Образование, учебная литература / ВУЗовская литература / Сельское хозяйство. Ветеринария / Учебники: основные

Технология переработки шерсти и овчин. Учебник

Гаглоев Александр Черменович, Негреева Анна Николаевна, Третьякова Елена Николаевна

Код товара: 3508484

(0 оценок)Оценить

ОтзывНаписать отзыв

ВопросЗадать вопрос

1 / 2

-30%

1 218

1 740

Доставим в

г. Москва

Планируемая дата

25 апреля (Чт)

Курьером

бесплатно от 3 500 ₽

В пункт выдачи

от 77 ₽

бесплатно от 2 000 ₽

Точная стоимость доставки рассчитывается при оформлении заказа

Издательство:

Лань

Год издания:

Серия:

Учебники для ВУЗов. Специальная литература

Редактор:

Крылова Н. А.

Описание

Характеристики

В издании освещены вопросы происхождения и биологических особенностей овец, оценки качества шерсти овец и коз, овчинно-мехового сырья, технологии первичной переработки шерсти и овчин. Особенно актуальными являются вопросы правильной обработки шерсти и овчин в условиях крестьянских (фермерских) хозяйств.
Учебник написан в соответствии с действующим государственным образовательным стандартом высшего образования и предназначен для студентов высших аграрных учебных заведений, обучающихся по направлениям подготовки «Зоотехния» (квалификация (степень) «бакалавр») и «Технология производства и переработки сельскохозяйственной продукции» (квалификация (степень) «бакалавр»). Может быть полезен практическим работникам и всем фермерам и специалистам крестьянско-фермерских хозяйств.

количество томов

количество страниц

180 стр.

переплет

Твёрдый переплёт

размеры

208x135x13 мм

страна изготовления

Россия

цвет

Жёлтый

тип бумаги

офсетная (60-220 г/м2)

формат

84x108/32 (130x200 мм)

ISBN

978-5-8114-3706-1, 978-5-8114-4904-0

тираж

100 экз.

стандарт

10 шт.

возрастная категория

18+ (нет данных)

вес

248 г

код в Майшоп

3508484

язык

русский

Содержание

Введение
1. Происхождение и биологические особенности
овец
1.1. Происхождение овец
1.2. Биологические особенности овец
2. Породы овец
2.1. Тонкорунные породы овец
2.1.1. Шерстное направление продуктивности
2.1.2. Шерстно-мясное направление
продуктивности
2.1.3. Мясо-шерстное направление продуктивности
2.2. Полутонкорунные породы овец
2.2.1. Мясо-шерстные длинношерстные породы
овец, типичные представители
2.2.2. Мясо-шерстные короткошерстные породы
овец, типичный представитель
2.2.3. Шерстно-мясные породы овец, типичные
представители
2.3. Грубошерстные породы овец
2.3.1. Мясо-шубные породы овец
2.3.2. Смушковые породы овец
2.3.3. Мясо-сальные породы овец
2.3.4. Мясо-шерстные грубошерстные породы овец
2.3.5. Мясо-шерстно-молочные породы овец с
грубой шерстью
3. Шерстная и овчинно-меховая продуктивность
овец
3.1. Шерстная продуктивность овец
3.2. Меховые, шубные, кожевенные овчины и
шкурки ягнят
3.3. Смушки
4. Шубно-меховая и кожевенная продуктивность
коз
5. Оценка качества шерсти овец и коз
5.1. Зарубежная классификация
5.2. Оценка шерсти и пуха в России
5.3. Пороки и дефекты шерсти
5.4. Организация и техника классировки шерсти.
Реализация шерсти
6. Переработка шерсти
6.1. Первичная переработка шерсти
6.2. Промышленная переработка шерсти
6.3. Составление смесей
6.4. Системы прядения
6.5. Ткацкое и отделочное производство
6.6. Виды шерстяных тканей
7. Оценка шубно-мехового сырья
7.1. Овчины и их характеристика
7.2. Основные товарные свойства сырья и
полуфабриката
7.3. Пороки кожевенного сырья, шубных и меховых
овчин
7.4. Сортировка овчин и козлин
7.4.1. Сортировка овчин меховых и шубных
невыделанных
7.4.2. Сортировка овчин шубных романовских
невыделанных
7.4.3. Сортировка козлин
7.5. Сортировка смушек
8. Первичная обработка, консервирование и
выделка овчины
8.1. Технология получения овчин и смушек, съемка
и обрядка шкур
8.2. Консервирование овчин и смушек
8.3. Транспортировка, сдача и хранение
шубно-мехового сырья
8.4. Технология выделки овчинно-мехового сырья
Глоссарий
Список литературы

Отзывы

Вопросы

Поделитесь своим мнением об этом товаре с другими покупателями — будьте первыми!

Дарим бонусы за отзывы!

За какие отзывы можно получить бонусы?

За уникальные, информативные отзывы, прошедшие модерацию

Как получить больше бонусов за отзыв?

Публикуйте фото или видео к отзыву
Пишите отзывы на товары с меткой "Бонусы за отзыв"

Правила начисления бонусов

Задайте вопрос, чтобы узнать больше о товаре

Если вы обнаружили ошибку в описании товара «Технология переработки шерсти и овчин. Учебник» (авторы: Гаглоев Александр Черменович, Негреева Анна Николаевна, Третьякова Елена Николаевна), то выделите её мышкой и нажмите Ctrl+Enter. Спасибо, что помогаете нам стать лучше!