Широкорожая Масленица,
Мы тобою хвалимся,
На горах катаемся,
Блинами объедаемся!
Первый день Масленичной недели называют «встречей». В понедельник готовят чучело боярыни Масленицы с блином в руках и помазком. Главное блюдо на столе всю неделю — блины, символизирующие Солнце. Второй день Масленицы — «заигрыши». В этот день взрослые и дети катаются с горок на санках. В третий день Масленицы, который называется «лакомка», нужно «лакомиться» блинами: пышными и ажурными, овсяными и ржаными, яичными и творожными... Именно в этот день принято ходить зятю к тёще на блины. В «широкий четверг» гуляют с утра до вечера, пляшут, поют и водят хороводы. В пятницу — «тёщины вечерки» — зять угощает тёщу блинами. На шестой день Масленицы вечером сжигают чучело Масленицы, а вместе с ним и всё плохое. Седьмой день — это Прощёное воскресение или «целовальник». В этот день надо дарить друг другу подарки, просить прощения и целоваться.