Скидка 10% новым клиентам + промокод "ИЮНЬ" на 6% допскидки! Как это работает
×
Интернет-магазин My-shop.ru
Персональный раздел v
   Доставка    Оплата    Скидки    Форум    Помощь
для Москвы  +7 (495) 638-53-38
бесплатно для РФ  +7 (800) 100-53-38
 
0
%
^

Мясная кулинария

Всего 74 товара
Сортировка:  по дате выхода↓   по рейтингу   по названию(A-я)   по автору(A-я)   по цене

• 
Книги (614269)
• 
Семья. Быт. Досуг (21061)
• 
Кулинария (4332)
• 
Поваренные книги. Кулинарные рецепты (2845)
• 
Мясная кулинария (183)



Бестселлеры...

Ханкишиев С.
469 руб.
Котлова Е.Б.
33 руб.
Романова Марина Юрьевна
200 руб.
Скрипко Елена
654 руб.
Ханкишиев С.
500 руб.
Данканич Мария
183 руб.
Огонь, дрова, мясо. Дмитрий Goblin Пучков
Физиологических удовольствий я знаю немного: секс, спорт, в который входит мордобой, ну и еда. Культа из еды не делаю, но радовать себя надо регулярно. Я как мужчина люблю мясо, зажаренное на огне. У меня целая батарея грилей и коптилен и масса рецептов под каждый девайс. На выходные и... дальше
1 107 руб.
в наличии*; планируемая дата доставки: 09.06.2020 (Вт.)
шт.           отложить
Мясо. На любой вкус и аппетит (хюгге-формат)
Мясо. На любой вкус и аппетит (хюгге-формат), 2020 г.
Друэ Валери, Вьель Пьер-Луи
В этой книге представлены практичные рецепты аппетитных блюд из различных видов мяса – говядины, телятины, свинины и баранины. Мясо жареное, тушеное, рубленое, запеченное – список представленных рецептов разнообразен. Авторы дополнили этот ассортимент блюдами из субпродуктов и отличными... дальше
360 руб.
в наличии*; планируемая дата доставки: 09.06.2020 (Вт.)
шт.           отложить
Мангал
Книга "Мангал", целиком посвященная шашлыку, стала первой книгой из новой серии, в которой автор решил более пристально рассмотреть главные инструменты восточной кухни — мангал, казан и тандыр, а так же рассказать все о таких блюдах, как плов, шашлык и шурпа. Новую серию... дальше
1 305 руб.
в наличии*; планируемая дата доставки: 09.06.2020 (Вт.)
шт.           отложить
Про мясо. Баранина и не только
Мясо — питательный высокобелковый продукт, без которого не обходится ни один праздничный стол. Непромокаемая книга с мясными рецептами станет помощником в приготовлении сытного блюда любой сложности: шаурма, хаш, коурма, манты, самса, лагман, баранья голяшка, хашлама, мясной рулет и не только.... дальше
500 руб.
в наличии*; планируемая дата доставки: 09.06.2020 (Вт.)
шт.           отложить
Мясо. Полное руководство: на ферме, у мясника, на кухне
Мясо. Полное руководство: на ферме, у мясника, на кухне, 2019 г.
Пухарич Э., Трэверс Л., Ильичева Светлана Николаевна
Уникальное и всеобъемлющее руководство по выбору, хранению и приготовлению мяса, знакомящее с историей всех основных видов и пород животных, выращиваемых человеком ради мяса, с жизнью животных на ферме, с процессами откорма и с мясницкими техниками, эта книга легендарного австралийского... дальше
1 985 руб.
в наличии*; планируемая дата доставки: 11.06.2020 (Чт.)
шт.           отложить
Домашние буженина, котлеты, тефтели и другие изделия из мяса
Приготовьте мясо по рецептам из этой книги. Аппетитные домашние мясные угощения превзойдут все ваши ожидания. Буженина, шпигованная вяленой клюквой, филе индейки в сметано-горчичном соусе, куриные грудки с красным перцем, говяжий язык с горчичным соусом, свиные ребрышки в медовом соусе... дальше
600 руб.
в наличии*; планируемая дата доставки: 09.06.2020 (Вт.)
