощным салатом и
... дальше
22 руб.
в наличии*; ориентировочная дата отгрузки: 23.08.2018 (Чт.)
шт.           отложить
150 мясных блюд
150 мясных блюд, 7 сентября 2015 г.
Мясо всегда будет желанным гостем на наших столах. Они не мыслимы без мясных закусок, жаркого, отбитых сочных кусочков, мясных пирогов и наваристых супов. В этой книге собраны самые лучшие и востребованные рецепты из разного вида мяса на все случаи жизни. Плюс к этим блюдам предложены... дальше
71 руб.
в наличии*; ориентировочная дата отгрузки: 23.08.2018 (Чт.)
шт.           отложить
Гриль, мангал, шашлыки
"Кулинарные радости" - уникальный проект, в создании которого обединились усилия многих авторов. Приведенные здесь рецепты проверили сотни пользователей знаменитого сайта Кулинар.ру, которые внесли в них свои коррективы, чтобы сделать эти вкуснейшие блюда как можно более... дальше
117 руб.
в наличии*; ориентировочная дата отгрузки: 23.08.2018 (Чт.)
шт.           отложить
Блюда из свинины дома и на даче
Блюда из свинины дома и на даче, 2 марта 2015 г.
Григорчик Михаил Федорович
Эта книга расскажет вам о различных способах приготовления свинины. Не только стандартный шашлык на даче, к которому все так привыкли, но и множество других рецептов вы найдете под этой обложкой.
Эту книгу подготовил Григорчик Михаил Федорович - шеф-повар с более 10-летним опытом
... дальше
271 руб.
в наличии*; ориентировочная дата отгрузки: 23.08.2018 (Чт.)
шт.           отложить
Вкусные блюда из курицы: закуски, супы, горячее
Куриное мясо считается самым распространенным видом мясной пищи в мире. Огромное множество блюд из курицы и их вариаций, ведь курятина доступна каждому, ее легко приготовить, а питательные особенности не сравнимы ни с одним видом мяса! В этой книге вы найдете более 100 интересных... дальше
117 руб.
в наличии*; ориентировочная дата отгрузки: 23.08.2018 (Чт.)
шт.           отложить
Плов, шурпа, лагман, шашлык и не только
Головокружительные ароматы восточных пряностей и добрый кусок баранины – вот основа среднеазиатской кухни. Кухни мужской, где важны безупречная техника приготовления и острое чутье на сочетаемость вкусов.
У вас в руках шкатулка ручной работы с драгоценностями, отражающими национальный
... дальше
643 руб.
в наличии*; ориентировочная дата отгрузки: 23.08.2018 (Чт.)
шт.           отложить
Съедобное несъедобное. Большая книга потрохов
Съедобное несъедобное. Большая книга потрохов, 11 ноября 2014 г.
Шишкин И., Боярская В.
Книга-шок! В ней представлены все виды потрохов, о которых многие даже не имели представления. Очень оригинальные иллюстрации.
В то же время блюда из этой книги приготовить совсем несложно. Большой формат, бумага офсетная, отличного качества, сейчас она очень популярна на Западе, да и... дальше
724 руб.
в наличии*; ориентировочная дата отгрузки: 23.08.2018 (Чт.)
шт.           отложить
#Мясомясо
#Мясомясо, 20 октября 2014 г.
Белоцерковская Н.
+ CD-ROM
VIP авторы. «#Мясо-мясо» - новая книга Ники Белоцерковской.
Но мы ее называем кинокнига. Т.к. внутри приложен фильм из 27 эпизодов: все о мясе и кулинарных трюках с ним. Актеры – лучшие шефы Италии и Франции. Кино и книга взаимосвязаны, рецепты прописаны в книге и подробно показаны в... дальше
1 643 руб.
в наличии*; ориентировочная дата отгрузки: 23.08.2018 (Чт.)
шт.           отложить
Готовим мясо для новогоднего стола
Каким бы богатым ни был новогодний стол, основным блюдом всегда будет мясо. Будет ли это запеченый окорок или диетическая грудка с интригующим соусом - вам решать, а мы лишь предлагаем вам выбрать рецепт на свой вкус и кошелек.... дальше
200 руб.
