Интернет-магазин My-shop.ru
Акции   
Персональный раздел v
   Доставка    Оплата    Скидки    Форум    Помощь
для Москвы  +7 (495) 638-53-38
бесплатно для РФ  +7 (800) 100-53-38
 
0

Пищевые продукты и их свойства

Всего 83 товара
Сортировка:  по дате выхода↓   по рейтингу   по названию(A-я)   по автору(A-я)   по цене↑   по скидке

• 
Книги (694775)
• 
Семья. Быт. Досуг (25058)
• 
Кулинария (6155)
• 
Общие вопросы (348)
• 
Пищевые продукты и их свойства (126)


Скачать прайс-лист
данного раздела каталога





Ингредиенты. Химия и алхимия гастрономического творчества Сколько бы ни было ингредиентов в рецепте, все равно все сводится к семи базовым элементам: воде, сахарам, белкам, жирам, углеводам, минералам, газам. Именно от них зависит, получится ли блюдо вкусным и красивым. Чтобы еда была ароматной, используйте жиры — они лучше всего удерживают... дальше
991 руб.
в наличии*; ориентировочная дата отгрузки: 19.01.2017 (Чт.)
шт.           отложить
Сыворотка, пахта, кефир: укрепляем здоровье, поднимаем иммунитет Всем известно, что кисломолочные продукты поистине незаменимы для здоровья человека. Их употребление способствует повышению сопротивляемости организма к различным недугам, улучшению качества жизни и даже помогает избавиться от определенных заболеваний. Сыворотка, пахта и кефир — это... дальше
224 руб.
в наличии*; ориентировочная дата отгрузки: 19.01.2017 (Чт.)
шт.           отложить
Тезаурус вкусов. Словарь сочетания вкусов, рецепты и идеи для креативного приготовления еды С чем сочетается ягненок? Какую приправу добавить к белой рыбе, чтобы получить оригинальное блюдо? Почему чили так прекрасно оттеняет горький шоколад? Ответы на эти вопросы интересны не только профессиональным шеф-поварам, но и новичкам, которые хотят приготовить вкусное блюдо. Ники... дальше
684 руб.
в наличии*; ориентировочная дата отгрузки: 19.01.2017 (Чт.)
шт.           отложить
Тайная сила продуктов
Тайная сила продуктов, 2017 г.
Агапкин Сергей Николаевич, Саляхова Э.Р.
Какие продукты принесут пользу вашему здоровью? Как восполнить нехватку витаминов и минеральных веществ, не прибегая к таблеткам? Как изменить полюбившийся рецепт, если появились объективные противопоказания к отдельным ингредиентам, чтобы не ухудшить вкусовые качества пищи и собственное... дальше
154 руб.
в наличии*; ориентировочная дата отгрузки: 19.01.2017 (Чт.)
шт.           отложить
Тайная сила продуктов
Тайная сила продуктов, 2017 г.
Агапкин Сергей Николаевич, Саляхова Э.Р.
Какие продукты принесут пользу вашему здоровью? Как восполнить нехватку витаминов и минеральных веществ, не прибегая к таблеткам? Как изменить полюбившийся рецепт, если появились объективные противопоказания к отдельным ингредиентам, чтобы не ухудшить вкусовые качества пищи и собственное... дальше
154 руб.
в наличии*; ориентировочная дата отгрузки: 19.01.2017 (Чт.)
шт.           отложить
Тайны еды
Тайны еды, 2017 г.
Прокопенко Игорь Станиславович, Саляхова Э.Р.
Новая книга известного телеведущего Игоря Прокопенко посвящена теме, которая ежедневно касается каждого из нас - продуктам питания, мифам, легендам и стереотипам, которые вокруг них сложились. Не секрет, что многих из нас не удовлетворяет качество той продукции, которую предлагают... дальше
304 руб.
в наличии*; ориентировочная дата отгрузки: 19.01.2017 (Чт.)