шт.           отложить
Охотничья кулинария. Рецепты жены охотника
Охотничья кулинария. Рецепты жены охотника, 2019 г.
Кузенкова И., Кузенков В.
...Охота, незабываемые впечатления, добытый трофей и вечный вопрос – что приготовить? Авторы этой книги на основе собственного опыта помогут вам на него ответить. Простота изложения, доступность продуктов, которые всегда есть под рукой, и ваша фантазия сделают блюдо незабываемым. А... дальше
967 руб.
в наличии*; планируемая дата доставки: 09.06.2020 (Вт.)
шт.           отложить
Все звезды газеты №1 "Скатерть-самобранка". Блюда из мяса на каждый день и к празднику
В книге:
- затронута одна из самых актуальных кулинарных тем - что вкусненького приготовить из мяса;
- только проверенные рецепты, а значит, любой кулинар приготовит по ним без проблем приглянувшееся блюдо;
- есть рецепты из самого разного вида мяса: домашней птицы и кролика
... дальше
172 руб.
в наличии*; планируемая дата доставки: 09.06.2020 (Вт.)
шт.           отложить
Мясо есть!
Мясо есть!, 2019 г.
Понедельник Анастасия Викторовна, Братушева Анна Сергеевна
Мясо заслужило репутацию чисто мужского продукта. Судите сами, когда говорят «мясо», представляют «стейк», когда говорят «стейк» представляют себе брутального повара и не менее брутальный гриль, но мы хотим вам сказать, что ни стейком единым, а еще котлетками, наваристой солянкой... дальше
893 руб.
в наличии*; планируемая дата доставки: 11.06.2020 (Чт.)
шт.           отложить
Мировая колбаса. Как делать домашнюю колбасу, сосиски и сардельки
В этой книге вы найдете подробные рецепты на любой вкус – арабские колбаски из баранины, осбан, мергез, сундэ, колбасы венгерские и мексиканские, украинские и итальянские. Все эти рецепты автор собирала на протяжении многих лет в разных уголках нашей планеты. Но самое главное, на наш... дальше
654 руб.
в наличии*; планируемая дата доставки: 11.06.2020 (Чт.)
шт.           отложить
Мясное меню
За годы существования программы "Едим Дома!" в ее архиве собрались тысячи рецептов. Из них для книги "Мясное меню" Юлия Высоцкая отобрала только самые лучшие. Мамины котлеты, бабушкины пироги с курицей, пельмени, слепленные всей семьей, шашлыки летом, фаршированная... дальше
734 руб.
в наличии*; планируемая дата доставки: 06.06.2020 (Сб.)
шт.           отложить
ЭКОМЯСО собственного производства. Как избежать ошибок и сэкономить время и деньги. Птица, кролик, коза, овца, свинья
Уникальное для российского рынка издание для фермеров. Кладезь полезной и современной информации, поданной наглядно и понятно даже для новичка в сельском хозяйстве. Пошаговый иллюстрированный гид – от гуманного убоя и правильной разделки, до порционной нарезки и грамотного хранения мяса... дальше
2 707 руб.
в наличии*; планируемая дата доставки: 11.06.2020 (Чт.)
шт.           отложить
Праздничные блюда из мяса, птицы, рыбы
Праздничные блюда из мяса, птицы, рыбы, 2018 г.
Молоховец Елена Ивановна, Левашева Елена Михайловна
Более 50 рецептов на 48 страницах, с иллюстрациям, в цвете, проверенные двумя столетиями в ярком необычном оформлении. Праздничные блюда из всех видов мяса, птицы, рыбы. И соусы к ним.
В книге мы собрали разнообразные основные блюда для праздничного стола. Здесь рецепты для запекания
... дальше
202 руб.
в наличии*; планируемая дата доставки: 11.06.2020 (Чт.)
шт.           отложить
Все звезды газеты "Скатерть-самобранка" №1/2018. Блюда из мяса
Наша замечательная книга станет отличным подарком всем кулинарам!
- Специально для нее был разработан уникальный авторский дизайн: книгу приятно даже просто листать и рассматривать!
- География рецептов очень широка: вы узнаете, что готовят из мяса в самых разных уголках России
... дальше
172 руб.
