Домашняя еда всегда вкуснее и полезнее любой покупной – это знает каждый. Но ведь такие продукты, как колбасы, вяленое мясо, сыры или хлеб, наверняка слишком сложны для приготовления! Вы до сих пор так думаете? И совершенно зря! Анна Китаева, автор бестселлеров "Я и моя... дальше
657 руб.
в наличии*; ориентировочная дата отгрузки: 22.06.2018 (Пт.)
В этой книге представлены практичные рецепты аппетитных блюд из различных видов мяса – говядины, телятины, свинины и баранины. Мясо жареное, тушеное, рубленое, запеченное – список представленных рецептов разнообразен. Авторы дополнили этот ассортимент блюдами из субпродуктов и отличными... дальше
290 руб.
в наличии*; ориентировочная дата отгрузки: 21.06.2018 (Чт.)
Дайте волю своей кулинарной фантазии. С этой книгой вы сможете воплотить в жизнь свои самые смелые гастрономические идеи. Создавайте настоящие вкусные шедевры из простых и доступных продуктов, удивите семью и друзей всевозможными изысканными блюдами и традиционными рецептами. Теперь любой... дальше
249 руб.
в наличии*; ориентировочная дата отгрузки: 21.06.2018 (Чт.)
Кто не любит мясо — сочное и ароматное? Но как его правильно и вкусно приготовить? Советы и рецепты из этой книги вам помогут! Вы узнаете, какая часть туши лучше подходит для стейка, гуляша, плова или супа, как выбирать мясо, как варить, жарить, запекать говядину, свинину, баранину, птицу... дальше
243 руб.
в наличии*; ориентировочная дата отгрузки: 21.06.2018 (Чт.)
Сборник "Любите погорячее?" - просто находка для домашней кулинарной копилки!
В нем рецепты потрясающих, сытных, горячих мясных блюд, которые можно приготовить так, что вся семья пальчики оближет. Сохраните эти секреты приготовления, передавая следующим поколениям.
-... дальше
145 руб.
в наличии*; ориентировочная дата отгрузки: 21.06.2018 (Чт.)
В этой книге – ничего лишнего! Только самые лучшие и проверенные рецепты шашлыка на любой вкус.
Не бойтесь испачкать книгу, возьмите ее с собой к мангалу!
Прислушивайтесь к советам автора, и у вас все получится!... дальше
354 руб.
в наличии*; ориентировочная дата отгрузки: 22.06.2018 (Пт.)
Ратушный Александр Сергеевич, Аминов Саиджон Садыкович, Лобанов Константин Николаевич
В книге представлен широкий ассортимент мясных блюд. Приведены рецептуры мясных блюд, а также подробное описание технологического процесса их приготовления.
Данная книга входит в серию «Библиотека кулинара», которая включает следующие издания: «Холодные и горячие... дальше
135 руб.
в наличии*; ориентировочная дата отгрузки: 21.06.2018 (Чт.)
Ратушный Александр Сергеевич, Аминов Саиджон Садыкович, Лобанов Константин Николаевич
В книге представлен широкий ассортимент блюд из птицы, дичи и кролика. Приведены рецептуры блюд, а также подробное описание технологического процесса их приготовления.
Данная книга входит в серию «Библиотека кулинара», которая включает следующие издания: «Холодные и... дальше
135 руб.
в наличии*; ориентировочная дата отгрузки: 21.06.2018 (Чт.)
Автор книги, Ричард Тёрнер, – шеф-повар с большим опытом, работающий с 2009 года в одном из лучших лондонских стейкхаусов Hawksmoor, а также основатель известного лондонского фестиваля выходного дня Meatopia. Он является соавтором и автором нескольких кулинарных книг, заслуженно... дальше
876 руб.
в наличии*; ориентировочная дата отгрузки: 22.06.2018 (Пт.)
В этой книге с пошаговыми иллюстрациями автор с удовольствием знакомит вас с основными навыками, которые необходимы, чтобы разделывать, отделять от костей и жил, фаршировать и нарезать мясо. Профессия мясника требует обширных познаний и ловкости, которая приходит с годами, но автору... дальше
643 руб.
