Вот уже более 20 лет «Библия бармена» снабжает самой актуальной информацией ценителей барного искусства.
Это пятое издание легендарной книги было полностью обновлено и отражает всё богатство современного мира баров и коктейлей.
• Барная культура и сегодняшние тренды... дальше
3 157 руб.
в наличии*; ориентировочная дата отгрузки: 18.01.2019 (Пт.)
Книга Александра Панова - подробный путеводитель по миру вина (начиная с его
истории и заканчивая вопросами производства), который поможет вам не только
в полной мере наслаждаться напитком богов, но и углубленно познать мир
современного вина.... дальше
738 руб.
в наличии*; ориентировочная дата отгрузки: 19.01.2019 (Сб.)
В эту подарочную энциклопедию вошли лучшие статьи самого популярного журнала о вине в России Simple Wine News по темам, с которых стоит начать знакомство с миром вина: просто, увлекательно и лаконично здесь рассказывается о его истории и производстве, о главных сортах винограда и важных... дальше
1 460 руб.
в наличии*; ориентировочная дата отгрузки: 19.01.2019 (Сб.)
Эта книга предназначена, в том числе для обычных домохозяек, любителей выпечки, желающих удивить своих гостей необычными отрытыми пирогами - тартами, сладкими и несладкими, из разнообразных фруктов, ягод и овощей. В книге 35 рецептов - довольно простых, но очень эффектных. Мы впервые... дальше
2 083 руб.
в наличии*; ориентировочная дата отгрузки: 18.01.2019 (Пт.)
Cедрик Гроле сегодня один из самых молодых новаторских и фантастически успешных кондитеров мира. В свои тридцать с небольшим он уже шеф-кондитер знаменитого парижского отеля Meurice, что рядом с Лувром. В 2016 году Седрик по версии асооциации Relais Desserts был признан кондитером года... дальше
8 222 руб.
в наличии*; ориентировочная дата отгрузки: 18.01.2019 (Пт.)
Виноделие старо, как сама цивилизация. Тысячи лет история вина, от ее зарождения в Древней Месопотамии до нынешнего состояния глобальной индустрии, была напрямую связана с важнейшими переменами в обществе, культуре, религии и экономике. Оз Кларк, британский винный эксперт и дегустатор... дальше
1 044 руб.
в наличии*; ориентировочная дата отгрузки: 18.01.2019 (Пт.)
Красиво оформленное подарочное издание в твердом переплете из темной шелковой ткани, оформленное блинтовым тиснением и тиснением фольгой. Издание упаковано в подарочный футляр из экологичного гофрокартона. В книге 750 отобранных Пьером Эрме рецептов десертов, благодаря которым он и... дальше
9 757 руб.
в наличии*; ориентировочная дата отгрузки: 18.01.2019 (Пт.)
«Всемирный атлас кофе» приглашает читателя в кругосветное путешествие по миру кофе. Вы узнаете все о его происхождении, о странах-производителях и культурах, где кофе стал образом жизни. Атлас раскроет всемирный опыт употребления кофе: способы обработки зерен и методы... дальше
1 619 руб.
в наличии*; ориентировочная дата отгрузки: 18.01.2019 (Пт.)
В подарочную энциклопедию «Вино и еда. Краткий курс для гурманов» вошли лучшие статьи самого популярного журнала о вине в России Simple Wine News. Подобрать вино к любой, даже самой непривычной еде, не так уж сложно, если знать основные принципы соединения вин и блюд. В книге представлены... дальше
1 168 руб.
в наличии*; ориентировочная дата отгрузки: 19.01.2019 (Сб.)
Мы пьем его. Мы любим его. Но много ли вообще знаем о пиве?
Появившись около 7000 лет до н.э., пиво стало одной из главных движущих сил человечества и продолжает ей быть. С??первой графической новеллой о напитке вы вместе с авторами пройдете путь от самого начала истории пива и... дальше
690 руб.
в наличии*; ориентировочная дата отгрузки: 19.01.2019 (Сб.)
В своей новой книге независимый эксперт по французским винам и благородным крепким спиртным напиткам, автор книг "Шампанское и другие игристые вина Франции", "Коньяк", "Вина Франции" Юрий Зыбцев обобщил и представил вашему вниманию свои обширные теоретические... дальше
1 073 руб.
в наличии*; ориентировочная дата отгрузки: 19.01.2019 (Сб.)
Иллюстрированный альбом, выпуск которого приурочен к 80-летию легендарной советской и российской водочной марки - "Столичная". Автор книги Никишин Александр 20 лет пишет свою Всемирную энциклопедию алкогольных напитков.
- У каждого народа есть свой традиционный напиток. Так... дальше
1 914 руб.
в наличии*; ориентировочная дата отгрузки: 18.01.2019 (Пт.)
Эта подробная книга станет увлекательным знакомством с миром одного из самых интересных крепких напитков в мире – рекордсмена по разнообразию вкусов, стилей. Издание охватывает более 200 лучших солодовых, купажированных, зерновых виски и бурбонов со всего света, с гор и равнин Шотландии... дальше
1 150 руб.
в наличии*; ориентировочная дата отгрузки: 19.01.2019 (Сб.)
В эту подарочную энциклопедию вошли лучшие статьи о крепких напитках самого популярного журнала о вине в России Simple Wine News: о граппе, коньяке и арманьяке, о виски не только из Шотландии, но также японском и кентуккийском, о моднейших джинах и окутанном романтическими легендами... дальше
1 460 руб.
в наличии*; ориентировочная дата отгрузки: 19.01.2019 (Сб.)
