Учебник раскрывает основное содержание тем дисциплины «Бизнес-планирование в туризме» в соответствии с рабочей программой. Учебник носит практико-ориентированный характер, большое внимание в нем уделено подборке реальных ситуаций и примеров из практики функционирования и... дальше
403 руб.
в наличии*; ориентировочная дата отгрузки: 20.11.2018 (Вт.)
В настоящем издании рассматриваются вопросы, связанные с историей и современным состоянием туризма и гостеприимства во Франции, Великобритании, Бельгии, Нидерландах, Скандинавских странах и Японии, которые принимают и отправляют главные мировые туристические потоки. Учебник знакомит с... дальше
1 396 руб.
в наличии*; ориентировочная дата отгрузки: 23.11.2018 (Пт.)
В книге рассматриваются вопросы, связанные с историей и современным состоянием туризма и гостеприимства в Германии, Австрии, Швейцарии, Польше, Чехии, которые принимают и отправляют главные мировые туристические потоки. Учебник знакомит с туризмом и сервисом с точки зрения экономики... дальше
1 526 руб.
в наличии*; ориентировочная дата отгрузки: 23.11.2018 (Пт.)
В издании применен оригинальный подход к изучению темы страноведения с позиции отражения реалий в «путевых заметках» и литературных произведениях известных писателей и философов, что делает книгу познавательной и интересной для читателя. Ценность учебника определяется... дальше
1 468 руб.
в наличии*; ориентировочная дата отгрузки: 23.11.2018 (Пт.)
В учебнике излагаются теоретические основы маркетинга-менеджмента туризма, представлены основные проблемы и тенденции развития туризма в мире и России, раскрыты особенности рынка туризма, освещены аспекты управления товарной и ценовой политикой, маркетинговые решения при осуществлении... дальше
370 руб.
в наличии*; ориентировочная дата отгрузки: 23.11.2018 (Пт.)
Экскурсионное дело — это отрасль научного знания, которая определяет сущность экскурсии, формулирует закономерности и особенности экскурсии как способа познания окружающей действительности, а также занимается историей этого вида деятельности, разработкой конкретных методических приемов... дальше
964 руб.
в наличии*; ориентировочная дата отгрузки: 23.11.2018 (Пт.)
Одной из наиболее динамично развивающихся отраслей современной российской экономики является индустрия сервиса. Предприятия сервиса многочисленны и разнообразны, при этом постоянно возникают новые виды услуг, призванные удовлетворить изменяющиеся потребности человека. В современных... дальше
1 425 руб.
в наличии*; ориентировочная дата отгрузки: 23.11.2018 (Пт.)
Одной из наиболее динамично развивающихся отраслей современной российской экономики является индустрия сервиса. Предприятия сервиса многочисленны и разнообразны, при этом постоянно возникают новые виды услуг, призванные удовлетворить изменяющиеся потребности человека. В современных... дальше
1 367 руб.
в наличии*; ориентировочная дата отгрузки: 23.11.2018 (Пт.)
Детально освещены функции различных служб и отделов гостиничного предприятия, их состав, взаимосвязи. Проанализи-рованы правовые и нормативные документы, определяющие деятельность гостиниц в Российской Федерации. Излагаемый материал подкреплен схемами, рисунками, образцами технологической... дальше
949 руб.
в наличии*; ориентировочная дата отгрузки: 23.11.2018 (Пт.)
Представлено детальное изучение современных технологий гостиничной деятельности. Издание направлено на формирование у студентов представлений о новейших тенденциях в организации обслуживания потребителей гостиничных услуг, что позволяет получить знания, необходимые менеджерам различных... дальше
964 руб.
в наличии*; ориентировочная дата отгрузки: 23.11.2018 (Пт.)
Безопасность пищевой продукции — это ценное и неотъемлемое благо. Каждый из нас ежедневно употребляет пищевые продукты и должен быть уверен в том, что данные продукты не представляют собой опасности для здоровья. Учебник, состоящий из двух частей, затрагивает вопросы... дальше
964 руб.
в наличии*; ориентировочная дата отгрузки: 23.11.2018 (Пт.)
Безопасность пищевой продукции — это ценное и неотъемлемое благо. Каждый из нас ежедневно употребляет пищевые продукты и должен быть уверен в том, что данные продукты не представляют собой опасности для здоровья. Учебник, состоящий из двух частей, затрагивает вопросы... дальше
652 руб.
в наличии*; ориентировочная дата отгрузки: 23.11.2018 (Пт.)
В данном учебном пособии рассмотрены теоретические основы управления в социально-культурном сервисе и туризме, его цели и задачи, специфика и основные принципы, организация управления туристским комплексом на разных уровнях: международном, государственном, региональном. Описаны принципы... дальше
786 руб.
в наличии*; ориентировочная дата отгрузки: 23.11.2018 (Пт.)
В учебнике раскрывается сущность информационно-экскурсионной деятельности на предприятиях туризма как одного из важнейших направлений развития данной отрасли, в том числе рассматриваются история экскурсионного дела, виды экскурсий и методики их проведения.
Особое внимание уделено... дальше
1 260 руб.
в наличии*; ориентировочная дата отгрузки: 20.11.2018 (Вт.)
В учебнике раскрываются современные подходы к маркетинговой деятельности туристских предприятий в условиях рынка, мотивационные основы туристского спроса, а также модели потребительского поведения в туризме. В учебнике рассматриваются системы маркетинга в туризме, современные подходы к... дальше
733 руб.
в наличии*; ориентировочная дата отгрузки: 20.11.2018 (Вт.)
Даются теоретические и организационно-правовые основы туроперейтинга, рассматриваются туристский продукт как результат туроператорской деятельности, особенности и технологии его проектирования и формирования. Особое внимание уделяется договорным взаимоотношениям туроператора с турагентами... дальше
803 руб.