в наличии*; ориентировочная дата отгрузки: 22.06.2018 (Пт.)
"Джейми и друзья" — новая книжная серия, основанная на рецептах, отобранных для читателей всемирно известным британским шеф-поваром Джейми Оливером.
Телеведущий, сторонник здорового питания, ресторатор и общественный деятель Джейми Оливер заслужил доверие, уважение и любовь... дальше
482 руб.
в наличии*; ориентировочная дата отгрузки: 22.06.2018 (Пт.)
Говорят, что приготовить идеальный стейк – настоящее искусство. Среди всего многообразия мясных блюд стейки пользуются особой популярностью среди любителей мяса. Потрясающий аромат и аппетитный внешний вид стейка сложно спутать с чем-то еще. Но как сделать идеальный стейк в домашних... дальше
528 руб.
в наличии*; ориентировочная дата отгрузки: 21.06.2018 (Чт.)
Блюда из субпродуктов очень питательны и вкусны. Они присутствуют сегодня в кулинарных книгах практически всех стран мира.
Мы собрали для вас рецепты самых оригинальных и вкусных блюд из печени, почек, сердца, лёгкого.
Эта книга станет отличной находкой для тех, кто привык... дальше
446 руб.
в наличии*; ориентировочная дата отгрузки: 21.06.2018 (Чт.)
Блюда из куриного мяса одни из самых популярных не только потому, что куриное мясо содержит все необходимые белки и аминокислоты и считается диетическим продуктом, но и потому, что из курицы можно приготовить действительно все, что угодно: нежнейшие отбивные, поджаристые котлетки... дальше
284 руб.
в наличии*; ориентировочная дата отгрузки: 21.06.2018 (Чт.)
Ваши близкие стали ворчать, что на праздники вы готовите одни и те же мясные блюда? Удивите их новыми рецептами из нашей книги!
- студни и холодцы;
- изысканные террины и паштеты;
- закусочные рулетики из домашнего ростбифа с овощами и сыром;
- горячие и холодные салатики;... дальше
169 руб.
в наличии*; ориентировочная дата отгрузки: 21.06.2018 (Чт.)
За четверть века, прошедшие с момента развала СССР, многое вокруг нас успело измениться. На полках магазинов теперь всегда можно найти огромное количество продуктов различных брендов и стран производства. Однако такое изобилие не всегда оправдывает ожидания: с ностальгией вспоминая о... дальше
574 руб.(обычная цена: 638 руб.)
в наличии*; ориентировочная дата отгрузки: 22.06.2018 (Пт.)
Фарш - универсальный продукт, из которого можно приготовить как быстрый ужин, так и праздничное блюдо. В сборнике найдете рецепты блюд, а также мастер-классы от шеф-повара по приготовлению эффектных банкетных блюд из фарша.
А также:
- советы, как выбрать качественный фарш в... дальше
169 руб.
в наличии*; ориентировочная дата отгрузки: 21.06.2018 (Чт.)
"Эх, сейчас бы супчику горячего, да с потрошками!" Узнали? Глеб Жеглов так истосковался по тому супчику, что эта фраза стала крылатой, а супчик с потрошками - знаменитым. Субпродукты всегда были в почете в русской кухне. Открыв старинную кулинарную книгу, мы найдем в ней рецепты... дальше
133 руб.
в наличии*; ориентировочная дата отгрузки: 21.06.2018 (Чт.)
Чтобы не остаться без работы, современный повар должен считать деньги наравне с управляющим и владельцем ресторана. А это, в частности, означает, что необходимо смотреть в сторону более выгодных по себестоимости продуктов. Золотое время премиальных стейков закончилось, гости не готовы на... дальше
1 082 руб.
в наличии*; ориентировочная дата отгрузки: 21.06.2018 (Чт.)
Существует огромное количество блюд, которые можно приготовить из рубленого мяса. И это не только котлеты, голубцы и зразы, но и множество других вкусных и полезных кушаний.
На страницах нашей книги собраны лучшие рецепты различных тефтелей, а также фаршированных рубленым мясом... дальше
446 руб.
в наличии*; ориентировочная дата отгрузки: 21.06.2018 (Чт.)
