Книги / Семья. Быт. Досуг / Кулинария / Поваренные книги. Кулинарные рецепты / Сборники кулинарных рецептов
Chefart. Секретные материалы шеф-поваров
Код товара: 2565759
(0 оценок)Оценить
ОтзывНаписать отзыв
ВопросЗадать вопрос
1 / 2
PDF
Нет в наличии
Доставим в
г. МоскваКурьером
бесплатно от 3 500 ₽
В пункт выдачи
от 77 ₽
бесплатно от 2 000 ₽
Точная стоимость доставки рассчитывается при оформлении заказа
Издательство:
Год издания:
2018 г.
Может быть отгружен товар указанного или более позднего года
Художник:
Описание
Характеристики
«Секретные материалы шеф-поваров. Впервые звездные шефы раскрывают секреты мастерства» — это авторские приемы, ноу-хау, эксклюзивные инструменты, индивидуальные решения, фирменный стиль и уникальный опыт, в общем, все то, что составляет профессиональный капитал человека. Самые прогрессивные российские шеф-повара делятся своими авторскими идеями и приемами по нескольким направлениям: продукт, оборудование, технология, сервировка, рецепт, комплимент. «Секретные материалы шеф-поваров» — это коллекция идей, приемов, спецэффектов, это эксклюзив, который нельзя повторить, но который можно использовать для вдохновения и создания собственного гастрономического почерка на профессиональной кухне.
количество томов
1
количество страниц
160 стр.
переплет
Суперобложка
размеры
272x220x16 мм
страна изготовления
Россия
цвет
Чёрный
тип бумаги
офсетная (60-220 г/м2)
наличие иллюстраций
рисунки
тип иллюстраций
цветные
формат
60x90/8 (220x290 мм)
ISBN
978-5-9908119-3-5
тираж
5000 экз.
стандарт
возрастная категория
18+ (нет данных)
вес
код в Майшоп
2565759
язык
русский
Содержание
Продукты
Технологии
Оборудование
Подача, сервировка
Комплимент от шефа
Блюда
Технологии
Оборудование
Подача, сервировка
Комплимент от шефа
Блюда
Отзывы
Вопросы
Поделитесь своим мнением об этом товаре с другими покупателями — будьте первыми!
Дарим бонусы за отзывы!
За какие отзывы можно получить бонусы?
- За уникальные, информативные отзывы, прошедшие модерацию
Как получить больше бонусов за отзыв?
- Публикуйте фото или видео к отзыву
- Пишите отзывы на товары с меткой "Бонусы за отзыв"
Задайте вопрос, чтобы узнать больше о товаре
Если вы обнаружили ошибку в описании товара «Chefart. Секретные материалы шеф-поваров», то выделите её мышкой и нажмите Ctrl+Enter. Спасибо, что помогаете нам стать лучше!