Всемирно известный кулинарный словарь Larousse gastronomique издается во Франции с 1938 года в энциклопедическом издательстве Larousse, основанном в Париже в середине XIX века Пьером Ларуссом. Последнее издание словаря под редакцией Жоэля Робюшона легло в основу русскоязычного издания... дальше
12 888 руб.
в наличии*; ориентировочная дата отгрузки: 18.01.2019 (Пт.)
В течение десяти тысяч лет люди совершенствовали производство спиртных напитков, но лишь сравнительно недавно ученые начали использовать достижения науки для того, чтобы создать их идеальный состав. В ярком турне по культурам и континентам Адам Роджерс проводит нас по ведущим мировым... дальше
968 руб.
в наличии*; ориентировочная дата отгрузки: 18.01.2019 (Пт.)
Мишель-Жак Шассей - страстный ценитель редких вин и крепких алкогольных напитков. Последние 40 лет он коллекционирует самые лучшие вина и напитки на основе винограда. Его коллекция - это невероятный погреб, хранилище для 35 000 самых достойных и удивительных бутылок, равных которому нет... дальше
1 898 руб.
в наличии*; ориентировочная дата отгрузки: 19.01.2019 (Сб.)
Вот уже много лет STALIC — что называется, "гуру" русского гастрономического интернета, звезда и легенда самых популярных кулинарных сайтов и форумов. На самом деле под этим псевдонимом скрывается живой человек: его зовут Сталик Ханкишиев, и большую часть жизни он прожил в... дальше
1 603 руб.
в наличии*; ориентировочная дата отгрузки: 23.01.2019 (Ср.)
Жоэль Робюшон - "повар века" - предлагает вам синтез оригинальных технологий, знаний и умений, накопленных им за 40 лет работы. Жоэль Робюшон щедро делится секретами своего мастерства не только с кадровыми поварами, но и с теми, для кого кулинария - просто увлечение. В каком-то... дальше
19 864 руб.
в наличии*; ориентировочная дата отгрузки: 18.01.2019 (Пт.)
Новая книга из серии "Большая кулинарная книга" - своего рода профессиональный учебник. Жоэль Робюшон - "повар века" - предлагает вам синтез оригинальных технологий, знаний и умений, накопленных им за 40 лет работы.
Жоэль Робюшон щедро делится секретами своего... дальше
12 059 руб.
в наличии*; ориентировочная дата отгрузки: 18.01.2019 (Пт.)
На необъятных просторах, от Белого моря до Черного и от Балтийского моря до Тихого океана, в соседстве с другими народами живут русские – нация, единая по языку, культуре и быту. Одним из важнейших моментов самопрезентации каждого народа является национальная кухня, ведь в ней в... дальше
768 руб.
в наличии*; ориентировочная дата отгрузки: 18.01.2019 (Пт.)
На необъятных просторах, от Белого моря до Черного и от Балтийского моря до Тихого океана, в соседстве с другими народами живут русские – нация, единая по языку, культуре и быту. Одним из важнейших моментов самопрезентации каждого народа является национальная кухня, ведь в ней в... дальше
768 руб.
в наличии*; ориентировочная дата отгрузки: 18.01.2019 (Пт.)
На необъятных просторах, от Белого моря до Черного и от Балтийского моря до Тихого океана, в соседстве с другими народами живут русские – нация, единая по языку, культуре и быту. Одним из важнейших моментов самопрезентации каждого народа является национальная кухня, ведь в ней в... дальше
853 руб.
в наличии*; ориентировочная дата отгрузки: 18.01.2019 (Пт.)
На необъятных просторах, от Белого моря до Черного и от Балтийского моря до Тихого океана, в соседстве с другими народами живут русские – нация, единая по языку, культуре и быту. Одним из важнейших моментов самопрезентации каждого народа является национальная кухня, ведь в ней в... дальше
730 руб.
до распродажи: 768 руб. (скидка: 5% на 1 шт.)
в наличии*; ориентировочная дата отгрузки: 17.01.2019 (Чт.)
На необъятных просторах, от Белого моря до Черного и от Балтийского моря до Тихого океана, в соседстве с другими народами живут русские – нация, единая по языку, культуре и быту. Одним из важнейших моментов самопрезентации каждого народа является национальная кухня, ведь в ней в... дальше
768 руб.
в наличии*; ориентировочная дата отгрузки: 18.01.2019 (Пт.)
На необъятных просторах, от Белого моря до Черного и от Балтийского моря до Тихого океана, в соседстве с другими народами живут русские – нация, единая по языку, культуре и быту. Одним из важнейших моментов самопрезентации каждого народа является национальная кухня, ведь в ней в... дальше
768 руб.
в наличии*; ориентировочная дата отгрузки: 18.01.2019 (Пт.)
На необъятных просторах, от Белого моря до Черного и от Балтийского моря до Тихого океана, в соседстве с другими народами живут русские – нация, единая по языку, культуре и быту. Одним из важнейших моментов самопрезентации каждого народа является национальная кухня, ведь в ней в... дальше
768 руб.
в наличии*; ориентировочная дата отгрузки: 18.01.2019 (Пт.)
В подарочную энциклопедию «Вина стран Нового Света» вошли лучшие статьи самого популярного журнала о вине в России Simple Wine News, посвященные виноделию таких стран, как Чили и Аргентина, Австралия и Новая Зеландия, США и ЮАР. В большинстве этих регионов первые виноградники появились... дальше
1 166 руб.
до распродажи: 1227 руб. (скидка: 5% на 1 шт.)
в наличии*; ориентировочная дата отгрузки: 17.01.2019 (Чт.)
Скачать прайс-лист