В мире так много рецептов различных мясных блюд, которые хочется попробовать! Канапе с мясом фазана, суфле из утки, заливная телятина, говядина в горшочке, запечённый молочный поросёнок. Одни эти названия заставляют облизнуться!
В этой книге вы найдёте рецепты различных кушаний из... дальше
446 руб.
в наличии*; ориентировочная дата отгрузки: 21.06.2018 (Чт.)
Настоящий охотник должен уметь не только выслеживать и добывать дичь, но и заготавливать её впрок. Мариновать и солить дичь необходимо сразу, чтобы продукт не испортился, а мясо не стало жёстким.
В этой книге читатель найдёт советы по заготовке дичи, узнает секреты её освежевания... дальше
446 руб.
в наличии*; ориентировочная дата отгрузки: 21.06.2018 (Чт.)
Из фарша можно готовить любые блюда - от салатиков и до выпечки. В книге рецепты блюд, которые готовятся за считанные минуты и буквально из 3-4 ингредиентов, которые всегда под рукой. Получается все и всегда нереально вкусно! Самое сложное блюдо за 40 минут! Предлагаем попробовать:
-... дальше
157 руб.
в наличии*; ориентировочная дата отгрузки: 20.06.2018 (Ср.)
Книги этой серии для тех, кто предпочитает готовить не очень сложные, но при этом очень вкусные блюда. Они подойдут для ежедневного меню, украсят семейный обед в выходной и доставят удовольствие гостям, приглашенным на праздничное застолье. Пробуйте и наслаждайтесь! В книге собраны лучшие... дальше
169 руб.
в наличии*; ориентировочная дата отгрузки: 20.06.2018 (Ср.)
Колбаса - достаточно популярный продукт в корзине покупок любого человека. Однако сегодня выбрать качественную колбасу на прилавке под силу только профессионалу. Ни для кого не секрет, что многие производители пренебрегают стандартами качества. Используя рецепты и рекомендации... дальше
442 руб.
в наличии*; ориентировочная дата отгрузки: 21.06.2018 (Чт.)
Под обложкой этой книги собраны традиционные и оригинальные рецепты блюд из мяса: буженина из говядины с черносливом и из баранины с фасолью, «мясной орех» и мясо с курагой и чесноком, зельц из свиной головы с морковью и сельдереем и фаршированный желудок по-пфальцски, сальтисон... дальше
113 руб.
в наличии*; ориентировочная дата отгрузки: 21.06.2018 (Чт.)
Под обложкой этой книги собраны традиционные и оригинальные рецепты блюд из мяса: бастурма из куриной грудки и карбонад фламандский, домашний хамон и солонина с корицей, копченый шпик по-венгерски и куриный рулет с грибами, свиная грудинка по-баварски и шукрут из свиной рульки — все эти... дальше
113 руб.
в наличии*; ориентировочная дата отгрузки: 21.06.2018 (Чт.)
Под обложкой этой книги собраны традиционные и оригинальные рецепты блюд из мяса: сырокопченая телячья колбаса и казы из конины, луканка из свинины с говядиной и старик из свинины со шпиком, домашняя колбаса по-украински и тутырма с говядиной и рисом, колбаски на палочках по-восточному и... дальше
113 руб.
в наличии*; ориентировочная дата отгрузки: 21.06.2018 (Чт.)
Мы собрали для вас лучшие рецепты домашних заготовок из мяса, птицы и рыбы. Копченые, соленые, вяленые рыба и мясо, приготовленные безопасными способами, без использования химикатов, разнообразят ваш рацион и не дадут повода переживать за свое здоровье. Вы сможете приготовить домашнюю... дальше
227 руб.
в наличии*; ориентировочная дата отгрузки: 21.06.2018 (Чт.)
За четверть века, прошедшие с момента развала СССР, многое вокруг нас успело измениться. На полках магазинов теперь всегда можно найти огромное количество продуктов различных брендов и стран производства. Однако такое изобилие не всегда оправдывает ожидания: с ностальгией вспоминая о... дальше
638 руб.
в наличии*; ориентировочная дата отгрузки: 22.06.2018 (Пт.)
Скачать прайс-лист
