Органическая химия. Учебное пособие. В 3-х томах. Том 3

ТОМ III
Сокращения и обозначения
Глава 20. КАРБОНОВЫЕ КИСЛОТЫ И ИХ
ПРОИЗВОДНЫЕ
20.1. Насыщенные и ароматические карбоновые
кислоты
20.1.1. Номенклатура
20.1.2. Способы получения
20.1.3. Физические свойства и строение
20.1.4. Реакции
20.2. Производные карбоновых кислот
20.2.1. Номенклатура
20.2.2. Электронное строение и общая
характеристика реакционной способности
20.2.3. Способы получения и реакции
20.3. Енолят-ионы карбоновых кислот и их
производных
20.3.1. СН-Кислотность карбоновых кислот и их
производных
20.3.2. Реакция Гелля-Фольгарда-Зелинского
20.3.3. Реакции С-С-конденсации
20.4. Дикарбоновые кислоты
20.4.1. Номенклатура
20.4.2. Способы получения
20.4.3. Физические свойства
20.4.4. Реакции
20.5. а, В-Ненасыщенные кислоты и их
производные
20.5.1. Номенклатура и геометрическая изомерия
20.5.2. Способы получения
20.5.3. Реакции
20.6. Ненасыщенные дикарбоновые кислоты
20.6.1. Способы получения
20.6.2. Физические свойства
20.6.3. Реакции
20.7. Галоген- и гидроксикарбоновые кислоты
20.7.1. Номенклатура
20.7.2. Способы получения
20.7.3. Стереоизомерия
20.7.4. Реакции
20.8. Гидрокси- и аминокарбоновые кислоты
бензольного ряда
20.9. Альдегидо- и кетокислоты. Ацетоуксусный
эфир
20.9.1. Номенклатура
20.9.2. Способы получения
20.9.3. Строение и таутомерия ацетоуксусного
эфира
20.9.4. Реакции
Для углубленного изучения
Нуклеофильный катализ в реакциях производных
карбоновых кислот
Глава 21. СУЛЬФОНОВЫЕ КИСЛОТЫ
21.1. Классификация и номенклатура
21.2. Способы получения
21.3. Физические свойства и строение
21.4. Реакции
21.4.1. Кислотные свойства
21.4.2. Реакции SEAr аренсульфоновых кислот
21.4.3. Реакции щелочного плавления
21.5. Производные сульфоновых кислот
21.5.1. Сульфонилхлориды
21.5.2. Эфиры
21.5.3. Амиды
Для углубленного изучения
Тиолы, сульфиды, дисульфиды
Энантиоселективный синтез сульфоксидов
Тиокарбонильные соединения. Ацетилкоэнзим А
Дополнения
Поверхностно-активные вещества. Моющие
средства. Детергенты. Фосфолипиды
Глава 22. НИТРОСОЕДИНЕНИЯ
22.1. Номенклатура
22.2. Способы получения
22.3. Физические свойства и строение
22.4. Реакции
22.4.1. Восстановление
22.4.2. СН-Кислотность
22.4.3. Реакции нитронат-ионов
Для углубленного изучения
Стереоселективный синтез нитроспиртов и
нитроаминов
Дополнения
Оксид азота в биохимических реакциях
Глава 23. АМИНЫ
23.1. Классификация и номенклатура
23.2. Способы получения
23.2.1. Реакции N-алкилирования и N-арилирования
23.2.2. Восстановление азотсодержащих
соединений
23.2.3. Превращения амидов карбоновых кислот
23.3. Физические свойства и строение
23.3.1. Алифатические амины
23.3.2. Четвертичные аммониевые соли
23.3.3. Ароматические амины
23.3.4. Потенциалы ионизации аминов
23.4. Реакции
23.4.1. Кислотно-основные свойства
23.4.2. Нуклеофильные реакции
23.4.3. Электрофильное замещение в
ароматических аминах
23.4.4. Реакции аминов с азотистой кислотой
23.5. Спектральный анализ
Для углубленного изучения
Основные и нуклеофильные свойства
пространственно-затрудненных аминов
Реакции енаминов
Дополнения
Биогенные амины. Нейромедиаторы и
нейротоксины
Глава 24. ДИАЗОСОЕДИНЕНИЯ
24.1. Классификация и номенклатура
24.2. Ароматические соли диазония
24.2.1. Способы получения
24.2.2. Физические свойства и строение
24.2.3. Реакции
24.3. Диазоалканы
24.3.1. Способы получения
24.3.2. Реакции
Для углубленного изучения
Имидоэфиры карбоновых кислот и амидины
Гидразиды и азиды карбоновых кислот
Изоцианаты, карбаматы, мочевины
Изонитрилы
Дополнения
Механизмы вкуса и запаха. Сладкие органические
вещества
Глава 25. ГЕТЕРОЦИКЛИЧЕСКИЕ СОЕДИНЕНИЯ
25.1. Классификация и номенклатура
25.2. Пятичленные ароматические
гетероциклические соединения
25.2.1. Способы получения
25.2.2. Физические свойства и строение
25.2.3. Реакции электрофильного ароматического
замещения
25.3. Конденсированные пятичленные
гетероциклические соединения
25.3.1. Способы получения
25.3.2. Реакции
25.4. Шестичленные ароматические
гетероциклические соединения
25.4.1. Способы получения
25.4.2. Физические свойства и строение
25.4.3. Реакции
25.5. Пиримидины и пурины
Для углубленного изучения
Механизмы реакций синтеза гетероциклических
соединений
Реакции SNHAr
Дополнения
Гетероароматические соединения в живых
организмах
Глава 26. УГЛЕВОДЫ
26.1. Моносахариды
26.1.1. Классификация
26.1.2. Строение
26.1.3. Реакции
26.2. Дисахариды
26.2.1. Сахароза
26.2.2. Мальтоза
26.3. Полисахариды
26.3.1. Классификация
26.3.2. Крахмал
26.3.3. Целлюлоза
Дополнения
Обмен энергии в живом организме
Глава 27. АМИНОКИСЛОТЫ, ПЕПТИДЫ И БЕЛКИ
27.1. Классификация а-аминокислот
27.2. Способы получения а-аминокислот
27.3. Пространственная изомерия и оптическая
активность а-аминокислот
27.4. Реакции а-аминокислот
27.4.1. Кислотно-основные свойства
27.4.2. N-Ацилирование
27.4.3. N-Алкилирование
27.4.4. Реакция этерификации
27.4.5. Реакции дезаминирования
27.4.6. Отношение к нагреванию
27.4.7. Пептидный синтез
27.5. Вторичная, третичная и четвертичная
структуры белков
Глава 28. НУКЛЕИНОВЫЕ КИСЛОТЫ
28.1. Строение
28.1.1. Моносахариды
28.1.2. Циклические азотистые основания
28.1.3. Нуклеозиды
28.1.4. Нуклеотиды
28.1.5. Двойные спирали ДНК. Модель
Уотсона-Крика
28.2. Нуклеиновые кислоты и наследственность
28.2.1. Репликация ДНК
28.2.2. Транскрипция. Синтез РНК
28.2.3. Трансляция. Биосинтез белка
Дополнения
Молекулярное узнавание в химии и биологии
Литература
ПРИЛОЖЕНИЯ
1. Результаты расчетов некоторых органических
молекул методом МОХ
2. Физиологическое действие некоторых
органических веществ
ПРЕДМЕТНЫЙ УКАЗАТЕЛЬ