в наличии*; планируемая дата доставки: 09.06.2020 (Вт.)
шт.           отложить
Мясо. Полное иллюстрированное руководство
Автор делится с читателями своими знаниями о том, как правильно выбирать и хранить мясо, нарезать, разделывать, мариновать и готовить его самыми разными способами, от запекания на углях до новомодного приготовления при низких температурах. Эта книга раскрывает секреты лучших мясников... дальше
1 226 руб.
в наличии*; планируемая дата доставки: 09.06.2020 (Вт.)
шт.           отложить
Шашлыки на даче и дома
Шашлыки на даче и дома, 2018 г.
Калинина М.В.
Шашлык - вот что нужно всем, кто работает в саду и отдыхает на природе!
Книгу купят уже потому, что в одном месте собрано такое многообразие рецептов умопомрачительных шашлыков, с таким настроением и так "сочно" описаны процессы приготовления, даны точные советы и открыты... дальше
148 руб.
в наличии*; планируемая дата доставки: 09.06.2020 (Вт.)
шт.           отложить
Самые вкусные блюда из фарша
Самые вкусные блюда из фарша, 2018 г.
Васильева Ирина Юрьевна
Блюда из фарша по праву занимают почетное место в повседневном и праздничном меню. В этой книге вы найдете рецепты котлет и биточков, голубцов и зраз, вареников и хинкали, пельменей и мантов, беляшей и чебуреков с различными начинками, а также фальшивого зайца и фаршированной рыбы... дальше
228 руб.
в наличии*; планируемая дата доставки: 09.06.2020 (Вт.)
шт.           отложить
Лучшие блюда из мяса для праздников и на каждый день
Лучшие блюда из мяса для праздников и на каждый день, 2018 г.
Феоктистова Ирина Владимировна
Кто не любит мясо — сочное и ароматное? Но как его правильно и вкусно приготовить? Советы и рецепты из этой книги вам помогут! Вы узнаете, какая часть туши лучше подходит для стейка, гуляша, плова или супа, как выбирать мясо, как варить, жарить, запекать говядину, свинину, баранину, птицу... дальше
195 руб.
в наличии*; планируемая дата доставки: 09.06.2020 (Вт.)
шт.           отложить
Всё своё. Домашние деликатесы. Хлеб, сыры, колбасы, соленья
Всё своё. Домашние деликатесы. Хлеб, сыры, колбасы, соленья, 2018 г.
Китаева Анна, Братушева Анна Сергеевна
Домашняя еда всегда вкуснее и полезнее любой покупной – это знает каждый. Но ведь такие продукты, как колбасы, вяленое мясо, сыры или хлеб, наверняка слишком сложны для приготовления! Вы до сих пор так думаете? И совершенно зря! Анна Китаева, автор бестселлеров "Я и моя... дальше
908 руб.
в наличии*; планируемая дата доставки: 11.06.2020 (Чт.)
шт.           отложить
PRO шашлык. Непромокаемая книга
В этой книге – ничего лишнего! Только самые лучшие и проверенные рецепты шашлыка на любой вкус.
Не бойтесь испачкать книгу, возьмите ее с собой к мангалу!
Прислушивайтесь к советам автора, и у вас все получится!... дальше
469 руб.
в наличии*; планируемая дата доставки: 09.06.2020 (Вт.)
шт.           отложить
Выбор Джейми. Блюда из мяса
Выбор Джейми. Блюда из мяса, 2018 г.
Оливер Джейми
«Джейми и друзья» — новая книжная серия, основанная на рецептах, отобранных для читателей всемирно известным британским шеф-поваром Джейми Оливером.
Телеведущий, сторонник здорового питания, ресторатор и общественный деятель, Джейми Оливер заслужил доверие, уважение и любовь миллионов... дальше
666 руб.
в наличии*; планируемая дата доставки: 11.06.2020 (Чт.)
шт.           отложить
Мясо с секретом
Мясо с секретом, 2017 г.
Тумко Ирина Николаевна
Хотите разнообразить свое меню? Устали от поиска новых рецептов? Не отчаивайтесь! Вас выручат красочные кулинарные книги «Bon Appetit»! Собранные в них рецепты пригодятся не только новичку, но и опытному кулинару. Приготовленные блюда превратят ваш дом в настоящий рай для... дальше
155 руб.