шт.           отложить
Сыр
Сыр, 11 января 2016 г.
В этой книге с большой любовью собраны самые интересные подробности о сыре. В виде советов, секретов, легенд. Здесь в нескольких фразах рассказано о видов, об умении сочетать сыр с другими продуктами, о любви к этому продукту многих известных личностей.... дальше
104 руб.
в наличии*; ориентировочная дата отгрузки: 19.01.2017 (Чт.)
шт.           отложить
Соя. Уникальный продукт. Применение в медицине, кулинарии, косметологии Что мы знаем о сое? Какие вещества содержатся в ней и как они влияют на организм человека? Может ли она помочь, при каких заболеваниях и как? И только ли польза бывает от сои? Вопросов много, и ответы, которые мы даем в книге, важны, потому что сейчас соя используется очень активно и... дальше
78 руб.
в наличии*; ориентировочная дата отгрузки: 18.01.2017 (Ср.)
шт.           отложить
Мед и все продукты пчеловодства. Как выбрать и как хранить Вы уже покупали облепиховый мед? А эвкалиптовый? Тогда книга, которую вы держите в руках, вам просто необходима. В первую очередь для того, чтобы выяснить наконец, есть ли вообще среди содержимого тех баночек, что выстроились в ряд в вашем шкафу после посещения очередной ярмарки... дальше
177 руб.
в наличии*; ориентировочная дата отгрузки: 20.01.2017 (Пт.)
шт.           отложить
История сахара: сладкая и горькая Сахар… Внакладку, вприкуску, вприглядку. Привычная с детства сладость. Но кто из нас задумывался, какой путь она совершила, прежде чем попала на наш стол? А какой путь проделал сахар через века и страны, прежде чем стал обычным в каждом доме? И уж конечно, вряд ли кто-то представлял себе... дальше
458 руб.
в наличии*; ориентировочная дата отгрузки: 19.01.2017 (Чт.)
шт.           отложить
Мифоеды. Как перестать питаться заблуждениями на голодный желудок Разоблачение 40 пагубных мифов о самых обычных продуктах: яйца, хлеб, соль, сахар, молоко, кисломолочные продукты, сыр, кофе, вино.
Вы узнаете всю правду и ложь о продуктах, которые мы едим каждый день.
Научитесь выбирать только свежие продукты и проверять их качество в домашних
... дальше
532 руб.
в наличии*; ориентировочная дата отгрузки: 19.01.2017 (Чт.)
шт.           отложить
Молоко или кефир. Мифы и реальность Почему взрослый человек пьет молоко, хотя молоко — это еда только для младенцев? Что он при этом получает: действительно пользу или вред? Давайте разберемся…
131 руб.
в наличии*; ориентировочная дата отгрузки: 18.01.2017 (Ср.)
шт.           отложить
Кулинарная шпаргалка по ГОСТам В этой книге собрана самая важная и полезная информация по ГОСТам, которая поможет хозяйкам выбрать правильные продукты для приготовления блюд для всей семьи. Приводится множество кулинарных советов, которые хозяйки собирают годами. Раскрываются и секреты приготовления продуктов, которые... дальше
54 руб.
в наличии*; ориентировочная дата отгрузки: 18.01.2017 (Ср.)
шт.           отложить
Сочетание соусов с продуктами Любое блюдо станет вкусней, если разнообразить его интересный соусом, гармоничными специями или дополнить правильным вином. Чтобы грамотно подобрать интересные сочетания и разнообразить вкус привычных блюд, используйте уникальную кулинарную шпаргалку. С ее помощью вы сможете найти специи... дальше
175 руб.
в наличии*; ориентировочная дата отгрузки: 19.01.2017 (Чт.)
шт.           отложить
Сочетание вина и продуктов Любое блюдо станет вкусней, если разнообразить его интересным соусом, гармоничными специями или дополнить правильным вином. Чтобы грамотно подобрать интересные сочетания и разнообразить вкус привычных блюд, используйте уникальную кулинарную шпаргалку. С ее помощью вы сможете найти специи... дальше
175 руб.
