В программе лояльности
На товар применяется персональная скидка, промокоды, купоны и сертификаты

100 лучших рецептов украшения закусок

Бразовская Юлия Витальевна, Голенков Павел Александрович, Пригорчик Михаил Федорович

Код товара: 2224520
(0 оценок)Оценить
ОтзывНаписать отзыв
ВопросЗадать вопрос
1 / 2
Нет в наличии
Доставим в
г. Москва
Курьером
Л-Пост
бесплатно от 3 500 ₽
В пункт выдачи
от 77 ₽
бесплатно от 2 000 ₽
Точная стоимость доставки рассчитывается при оформлении заказа
Издательство:
Эксмо
Год издания:
2016 г.
Может быть отгружен товар указанного или более позднего года

Описание

Характеристики

100 проверенных и самый лучших, по мнению редакции, рецептов украшения закусок. Праздничный стол - это всегда большое количество закусок на любой вкус, шедевров высокой кулинарии среди них не встретишь, но огромное поле для фантазии всегда открыто! С помощью книги вы сможете не только готовить закуски, но и украшать их так, как хочется именно вам!
количество томов
1
количество страниц
48 стр.
переплет
Твёрдый переплёт
размеры
288x207x10 мм
цвет
Голубой
тип бумаги
офсетная (60-220 г/м2)
формат
60x84/8 (205x290 мм)
ISBN
978-5-699-80176-3
стандарт
возрастная категория
16+
вес
код в Майшоп
2224520
язык
русский

Содержание

С КОПЧЕНОСТЯМИ, ПТИЦЕЙ, МЯСОМ И
СУБПРОДУКТАМИ
Бутерброды, запеченные в советском стиле
Русская похмелка
Свиные ломтики с вяленой ветчиной
Свиная вырезка в слоеном тесте
Свинина с сельдереем в медовой глазури
Рулет из свинины с черносливом
Рубленый рулет из свинины с яйцом
Свиное филе по-креольски
Долма с рисом и мясом
Капустные рулетики с грудинкой в томатном соке
Лук с мясом и фасолью
Рулет с салатом "Цезарь" и копченой грудкой
Галантин из курицы
Рубленый рулет с курицей и шпинатом
Цыплята, фаршированные грибами и печенью
Террин из утиной печени
Куриные крылышки с говяжьим фаршем
Яблоки, запеченные с уткой и сливами
Куриные крылышки, фаршированные
виноградом и сыром
Мильфёй под апельсиновым соусом
Картофель с куриной печенью и черносливом
Овощной салат с сыром и колбасой
Блинчики с куриной печенью и грушами
Салат-коктейль с курицей и киви
Слоеный салат с курицей и грибами
Теплый салат с куриной печенью и виноградом
Салат с лисичками и говядиной
Салат с роллом из индейки с сухофруктами
С РЫБОЙ И МОРЕПРОДУКТАМИ
Канапе из форели, сыра и яйца
Тартар из лосося
Семга, маринованная в свекольном соке
Сельдь в сметан но-я блочном соусе
Форшмак из сельди на сырных чипсах
Паштет из копченой скумбрии
Паштет из карпа
Мусс из рыбы, запеченный в тесте
Овощные роллы с тунцом
Лосось в тесте
Рулет из лаваша с семгой
Сайда в тесте
Морской "Наполеон" с сельдью и овощами
Тарты с рыбой в креольском соусе
Блинные корзиночки с лососем и яйцом
Блинчики по-корейски и по-японски
Расстегаи из красной рыбы
Морковь с форелью, сыром и зеленью
Фенхель с креветками
Хвосты королевских креветок
Конкильони с мидиями
Салат с копченой сельдью
Картофельный салат с яблоками и лососем
Салат с рыбой и авокадо
Салат с фасолью и морским коктейлем
Салат-коктейль с креветками
Салат с морепродуктами и морской капустой
Салат с морепродуктами и гранатовым соусом
С СЫРОМ, ЯЙЦАМИ, ОВОЩАМИ ГРИБАМИ
Яйца, фаршированные ветчиной и хреном
Перепелиные яйца с сырным кремом и красной
икрой
Заливные яйца
Сырный рулет с зеленью
Рулет из лаваша по-армянски
Блинчики с голубым сыром
Эклеры с сырным кремом и икрой
Корзинки из песочного теста с грибами
Мешочки с творогом и зеленью
Чесночное масло с шампиньонами
Паштет из красной фасоли с гранатом
Брускетта с грибным паштетом
Обацда с маринованными овощами
Картофельные галеты с шампиньонами
Корзинки с грибной икрой, креветками и кальмаром
Овощи с грибами в слоеном тесте
Картофельные крокеты
Гаспачо с кремом из пармезана
Лук с творогом и черносливом
Капрезе с баклажанами
Салат-коктейль с грибами
Салат с сыром и черносливом
Зеленый греческий салат
Пестрый салат с перцем и фасолью
Теплый салат с лисичками и креветками
Салат с брокколи и шампиньонами
Салат с шампиньонами, креветками и авокадо
Испанский салат с козьим сыром и грейпфрутом
ФРУКТОВЫЕ САЛАТЫ, ЗАКУСКИ И ДЕСЕРТЫ
Трайфл с малиной и апельсиновым джемом
Десерт с апельсинами и сливами
Сыр бри на гриле с острыми абрикосами
Фруктовый салат с орехами
Испанский фруктовый салат
Десерт "Карусель"
Флан из тыквы
Блинчики "Сюзетт"
Блинчики с "пьяной" вишней
Домик из блинчиков
Тыквенные бискотги с грецкими орехами.
Мармелад из клубники
Клюквенный мусс
Конфеты "Ореховый грильяж"
Печеные груши по-радзивилловски
Постные конфеты из сухофруктов

Отзывы

Вопросы

Поделитесь своим мнением об этом товаре с другими покупателями — будьте первыми!

Дарим бонусы за отзывы!

За какие отзывы можно получить бонусы?
  • За уникальные, информативные отзывы, прошедшие модерацию
Как получить больше бонусов за отзыв?
  • Публикуйте фото или видео к отзыву
  • Пишите отзывы на товары с меткой "Бонусы за отзыв"
Правила начисления бонусов
Задайте вопрос, чтобы узнать больше о товаре
Если вы обнаружили ошибку в описании товара «100 лучших рецептов украшения закусок» (авторы: Бразовская Юлия Витальевна, Голенков Павел Александрович, Пригорчик Михаил Федорович), то выделите её мышкой и нажмите Ctrl+Enter. Спасибо, что помогаете нам стать лучше!
Ваш населённый пункт:
г. Москва
Выбор населённого пункта