Интернет-магазин My-shop.ru
Акции   
Персональный раздел v
   Доставка    Оплата    Скидки    Форум    Помощь
для Москвы  +7 (495) 638-53-38
бесплатно для РФ  +7 (800) 100-53-38
 
0
СКИДКИ ДО 25%Спецпредложение на детские игрушки и товары для сада и огородаДО 4 ИЮНЯ

Дидактические материалы, практикумы

Всего 6 товаров
Сортировка:  по дате выхода↓   по рейтингу   по названию(A-я)   по автору(A-я)   по цене

Технология продукции общественного питания. Лабораторный практикум. Учебное пособие для СПО 8%
Учебное пособие посвящено вопросам технологии продукции общественного питания. Последовательно представлена организация и проведение лабораторных работ по приготовлению всех групп блюд и кулинарных изделий, сформированы практические задания и вопросы для самоконтроля. В приложениях... дальше
620 руб.   (обычная цена: 674 руб.)
в наличии*; ориентировочная дата отгрузки: 02.06.2017 (Пт.)
шт.           отложить
Индустрия гостеприимства: Практикум 8%
Индустрия гостеприимства: Практикум, 2017 г.
Можаева Н.Г., Камшечко М.В.
Практикум предназначен для студентов высших учебных заведений, обучающихся по специальностям «Сферы обслуживания»: «Гостиничный сервис», «Сервис», «Туризм» (бакалавриат). Задания разработаны для проведения практических и семинарских занятий со... дальше
300 руб.   (обычная цена: 326 руб.)
в наличии*; ориентировочная дата отгрузки: 30.05.2017 (Вт.)
шт.           отложить
Технология продукции общественного питания. Учебник и практикум для СПО 8%
Технология продукции общественного питания. Учебник и практикум для СПО, 2017 г.
Васильева И.В., Мясникова Е.Н., Безряднова А.С.
В учебнике изложены теоретические основы технологии производства продукции на предприятиях общественного питания (технологический процесс приготовления кулинарной продукции, нормативная документация, способы кулинарной обработки продуктов и т.д.). Описана технология приготовления и... дальше
1 164 руб.   (обычная цена: 1 265 руб.)
в наличии*; ориентировочная дата отгрузки: 29.05.2017 (Пн.)
шт.           отложить
Проектирование предприятий общественного питания. Практикум 8%
Практикум предназначен для использования при проведении практических занятий по дисциплине "Проектирование предприятий общественного питания" для студентов ВУЗов и ССУЗов, обучающихся по специальности "Технологии продуктов общественного питания". Может быть... дальше
165 руб.   (обычная цена: 179 руб.)
в наличии*; ориентировочная дата отгрузки: 30.05.2017 (Вт.)
шт.           отложить
Кондитер. Практические работы 8%
Кондитер. Практические работы, 2012 г.
Шумилкина М.Н.
Учебно-методическое пособие «Кондитер» предназначено для использования в учреждениях, ведущих обучение по специальности 260807.01 «Повар, кондитер». В настоящем методическом пособии представлены подробные рекомендации по выполнению практических работ по ПМ.08 «Приготовление хлебобулочных... дальше
85 руб.   (обычная цена: 92 руб.)
в наличии*; ориентировочная дата отгрузки: 31.05.2017 (Ср.)
шт.           отложить
Конструирование одежды. Практикум. Гриф МО РФ 8%
Конструирование одежды. Практикум. Гриф МО РФ, 2006 г.
Мешкова Елена Васильевна
Одной из эффективных форм практического применения знаний, полученных при изучении общеобразовательных и специальных предметов, являются лабораторно-практические работы (ЛПР), цель которых — формирование у обучающихся практических умений и навыков, выработка осознанного подхода к... дальше
558 руб.   (обычная цена: 606 руб.)
в наличии*; ориентировочная дата отгрузки: 30.05.2017 (Вт.)
шт.           отложить