Просто о лучших винах. Новая энциклопедия
Код товара: 3420756
(0 оценок)Оценить
ОтзывНаписать отзыв
ВопросЗадать вопрос
1 / 5
PDF
1 / 5
Издательство:
Описание
Характеристики
В эту подарочную энциклопедию вошли лучшие статьи самого популярного журнала о вине в России Simple Wine News по темам, с которых стоит начать знакомство с миром вина: просто, увлекательно и лаконично здесь рассказывается о его истории и производстве, о главных сортах винограда и важных винных категориях.
В книге много практических советов, как выбирать и покупать вино, с чем его подавать и как хранить.
Книга заинтересует и знатоков вина: в каждом разделе сокрыто большое количество эксклюзивной информации, которую вы не найдете в энциклопедиях и интернете!
В книге много практических советов, как выбирать и покупать вино, с чем его подавать и как хранить.
Книга заинтересует и знатоков вина: в каждом разделе сокрыто большое количество эксклюзивной информации, которую вы не найдете в энциклопедиях и интернете!
Содержание
Глава 1. История вина
Винные вехи
Что такое "аппелласьон" и "гран крю"
Глава 2. Рождение вина
Кое-что о винограднике
Урожайность и концентрация, или "Лоза должна
страдать"
Органика, биодинамика и целесообразность
Сила гравитации
Истина в бочке
Основы производства
Глава 3. Цена вина
Формула цены
Цена и качество
Что такое "великое вино"?
Короли бокалов и баллов
Глава 4. Картина мира
Старый Свет
Новый Свет Франция
Италия
Испания, Португалия
Германия, Австрия, Венгрия
Чили, Аргентина
Австралия, Новая Зеландия
США
ЮАР
Глава 5. Сорта
бордо, каберне, мерло
Вместе и по отдельности
пино нуар
Терруарный медиум
сира / шираз
Дву(ве)ликий
гренаш
Не ширазом единым
Санджовезе
Испить Юпитера
неббиоло
Сокровище Пьемонта
Барбера
Санта-Барбера
темпранильо
Гордость и предубеждение Испании
мальбек
Игра в классики по-аргентински
зинфандель
Американская мечта
Все красные сорта
шардоне
Век шардоне
совиньон блан
Хруст + трава + фрукты
рислинг
Ваше Высочество
гевюрцтраминер
Вино с агрессивным шармом
Все белые сорта
Глава 6. Особые категории
Игристая классика
Перляж dolce vita
В розовом свете
Не просто сладкие
Джентльменское оглашение
Андалузский бес
Глава 7. Хорошие манеры
Бокалы для дома
Раскрыть истину
Правила дегустации
У вас будет коллекция
Вино и еда: базовые принципы сочетания
Винные вехи
Что такое "аппелласьон" и "гран крю"
Глава 2. Рождение вина
Кое-что о винограднике
Урожайность и концентрация, или "Лоза должна
страдать"
Органика, биодинамика и целесообразность
Сила гравитации
Истина в бочке
Основы производства
Глава 3. Цена вина
Формула цены
Цена и качество
Что такое "великое вино"?
Короли бокалов и баллов
Глава 4. Картина мира
Старый Свет
Новый Свет Франция
Италия
Испания, Португалия
Германия, Австрия, Венгрия
Чили, Аргентина
Австралия, Новая Зеландия
США
ЮАР
Глава 5. Сорта
бордо, каберне, мерло
Вместе и по отдельности
пино нуар
Терруарный медиум
сира / шираз
Дву(ве)ликий
гренаш
Не ширазом единым
Санджовезе
Испить Юпитера
неббиоло
Сокровище Пьемонта
Барбера
Санта-Барбера
темпранильо
Гордость и предубеждение Испании
мальбек
Игра в классики по-аргентински
зинфандель
Американская мечта
Все красные сорта
шардоне
Век шардоне
совиньон блан
Хруст + трава + фрукты
рислинг
Ваше Высочество
гевюрцтраминер
Вино с агрессивным шармом
Все белые сорта
Глава 6. Особые категории
Игристая классика
Перляж dolce vita
В розовом свете
Не просто сладкие
Джентльменское оглашение
Андалузский бес
Глава 7. Хорошие манеры
Бокалы для дома
Раскрыть истину
Правила дегустации
У вас будет коллекция
Вино и еда: базовые принципы сочетания
Отзывы
Вопросы
Поделитесь своим мнением об этом товаре с другими покупателями — будьте первыми!
Дарим бонусы за отзывы!
За какие отзывы можно получить бонусы?
- За уникальные, информативные отзывы, прошедшие модерацию
Как получить больше бонусов за отзыв?
- Публикуйте фото или видео к отзыву
- Пишите отзывы на товары с меткой "Бонусы за отзыв"
Задайте вопрос, чтобы узнать больше о товаре
Просто о лучших винах. Новая энциклопедия
Упоминается в статьях:
Если вы обнаружили ошибку в описании товара «Просто о лучших винах. Новая энциклопедия», то выделите её мышкой и нажмите Ctrl+Enter. Спасибо, что помогаете нам стать лучше!