в наличии*; ориентировочная дата отгрузки: 19.01.2017 (Чт.)
шт.           отложить
Забудьте слово диета. Почему мы любим вредное, смеемся над полезным, а едим искусственное «Забудьте слово диета» — это совсем не то, о чем вы подумали. Мы не собираемся никого разоблачать и тем более раздавать пищевые индульгенции. Мы просто хотим, чтобы вы действительно как можно реже вспоминали это слово. И не по той причине, что вам все равно, как вы выглядите, а только... дальше
168 руб.
в наличии*; ориентировочная дата отгрузки: 18.01.2017 (Ср.)
шт.           отложить
Кисломолочные продукты
Кисломолочные продукты, 2016 г.
Неумывакин И.
Вопрос о пользе кисломолочных продуктов считается решенным положительно. Они намного полезнее молока. Вот, к примеру, за час молоко усваивается организмом человека лишь на 32%, в то время как кефир, простокваша и другие кисломолочные напитки — практически полностью.... дальше
226 руб.
в наличии*; ориентировочная дата отгрузки: 18.01.2017 (Ср.)
шт.           отложить
Чай "Чай" - это самая первая книга знаменитого кулинара советских лет. Поскольку автор в выражениях не стеснялся и откровенно ругал верхи СССР за бесхозяйственность в отношении чайной промышленности и не дальновидность, - книгу "присвоили" себе диссиденты и зачитывались ей... дальше
684 руб.
в наличии*; ориентировочная дата отгрузки: 19.01.2017 (Чт.)
шт.           отложить
Вино и еда. Краткий курс для гурманов В подарочную энциклопедию «Вино и еда. Краткий курс для гурманов» вошли лучшие статьи самого популярного журнала о вине в России Simple Wine News. Подобрать вино к любой, даже самой непривычной еде, не так уж сложно, если знать основные принципы соединения вин и блюд. В книге... дальше
1 215 руб.
в наличии*; ориентировочная дата отгрузки: 19.01.2017 (Чт.)
шт.           отложить
Секреты питания
Секреты питания, 2016 г.
Ван Вэй III Ч.В., Айертон-Джонс К.
В книге, созданной под руководством известных американских врачей Чарльза В. Ван Вэя III и Кэрол Айертон-Джонс, обсуждаются важнейшие вопросы нутрициологии — науки о питании. Привлечение к ее написанию диетологов, нутрициологов, специалистов по уходу за больными, провизоров и врачей... дальше
667 руб.
в наличии*; ориентировочная дата отгрузки: 18.01.2017 (Ср.)
шт.           отложить
Мифы о сахаре. Как заблуждения убивают нас
Мифы о сахаре. Как заблуждения убивают нас, 10 сентября 2015 г.
Фадеева Н.И.
А вы уверены, что от сахара стареют? Или что коричневый сахар полезнее белого?
А знаете, сколько сахара попадает к вам в организм, когда вы съедаете яблоко или выпиваете чашечку кофе?
Какие заблуждения крепко засели в нашем сознании и мешают наслаждаться едой и
... дальше
289 руб.
в наличии*; ориентировочная дата отгрузки: 19.01.2017 (Чт.)
шт.           отложить
Пища
Пища, 2015 г.
Уэйн Р.
Уэйн Робертс - рассуждает о том, какое место в жизни современного человека стала занимать еда. На наших глазах произошла не только промышленная и информационная, но и пищевая революция. Мы можем говорить о все более набирающей обороты "моде" на ту или иную еду, появились... дальше
273 руб.
в наличии*; ориентировочная дата отгрузки: 18.01.2017 (Ср.)
шт.           отложить
Элементы питания. Визуальная энциклопедия «Элементы питания» – уникальное издание, высоко оцененное профессионалами мировой гастрономической индустрии и продвинутыми любителями со всех континентов. Безупречно структурированная и впечатляюще визуализированная информация о полном спектре привычных и экзотических... дальше
2 089 руб.