в наличии*; ориентировочная дата отгрузки: 23.08.2018 (Чт.)
шт.           отложить
Вкусные бургеры
Вкусные бургеры, 1 апреля 2014 г.
Приготовить завтрак, обед, ужин вкусно и быстро? Легко!
Серия «Вкусно. Быстро. Доступно» поможет вам приготовить вкусные и разнообразные блюда без особых усилий! Следуя подробным инструкциям с пошаговыми фотографиями, вы сможете приготовить даже самое сложное блюдо быстро и... дальше
65 руб.
до распродажи: 76 руб. (скидка: 14% на 1 шт.)
в наличии 1 шт.; ориентировочная дата отгрузки: 21.08.2018 (Вт.)
шт.           отложить
Блюда из индейки
Блюда из индейки, 12 марта 2014 г.
Наши предки называли индейку индейской курицей. Есть сведения о том, что о пользе этого сорта мяса знали еще индейцы во времена открытия Америки. Первые европейцы, ступившие на красный континент, рассказывали, что коренные жители использовали бульон из индейки при болезнях пищеварительной... дальше
28 руб.
в наличии*; ориентировочная дата отгрузки: 23.08.2018 (Чт.)
шт.           отложить
Мультиварка. Готовим для мужчин
В современном темпе жизни в перерывах между работой и текущими делами важно рационально распределить время для себя и близких, а также не забыть про простые житейские мелочи, которые приносят удовольствие и романтические моменты с любимым человеком.
Эмоциональные моменты в суматохе
... дальше
234 руб.
в наличии*; ориентировочная дата отгрузки: 23.08.2018 (Чт.)
шт.           отложить
Блюда из птицы
Жюльен с курицей, рулет из утки, мусс из мяса цыплят, индейка в апельсиновой глазури – мясо птицы прекрасно подходит для легких и вкусных блюд в любой сезон. Денис Светов - технолог и шеф-повар с многолетним опытом ведения ресторанного бизнеса, преподаватель кулинарной школы приготовил... дальше
271 руб.
в наличии*; ориентировочная дата отгрузки: 23.08.2018 (Чт.)
шт.           отложить
Блюда из тушенки
Блюда из тушенки, 1 ноября 2013 г.
Приготовить завтрак, обед, ужин вкусно и быстро? Легко!
Серия «Вкусно. Быстро. Доступно» поможет вам приготовить вкусные и разнообразные блюда без особых усилий! Следуя подробным инструкциям с пошаговыми фотографиями, вы сможете приготовить даже самое сложное блюдо быстро и... дальше
76 руб.
в наличии*; ориентировочная дата отгрузки: 23.08.2018 (Чт.)
шт.           отложить
Мультиварка
Мультиварка - удивительный кухонный прибор. Ее возможности почти безграничны: в ней можно варить молочные и рассыпчатые каши, разнообразные супы, готовить здоровые блюда на пару и безупречный плов, запеканки и рагу, тушить и жарить, и даже заниматься выпечкой. Готовые блюда после... дальше
234 руб.
в наличии*; ориентировочная дата отгрузки: 23.08.2018 (Чт.)
шт.           отложить
Мясо по-итальянски
Мясо по-итальянски, 17 сентября 2012 г.
Бонтемпи В.
В этой книге собраны самые лучшие рецепты блюд из мяса от знаменитого итальянского шеф-повара Валентино Бонтемпи. Рецепты собраны из самых разных видов мяса: курицы и индейки, сочной свинины, традиционной говядины и телятины и нежного кролика, дополнил их вариантами гарниров и маринадов... дальше
46 руб.
в наличии*; ориентировочная дата отгрузки: 23.08.2018 (Чт.)
шт.           отложить
Птица
Птица, 21 марта 2012 г.
Запеченная курица и куриная лапша, пожарские котлеты и сациви, крылышки на барбекю и ножки в духовке, утка с апельсинами и курник... Ну кто же все это не любит! Птица (чаще всего, конечно, курица) – это первое, что мы учимся готовить, когда решаем всерьез обосноваться на кухне. Вот только... дальше
346 руб.
в наличии*; ориентировочная дата отгрузки: 23.08.2018 (Чт.)
шт.           отложить