в наличии*; ориентировочная дата отгрузки: 20.11.2018 (Вт.)
В книге отражена консолидированная позиция в области географии туризма, впервые разработанная коллективом ведущих специалистов из стран СНГ и некоторых государств Объединенной Европы. География туризма четко и ясно представлена как самостоятельная дисциплина со своими объектом, предметом... дальше
1 238 руб.
в наличии*; ориентировочная дата отгрузки: 20.11.2018 (Вт.)
Данный учебник рассчитан на студентов бакалавров высших учебных заведений, студентов специальных учебных заведений среднего специального образования, специалистовпрактиков, а также всех людей, заинтересованных в развитии данной отрасли. Лаконичное изложение материала подкреплено... дальше
814 руб.
в наличии*; ориентировочная дата отгрузки: 20.11.2018 (Вт.)
В учебнике рассматривается теория и практика управления качеством в организациях сферы услуг. Особое внимание уделено вопросам теории качества услуг, методическому инструментарию, организационным аспектам управления качеством в компаниях, работающих в сфере услуг. В издание включено... дальше
682 руб.
в наличии*; ориентировочная дата отгрузки: 23.11.2018 (Пт.)
В представленном учебнике в соответствии с требованиями действующего образовательного стандарта рассматриваются вопросы, связанные с технологией и организацией гостиничных услуг в современных условиях. В учебнике раскрываются история развития и современное состояние гостиничной индустрии... дальше
1 082 руб.
в наличии*; ориентировочная дата отгрузки: 20.11.2018 (Вт.)
Баранов Алексей Сергеевич, Бисько Ирина Александровна
В учебнике раскрывается сущность информационно-экскурсионной деятельности на предприятиях туризма как одного из важнейших направлений развития данной отрасли, в том числе рассматриваются история экскурсионного дела, виды экскурсий и методики их проведения.Особое внимание уделено изучению... дальше
1 255 руб.
в наличии*; ориентировочная дата отгрузки: 20.11.2018 (Вт.)
Борисенко Ирина Вячеславовна, Григорьева Гюльмира Балагакызы, Гусев Николай Иванович
В учебном пособии раскрываются основные вопросы, связанные с туристскими формальностями. Рассматриваются основные виды туристских формальностей: паспортные, таможенные, визовые, страховые, санитарно-медицинские, валютные, транспортные. Особое внимание уделено туристским формальностям... дальше
1 308 руб.
в наличии*; ориентировочная дата отгрузки: 20.11.2018 (Вт.)
Учебник представляет собой изложение учебной дисциплины согласно типовой учебной программе, утвержденной Учебно-методическим советом по отраслям "туризм", "физическая культура" и "спорт" УМО по образованию в области производственного менеджмента Минобрнауки... дальше
587 руб.
в наличии*; ориентировочная дата отгрузки: 20.11.2018 (Вт.)
Захаров Александр Сергеевич, Бедяева Татьяна Владимировна, Богданов Е.И.
Учебник подготовлен в полном соответствии с Государственным образовательным стандартом высшего профессионального образования специальности 080502 (060800) "Экономика и управление на предприятии (по отраслям)". Рассмотрены вопросы теории, опыт и практика управления персоналом в... дальше
489 руб.
до распродажи: 611 руб. (скидка: 20% на 1 шт.)
в наличии*; ориентировочная дата отгрузки: 19.11.2018 (Пн.)
Раскрываются основные понятия, основополагающие для сервисной деятельности: сервис, потребность, услуга, сервисная информация, сервисный маркетинг. Особое внимание уделено особенностям развития современного сервисного обслуживания - информационному сервису, этике и психологии сервисной... дальше
710 руб.
в наличии*; ориентировочная дата отгрузки: 20.11.2018 (Вт.)
Основными задачами учебника является формирование представлений о мировых туристских ресурсах, изучение туристского потенциала Российской Федерации и зарубежных стран и оценка перспективных направлений их использования. Особое место в учебном пособии отведено памятникам Всемирного... дальше
861 руб.
в наличии*; ориентировочная дата отгрузки: 20.11.2018 (Вт.)
Учебник, подготовленный на кафедре социально-культурного сервиса и туризма Института социологии и управления социальными процессами СПб ГУСЭ, излагает аспект сервисологии, связанный с предоставлением разного рода услуг, - сервисную деятельность. Рассматриваются методологические и... дальше
570 руб.
в наличии*; ориентировочная дата отгрузки: 20.11.2018 (Вт.)
В учебнике рассматриваются ключевые вопросы функционирования предприятия индустрии гостеприимства. Излагаются основные понятия, концепции и функции, методы экономического анализа и стратегического планирования деятельности. Анализируются факторы, влияющие на эффективное развитие... дальше
1 194 руб.
в наличии*; ориентировочная дата отгрузки: 23.11.2018 (Пт.)
В учебнике излагаются основные понятия, концепции и функции, методы организации и управления туризмом. Анализируются факторы, влияющие на эффективное развитие туристических предприятий, возникающие проблемы и пути их решения.
Книга содержит практикум, в котором представлены тесты и... дальше
1 252 руб.
в наличии*; ориентировочная дата отгрузки: 23.11.2018 (Пт.)
В учебнике рассматриваются ключевые аспекты экономики туризма, изучаются закономерности функционирования и развития туристского рынка, специфика экономического управления предприятиями индустрии туризма, экономика гостиничных предприятий. Рассмотрено принятие экономически обоснованных... дальше
1 053 руб.
в наличии*; ориентировочная дата отгрузки: 23.11.2018 (Пт.)
Скачать прайс-лист