в наличии*; ориентировочная дата отгрузки: 18.01.2017 (Ср.)
шт.           отложить
Кукуруза. Мифы и реальность
Кукуруза. Мифы и реальность, 2015 г.
Неунывакин И.П.
Польза кукурузы несомненна и доказана наукой уже давно. Ведь не зря люди на протяжении веков употребляют кукурузу в пищу. Особо отметим пользу кукурузы и препаратов из нее (прежде всего настоя кукурузных рылец) в диетическом и детском питании, при беременности, проблемах в работе печени... дальше
109 руб.
в наличии*; ориентировочная дата отгрузки: 18.01.2017 (Ср.)
шт.           отложить
Арбуз. Мифы и реальность
Арбуз. Мифы и реальность, 2015 г.
Неумывакин И.
Целительные свойства арбуза известны врачевателям с глубокой древности. Арбуз — практически идеальное очистительное средство для организма, при относительно низкой калорийности он богат полезными веществами и успешно применяется в диетическом питании, а также в лечении заболеваний почек и... дальше
109 руб.
в наличии*; ориентировочная дата отгрузки: 18.01.2017 (Ср.)
шт.           отложить
Дыня. Мифы и реальность
Дыня. Мифы и реальность, 2015 г.
Неумывакин И.
Новая книга профессора И.П. Неумывакина посвящена целительным свойствам дыни, которая с глубокой древности используется в народной медицине, в частности для лечения заболеваний почек, сердца и сосудов, нервной системы и во многих других случаях. В новой книге профессора И.П. Неумывакина... дальше
113 руб.
в наличии*; ориентировочная дата отгрузки: 18.01.2017 (Ср.)
шт.           отложить
Правильное сочетание продуктов
Правильное сочетание продуктов, 2015 г.
Шелтон Герберт
Вы никак не можете избавиться от лишних килограммов? После сытного обеда вас клонит в сон и вы ощущаете тяжесть в желудке? Вы чувствуете усталость в течение дня, хотя и не голодны? Значит, вы что-то делаете неправильно - ведь пища нужна человеку как раз для получения энергии, а не для ее... дальше
188 руб.
в наличии*; ориентировочная дата отгрузки: 19.01.2017 (Чт.)
шт.           отложить
На кофеине. Полезная вредная привычка Вспомните ваш сегодняшний день: сколько чашек кофе или чая вы выпили? А может, вы предпочитаете колу, шоколад или взбадриваете себя энергетиками?
Скорее всего, вы один из тех людей, которые и дня не могут прожить без нескольких доз кофеина. Но как часто вы задумываетесь о том, откуда... дальше
564 руб.
в наличии*; ориентировочная дата отгрузки: 19.01.2017 (Чт.)
шт.           отложить
100 самых полезных продуктов
100 самых полезных продуктов, 13 мая 2014 г.
Кардаш А.
Пусть пища будет вашим лекарством, а не лекарство — вашей пищей, — сказал Гиппократ 2500 лет назад. Но это верно и сегодня.
Задумывались ли вы, сколько продуктов в вашем ежедневном рационе? Десять? Двадцать? Диетологи считают: если вы все время едите одни и те же продукты, то, скорее... дальше
824 руб.
в наличии*; ориентировочная дата отгрузки: 19.01.2017 (Чт.)
шт.           отложить
Кофе, какао, шоколад. Вкусные лекарства В книге рассказывается о происхождении кофе и какао, о том, что полезного в них содержится, и почему кофе и какао противостоят депрессиям. Также мы расскажем о том, что кофе, какао и шоколад используют не только как продукты питания. Будут приведены рецепты использования кофе, какао и... дальше
78 руб.
в наличии*; ориентировочная дата отгрузки: 18.01.2017 (Ср.)
шт.           отложить