в наличии*; планируемая дата доставки: 09.06.2020 (Вт.)
шт.           отложить
Оригинальные блюда из печени, почек, сердца, легкого
Блюда из субпродуктов очень питательны и вкусны. Они присутствуют сегодня в кулинарных книгах практически всех стран мира.
Мы собрали для вас рецепты самых оригинальных и вкусных блюд из печени, почек, сердца, лёгкого.
Эта книга станет отличной находкой для тех, кто привык
... дальше
529 руб.
в наличии*; планируемая дата доставки: 09.06.2020 (Вт.)
шт.           отложить
Мясные блюда
Мясные блюда, 2017 г.
Руфанова Е.
Ваши близкие стали ворчать, что на праздники вы готовите одни и те же мясные блюда? Удивите их новыми рецептами из нашей книги!
- студни и холодцы;
- изысканные террины и паштеты;
- закусочные рулетики из домашнего ростбифа с овощами и сыром;
- горячие и холодные салатики;
... дальше
172 руб.
в наличии*; планируемая дата доставки: 09.06.2020 (Вт.)
шт.           отложить
Готовим из фарша
Фарш - универсальный продукт, из которого можно приготовить как быстрый ужин, так и праздничное блюдо. В сборнике найдете рецепты блюд, а также мастер-классы от шеф-повара по приготовлению эффектных банкетных блюд из фарша.
А также:
- советы, как выбрать качественный фарш в
... дальше
172 руб.
в наличии*; планируемая дата доставки: 09.06.2020 (Вт.)
шт.           отложить
Блюда из субпродуктов
"Эх, сейчас бы супчику горячего, да с потрошками!" Узнали? Глеб Жеглов так истосковался по тому супчику, что эта фраза стала крылатой, а супчик с потрошками - знаменитым. Субпродукты всегда были в почете в русской кухне. Открыв старинную кулинарную книгу, мы найдем в ней рецепты... дальше
135 руб.
в наличии*; планируемая дата доставки: 09.06.2020 (Вт.)
шт.           отложить
Мясо для неленивых шеф-поваров. 15 мастер-классов и 23 рецепта
Чтобы не остаться без работы, современный повар должен считать деньги наравне с управляющим и владельцем ресторана. А это, в частности, означает, что необходимо смотреть в сторону более выгодных по себестоимости продуктов. Золотое время премиальных стейков закончилось, гости не готовы на... дальше
1 263 руб.
в наличии*; планируемая дата доставки: 09.06.2020 (Вт.)
шт.           отложить
1000 рецептов блюд из рубленого мяса
1000 рецептов блюд из рубленого мяса, 2017 г.
Нестерова Дарья Владимировна
Существует огромное количество блюд, которые можно приготовить из рубленого мяса. И это не только котлеты, голубцы и зразы, но и множество других вкусных и полезных кушаний.
На страницах нашей книги собраны лучшие рецепты различных тефтелей, а также фаршированных рубленым мясом
... дальше
529 руб.
в наличии*; планируемая дата доставки: 09.06.2020 (Вт.)
шт.           отложить
Мясные деликатесы по-домашнему
В мире так много рецептов различных мясных блюд, которые хочется попробовать! Канапе с мясом фазана, суфле из утки, заливная телятина, говядина в горшочке, запечённый молочный поросёнок. Одни эти названия заставляют облизнуться!
В этой книге вы найдёте рецепты различных кушаний из
... дальше
531 руб.
в наличии*; планируемая дата доставки: 09.06.2020 (Вт.)
шт.           отложить
Вкуснятина из домашнего фарша. Салатики, горячие блюда, пироги
Из фарша можно готовить любые блюда - от салатиков и до выпечки. В книге рецепты блюд, которые готовятся за считанные минуты и буквально из 3-4 ингредиентов, которые всегда под рукой. Получается все и всегда нереально вкусно! Самое сложное блюдо за 40 минут! Предлагаем попробовать:
-
... дальше
160 руб.
в наличии*; планируемая дата доставки: 09.06.2020 (Вт.)
шт.           отложить